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Ramen Fusion

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Top sellers

L1 - Classico ramen
Ramen serviti in brodo di ossa di maiale a lunga cottura, con chashu (fette sottili di maiale), alghe, mais, cipollotto, bambù, germogli di soia, surimi e uova marinate
15,80 €
Ramen vegetariano
Ramen serviti in un profumato brodo a base di miso, arricchito con una varietà di verdure fresche di stagione, offrendo un perfetto equilibrio di sapori tradizionali e freschezza
14,80 €
L2 - Spicy ramen
Ramen serviti in brodo di ossa di maiale a lunga cottura, con chashu (fette sottili di maiale), alghe, mais, cipollotto, bambù, surimi, germogli di soia, uova marinate e conditi con spezie piccanti
15,80 €

Antipasti

Karaage chicken
Bocconcini di pollo fritti
8,00 €
Takoyaki - 6 pezzi
Polpette fritte ripiene con polpo, maionese, fiocchi di bonito, salsa otafuku
8,00 €
Gyoza gambero - 4 pezzi
Ravioli ripieni di gamberi alla griglia
7,80 €
Gyoza chicken - 4 pezzi
Ravioli ripieni di pollo alla griglia
6,80 €
Gyoza maiale - 4 pezzi
Ravioli ripieni di maiale alla griglia
6,80 €
Gyoza verdura - 4 pezzi
Ravioli ripieni di verdure alla griglia
6,80 €
Edamame
Fagioli di soia al vapore
5,80 €
Goma wakame
Insalata di alghe con aceto e sesamo
5,80 €

Ramen

Ramen black
Cremosi ramen in brodo di ossa di maiale, arricchiti con olio all'aglio affumicato, chashu, alghe, mais, cipollotto, bambù, surimi, germogli di soia e uova marinate
15,80 €
Ramen vegetariano
Ramen serviti in un profumato brodo a base di miso, arricchito con una varietà di verdure fresche di stagione, offrendo un perfetto equilibrio di sapori tradizionali e freschezza
14,80 €
Ramen senza brodo
Ramen composto da un ricco condimento di carne macinata di maiale, uova sodo abbinato a freschissimi cetrioli e carote croccanti, il tutto impreziosito dalla croccantezza dei grani di arachide
14,80 €

Ramen - daily limited

L4 - Karaage ramen
Ramen serviti in un ricco brodo di panna e funghi champignon, guarniti con bocconcini di pollo fritti, alghe, mais, cipollotto, bambù, surimi, germogli di soia e uova marinate
16,80 €
L1 - Classico ramen
Ramen serviti in brodo di ossa di maiale a lunga cottura, con chashu (fette sottili di maiale), alghe, mais, cipollotto, bambù, germogli di soia, surimi e uova marinate
15,80 €
L2 - Spicy ramen
Ramen serviti in brodo di ossa di maiale a lunga cottura, con chashu (fette sottili di maiale), alghe, mais, cipollotto, bambù, surimi, germogli di soia, uova marinate e conditi con spezie piccanti
15,80 €
L3 - Miso ramen
Ramen serviti in un brodo di ossa di maiale a lunga cottura arricchito con miso, accompagnati da chashu, alghe, mais, cipollotto, bambù, germogli di soia, surimi e uova marinate
15,80 €

Riso alla donburi

L8 - Karaage don con salsa teriyaki
Riso caldo servito con pollo fritto alla giapponese, cipollotto, uova marinate e salsa teriyaki
15,80 €
L9 - Karaage don con salsa curry
Riso caldo servito con pollo fritto alla giapponese, cipollotto, uova marinate e salsa curry
15,80 €
L10 - Chashu don con salsa teriyaki
Riso caldo servito con maiale arrosto alla giapponese, cipollotto, uova marinate e salsa teriyaki
15,80 €

Bao

B3 - Bao con gambero - 1 pezzo
Soffice panino al vapore con tempura di gambero
7,00 €
B1 - Bao chashu - 1 pezzo
Soffice panino al vapore con carne di maiale arrosto
6,00 €
B2 - Bao karaage - 1 pezzo
Soffice panino al vapore con pollo fritto alla giapponese
6,00 €

Dolci

Torta di Hokkaido con tè caldo
Gustatevi l'incantevole torta di Hokkaido, una nuvola di dolcezza, servita con una tazza di tè caldo. Scegliete tra l'elegante e raffinato sapore del matcha o l'aroma pieno e confortante del tè al latte per un'esperienza culinaria sublime
6,80 €
Sfere di riso eleganti nella sinfonia di zuppa Azuki
Dolcezza di Azuki (fagioli rossi) con sfere al riso glutinoso e fiori di Osmanthus
6,80 €
Dorayaki
Composto da due pancakes soffici uniti da un ripieno dolce, solitamente di anko (pasta di fagioli rossi dolci)
5,80 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
4,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
4,50 €
Tè al limone 33 cl
4,00 €
Tè alla pesca 33 cl
4,00 €
Fanta 33 cl
4,00 €
Sprite 33 cl
4,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €

Birre

Sapporo 50 cl
Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.
6,80 €
Asahi 33 cl
Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso
6,00 €
Kirin 33 cl
Birra dorata, limpida con grosse bollicine e una schiuma stretta abbastanza tenace.
6,00 €

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