Semi di Sesamo Gastronomia Veg
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Carote, piselli bio, patate, latte di soia bio, limone, aceto di mele bio, curcuma bio, olio di semi di girasole bio, sale marino integrale di Trapani
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Piatto unico
Proposta sfiziosa
6 assaggi scelti tra le proposte del giorno
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3 assaggi scelti fra le proposte del giorno: cereale, verdure e proteine veg
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Antipasti
Insalatona
Insalata misticanza, carote, rucolina, ceci o cecina, mele delizia vda, semi di zucca bio tostati, semi di girasole bio tostati
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Companatico
Sacchetto di pane
Pane fatto in casa con farina semintegrale
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Dolci
Fetta di torta del giorno
Sugar free
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Bevande
Bière des Salasses Blanche 330 ml
Rifermentata in bottiglia con mele renette valdostane
5,80 €
Bière des Salasses Rouge 330 ml
Rifermentata in bottiglia con bacche rosse di rosa canina valdostana
5,80 €
BIRRA LOVE
Birra artigianale a base di canapa ottenuta con metodo olistico
5,80 €
Birra Dolden Dark 18 PORTER biologica 330 ml
Birra doppio malto
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EKÒ
Birra biologica italiana a fermentazione naturale di puro malto
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Aranciata rossabiologica “Galvanina” 355 ml
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Chinotto biologico “Galvanina” 355 ml
3,80 €
Cola Zero biologica “Galvanina” 355 ml
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Ginger biologico “Galvanina” 355 ml
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Mandarino biologico “Galvanina” 355 ml
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Pompelmo biologico “Galvanina” 355 ml
3,80 €
Te alla Pesca biologico “Galvanina” 355 ml
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Acqua Lurisia gasata o naturale
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Posate ECO
Coordinato ecocompostabile
Bis Forchetta + Coltello + Salvietta biodegradabile
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