Mata Hari Pizzeria
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2,49 €
Prime
Pizza Matahari
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, wurstel, ingrediente segreto
11,00 €
Angus burger
Polpetta di manzo angus 200 g, formaggio pasta gialla, Pomodoro,, lattuga, salsa chateau e patatine fritte fresche
12,00 €
Covaccino Emiliano
Pizza bianca con prosciutto cotto, maionese e Pomodoro, a fette
10,00 €
Gli stuzzichini
Tagliere di salumi nazionali selezionati e formaggi
Varietà di salumi e formaggi selezionati accompagnati da confettura di pere allo zenzero
16,00 €
Tagliere di salumi nazionali selezionati
Varietà di salumi selezionati con pane croccante, olive nere condite, salsa verde
14,00 €
Gnocchetti con fonduta di formaggi
Gnocchetti freschi di patate, insaporiti con fonduta di emmental, Grana Padano, taleggio, fontina, poco gorgonzola
13,00 €
Grigliata di verdure con tumino, speck e prugne
Verdure grigliate, formaggio tuma, pane croccante, speck e prugne
12,00 €
Cappelli di funghi Mornay
Cappelli di funghi prataioli ripieni di mollica, Grana Padano, uova, panna
10,00 €
Misto caldo per 2 persone
Fritturina di crocchette miste, patatine fresche, panelline, mozzarella in carrozza, bruschetta alla romana
10,00 €
Mozzarella Santa Lucia
Bocconcini di mozzarella di bufala dop, Pomodoro, fresco, basilico
10,00 €
Funghi prataioli in salsa limone
Funghi freschi insaporiti al limone con olio d'oliva extravergine Bio e prezzemolo
9,00 €
Tumino alla tirolese
Trancio di formaggio tuma, vestito di speck e grigliato
8,00 €
Boccone del buttero
Tocchetti di prosciutto crudo, speck, salame, bresaola, olive nere con peperoncino a scaglie
6,00 €
mozzarella in carrozza
4 triangolini di pancarrè panati e fritti con mozzarella fior di latte
6,00 €
Barchetta di patatine
Patate fresche selezionate dall'azienda, fritte in olio di zemi di girasole a 180°
5,00 €
Club sandwiches
Pancarrè toastato, farcito con patate alla tedesca, prosciutto cotto, lattuga, pomodoro
5,00 €
Crocchette fresche assortite
Crocchette di patate, di latte, agli spinaci
5,00 €
Misto caldo per 1 persona
Fritturina di crocchette miste, patatine fresche, panelline, mozzarella in carrozza, bruschetta alla romana
5,00 €
patatine fritte
5,00 €
Bruschetta al datterino
Fette di pane integrale bio della casa con pomodorino datterino, olio evo bio, aglio, basilico
4,00 €
Primi piatti
Tagliatelle ai porcini
Tagliatelle di sfoglia di pasta saltate in padella con olio di aglio, funghi porcini - boletus edulis, prezzemolo
16,00 €
Schiaffoni alla moda
Mezze maniche con pesto alla genovese, pistacchi, Grana Padano, ragù di salsiccia
15,00 €
Pappardelle al ragù di cinghiale
Pappardelle di sfoglia di pasta saltate in padella con ragù di polpa di cinghiale
15,00 €
Ravioli norcini
Ravioli con panna fresca, spinaci, burro, Grana Padano, noci
15,00 €
Crèpe Valdostana Gratin
Crespella ripiena di formaggi, prosciutto cotto, besciamella
14,00 €
Tortellini alla parigina
Tortellini con panna fresca, prosciutto cotto, funghi, Grana Padano
14,00 €
Paccheri alla madonita
Paccheri ocn ragù al finocchietto, salsiccia fresca, ricotta, funghi, Grana Padano
14,00 €
Risotto guanciale e castagne
Riso con burro, guanciale di suino nero, castagne, pecorino, vino bianco, olio evo, Grana Padano
13,00 €
Risotto pere gorgonzola e noci
Risotto con burro, pere decane, gorgonzola, noci
13,00 €
Spaghetti chitarra alla carbonara
Spaghetti con guanciale di suino nero, panna, uova, pepe, Grana Padano
13,00 €
Tagliolini alla viennese
Tagliolini con burro, olio extravergine d'oliva, speck, funghi freschi, brandy, panna, Grana Padano
13,00 €
Fettuccine Matahari
Fettuccine con panna, salsa di Pomodoro,, prosciutto cotto, funghi freschi, melanzane, Grana Padano, basilico
13,00 €
Gnocchetti al gorgonzola e bacon
Gnocchetti freschi di patate insaporiti al bacon, panna, gorgonzola, Grana Padano
13,00 €
Risotto al limone e pistacchi
Riso con burro, succo di limone, pistacchi, panna, Grana Padano
13,00 €
Risotto alla trevisana
Riso con burro, speck, radicchio, panna, Grana Padano
13,00 €
Omelette con prosciutto ed emmenthal
9,00 €
La steakhaus
Chateaubriand al pepe nero
Filetti di manzo 500 g grigliato ad alta temperatura, servito con pepe nero in grani, accompagnato da patatine fritte, crocchette e salsa chateau
45,00 €
Tagliata di manzo Wagyulem tipo Kobe 300 g
Strip steak di wagyu grigliato, servito su tagliere con rucola e cialda di parmiginao, un filo di aceto di modena
35,00 €
Chateaubriand filet mignon al pepe nero
Filetto di manzo 280 g grigliato ad alta temperatura, servito con pepe nero in grani, accompagnato da patatine fritte, crocchette e salsa chateau
25,00 €
Bistecca angus scotch steak senza osso
Bistecca di costata di black angus di aberdeen senza osso 300 g
24,00 €
Tagliata di filetto di manzo
Filetto di manzo 250 g grigliato e tagliato a fettine, servito su cialda di parmiginao con rucola e scaglie e contorno di patatine fritte fresche
23,00 €
Filetto alla griglia
Filetto di manzo 250 g con contorno di patatine fritte fresche
22,00 €
Bisteca di manzo senza osso
Bistecca di costata di manzo da allevamento nostrano 300 g senza osso
18,00 €
Filetto di pollo alla griglia
Filetto di pollo fileni allevato a terra e patatine fritte fresche
15,00 €
Filetto di pollo alla milanese
Filetto di pollo fileni allevato a terra e patatine fritte fresche
15,00 €
chicken nuggets
Bocconcini di pollo alla milanese con patatine fresche fritte
12,00 €
Angus burger
Polpetta di manzo angus 200 g, formaggio pasta gialla, Pomodoro,, lattuga, salsa chateau e patatine fritte fresche
12,00 €
Cheese burger
Polpetta di manzo 200 g, formaggio, Pomodoro,, lattuga, salsa chateau e patatine fritte, fresche
11,00 €
Chicken burger
Con cotoletta di pollo, lattuga, salsa chateau e patatine fritte fresche
10,00 €
Piatti d'autore
Tournedos ai porcini
Filetto di manzo, olio extravergine d'oliva, brandy, funghi prataioli e porcini, demi glace
28,00 €
Tartare di filetto di manzo
Filetto di vitello battuto al coltello, insaporito con olio extravergine d'oliva, limone, sale, accompagnato da senape, tuorlo d'uovo, cipolline tritate cetriolini, capperi
26,00 €
Medaglione di filetto di manzo bourguignonne
Filetto di manzo con burro, olio extravergine d'oliva, brandy, fonduta di formaggi, panna
25,00 €
Tournedos ai due pepi
Filetto di manzo con burro, olio extravergine d'oliva, brandy, panna, pepe verde e rosa, demiglace
25,00 €
Tournedos alla modenese
Filetto di manzo con burro, olio extravergine d'oliva, brandy aceto balsamico, demi-glace, cipolline caramello
25,00 €
Tournedos bourguignonne
Filetto di manzo con burro, olio extravergine d'oliva, fonduta di formaggi, panna
25,00 €
Carpaccio alla piemontese
Filetto di manzo curdo affettato sottile e marinato al limone, con olio extravergine d'oliva, rucola e scaglie di Grana Padano
22,00 €
Bocconcini di pollo al curry
Tocchetti di petto di pollo fileni con burro, brandy, panna, curry, demi-glace
18,00 €
L'orto
Insalata di pollo
Pollo campese allevato a terra cotto alla griglia, posto su insalata di lattuga romana, radicchio, scaglie di Grana Padano, scaglie di mandorle
12,00 €
Grigliata di verdure
Radicchio, patate, pomodoro, melanzane, carote, zucchine, funghi, porri cotti alla brace e serviti con un filo di olio extravergine d'oliva bio, prezzemolo
11,00 €
Insalata caprese
Bocconcini di mozzarella di bufala dop con pomodoro a fette e basilico
10,00 €
Insalata con frutta e balsamico
Rucola romana, mozzarella di bufala dop, frutta di stagione, aceto balsamico di modena
10,00 €
Patate alla tedesca
Patate bollite insaporite con maionese, senape, cipolle
8,00 €
insalata mista
Insalata di lattuga romana, pomodoro, carote, radicchio
8,00 €
Insalata alla moda
Ciliegini e datterini con radicchio e scaglie di Grana Padano
7,00 €
Misticanza
Foglie di lattuga romana, radicchio, indivia, rucola
6,00 €
patate al forno
Patate fresche selezionate dall'azienda cucinate al forno con olio extravergine d'olia bio, cipolla, pepe, sale e rosmarino
6,00 €
Spinaci saltati
Spinaci saltati in padella con olio extravergine o burro, sale e pepe
6,00 €
Pizze gourmet
Mammolo
Mozzarelladi bufala, funghi cremini, prataioli, porcini , rughetta, scaglie di Grana Padano, olio Evo bio
15,00 €
Pistacchina
Fior di latte, mortadella D.O.P, burrata, crema e granella di pistacchi
14,00 €
Bill
Salsa agli spinaci, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, funghi freschi, scaglie di grana gratinate, olio Evo bio
13,00 €
Bella Napoli
Mozzarella di bufala D.O.P, pomodorino rustico San Marzano, basilico, olio Evo bio
13,00 €
Belice
Mozzarella fior di latte, Vastedda del Belice, coppa di suino nero dei Nebrodi, punte di asparagi, mandorle, pepe rosa in grani
13,00 €
Baaria, sfincione bianco
Primosale, acciughe, cipolla bianca, mollica fresca, caciocavallo, ricotta bio, olio Evo bio
12,00 €
Vajuncella
Pizza bianca con mozzarella fior di latte, pomodoro secco, cime di rapa, salsiccia, datterino all'uscita, poca paprika affumicata
12,00 €
Margherita sbagliata
Pizza bianca con fior di latte, striature di pesto al basilico fresco, pomodoro San Marzano, olio Evo bio
10,00 €
Pizze e covaccini
Covaccino Gran Biscotto
Pizza bianca con bufala, ciliegino e prosciutto cotto gran biscotto
15,00 €
Schiacciata Gran Biscotto
Pomodoro, bufala DOP, prosciutto cotto gran biscotto
15,00 €
Covaccino valtellinese
Pizza bianca con bresaola, scaglie di Grana Padano, rucola, olio evo e limone
14,00 €
4 formaggi
Mozzarella, Pomodoro,, fontina, emmenthal, provola e origano
13,00 €
parma
13,00 €
Baaria - sfincione bianco
Primosale, acciughe, cipolla bianca, mollica fresca, caciocavallo, ricotta bio, olio evo bio
12,00 €
bufalina
Pomodoro,, mozzarella di bufala dop, origano
12,00 €
capricciosa
Pomodoro,, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, wurstel, olive, carciofi
11,00 €
Mareblu
Pomodoro,, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla, origano
11,00 €
Matahari
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champ, wurstel, ingrediente segreto
11,00 €
ortolana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, carote, zucchine, melanzane, peperoni, funghi, carciofi, origano
11,00 €
parmigiana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, Grana Padano, origano
11,00 €
Pizza Matahari
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, wurstel, ingrediente segreto
11,00 €
Spagnola
Pomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni, salsiccia, origano
11,00 €
calzone
Pomodoro,, caciocavallo, cipolla, acciughe, origano
10,00 €
Covaccino alla boscaiola
Pizza bianca con Pomodoro, a fette, funghi, aglio e olio e.V. D'oliva bio, sale e pepe
10,00 €
Covaccino Emiliano
Pizza bianca con prosciutto cotto, maionese e Pomodoro, a fette
10,00 €
Quattro gusti
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, wurstel, carciofini, origano
10,00 €
diavola
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame napoli o piccante, origano
9,00 €
romana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, origano
9,00 €
contadina
Pomodoro, Caciocavallo, cipolla, acciughe, origano
8,00 €
napoli
Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, origano
8,00 €
margherita
Pomodoro, mozzarella fior di latte, origano
7,50 €
biancaneve
mozzarella Fior di latte, olio extravergine d'oliva bio
7,00 €
Pizze speciali e covaccini
Covaccino salmon fjord
Pizza bianca integrale, passata di Pomodoro, giallo, pomodorino rosso, salmone norvegese affumicato, mandorle croccanti, valeriana, granella di pistacchio
17,00 €
Pizza Gran Biscotto
15,00 €
Valtellinese
Pizza bianca, mozzarella fiordilatte, bresaola della valtellina, rughetta, scaglie di grana
14,00 €
Ciliegina
Pomodorini, mozzarella di bufala, rucola, scaglie di Grana Padano
13,00 €
Covaccino al crudo e mozzarella
Pizza bianca con prosciutto di parma e fior di latte
12,00 €
Trevisana
Mozzarella, fiordilatte, radicchio trevisano, speck, scamorza affumicata
12,00 €
Divina greta
Pomodoro,, mozzarella fior di latte, spinaci, funghi, Grana Padano, origano
11,00 €
La pizza del cuore
Salsa con pesto di pistacchi, mozzarella fior di latte, Pomodoro, datterini, granella di pistacchio, peperoncino
11,00 €
Pesto e noci
Salsa di Pomodoro, e pesto genovese insieme, mozzarella fior di latte, noci, pomodorini, scaglie di Grana Padano
11,00 €
Del pastore
Pomodoro,, datterino, tuma, cipolla, acciughe, origano
10,00 €
Paesanella
Pomodoro,, acciughe, cipolle, mollica, mozzarella fior di latte, origano
9,00 €
Focaccine
Parma
Mozzarella fior di latte D.O.P, prosciutto di Parma D.O.P
6,00 €
Cunzata
Pomodoro fresco a fette, acciughe di Aspra, caciocavallo, origano, olio Evo bio
5,50 €
Caprese
Mozzarella di bufala D.O.P, pomodoro fresco datterino, basilico, olio Evo bio
5,50 €
Ricotta
Ricotta fresca D.O.P, caciocavallo, olio Evo bio
5,00 €
Romana
Pomodoro fresco a fette, mozzarella fior di latte D.O.P, prosciutto cotto, olio Evo bio
4,50 €
Emiliana
Pomodoro fresco a fette, maionese, prosciutto cotto
4,50 €
Dessert e frutta
Cannolo scomposto
6,00 €
Crostata di mele
6,00 €
Panna cotta e mirtilli
6,00 €
Strudel di mele
6,00 €
tiramisù
6,00 €
Torta della nonna
6,00 €
Bevande
Coca-Cola Bottiglia 1.5lt
4,00 €
acqua naturale 1 l
2,50 €
acqua frizzante 1 l
2,50 €
Coca-Cola Lattina 250ml
2,00 €
acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Birre
Chimay blu 75 cl
Trappista
12,00 €
Chimay rossa 75 cl
Trappista
12,00 €
Paul bricius oro 75 cl
Special ale oro
12,00 €
Paul bricius rossa 75 cl
Strong ale rossa
12,00 €
Moretti gran cru 75 cl
9,00 €
Chimay blu 33 cl
Trappista
6,00 €
Chimay rossa 33 cl
Trappista
6,00 €
Fraziskaner 50 cl
6,00 €
beck's 66 cl
5,00 €
moretti 66 cl
5,00 €
moretti baffo d'oro 66 cl
5,00 €
Ceres red Erik 33 cl
4,00 €
Ceres stout 33 cl
4,00 €
Ceres strong 33 cl
4,00 €
tennent's 33 cl
4,00 €
Tennent's gluten free 33 cl
4,00 €
heineken 66 cl
3,50 €
beck's 33 cl
3,00 €
corona 33 cl
3,00 €
heineken 33 cl
3,00 €
Tourtel 33 cl
3,00 €
Vini rossi
Milazzo Maria Costanza Bio
40,00 €
Firriato Camelot
36,00 €
Milazzo Terre Della Baronia Bio
30,00 €
Tasca D'Almerita Cygnus
30,00 €
Firriato Sant'Agostino Baglio Soria
25,00 €
Tasca D'Almerita Lamùri
25,00 €
Baglio di Pianetto Ramione
23,00 €
Duca di Salaparuta Passo Delle Mule
23,00 €
Baglio di Pianetto Shymer
22,00 €
Firriato Le Sabbie Dell'Etna
22,00 €
Firriato Altavilla Della Corte
20,00 €
Firriato Chiaramonte
20,00 €
Mandrarossa Merlot Rupenera
20,00 €
Baglio di Pianetto Y Frappato
16,00 €
Baglio di Pianetto Y Nero D'avola
16,00 €
Baglio di Pianetto Y Syrah
16,00 €
Mandrarossa Syrah Desertico
16,00 €
Planeta Cerasuolo di Vittoria
16,00 €
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