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Matsu Sushi Restaurant
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Prime
Antipasti
Hotate cheese bacon - 4 pezzi
Capesante Queen avvolte con bacon croccante, in salsa con Philadelphia senza lattosio e filangè di patate
12,00 €
COD CROCK
Cialda croccante di frumento e mais con crema di baccala' e gambero rosso, cetriolo, pomodoro datterino giallo. (2PZ)
10,00 €
Keisen gyoza
Ravioli ripieni di gambero e verdure e piastrati con olio di sesamo
10,00 €
Rurado - 4 pezzi
Salmone Balick affumicato con avocado, avvolto in pesce bianco con crema di sesamo e granella di pistacchio di bronte
10,00 €
Sake tataki
Salmone scottato con sesamo erba cipollina e salsa yuzu
10,00 €
Salmon stick - 4 pezzi
Gambero impanato con insalata e Philadelphia senza lattosio, avvolto da salmone scottato con salsa di pomodoro, salsa triyaki, sesamo ed erba cipollina
8,00 €
Carrots - 2 pezzi
Millefoglie di carote ripiena di tartare di salmone, avocado e tartare di gambero rosso
6,00 €
Takoiaki - 4 pezzi
Pallina di polpo fritta con salsa teriyaki, maionese, sesamo e erba cipollina
6,00 €
Temaki color
Cono di barbabietola soffiata ripieno di tonno, avocado e salmone
5,00 €
Wakame salad
Alghe aromatizzate
4,00 €
Edamame
Baccelli di soia
3,00 €
Carpaccio
Hosomaki
Insalate
Miso soup
Nigiri
Onigiri
Primi
Roll style
Sashimi
Secondi
Sushi Gio
Tartare
Temaki
Tempura
Dessert
Bevande
Birra
Vini e champagne
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