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Fregola sarda alla zucca, finocchi, capperi e alghe

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Bevande

Cola bio 33 cl

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Chinotto bio 33 cl

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Limonata bio 33 cl

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Tè freddo alla menta bio 50 cl

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Acqua Wami frizzante 50 cl

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Acqua Wami naturale 50 cl

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Bevande bio artigianali

Frappè al caffè fair trade, banana e latte di mandorle autoprodotto

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Estratto di carota, mela rossa, arancia, rapa rossa

5,00 €

Centrifugato con ananas, finocchio, mela verde e zenzero

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Birre

Birra senza glutine artigianale 33 cl

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Birra lager bio 33 cl

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Vino Sangiovese Superiore bio

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Vino Grillo bio

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Main dishes

Fregola sarda alla zucca, finocchi, capperi e alghe

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Buddha bowl

Cereale integrale, verdura cotta, verdura cruda, salsina e superfood

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Vellutata di fave con salsina di yogurt alla menta e crostini

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Insalata creativa

Di lenticchie e patate all'origano, pomodori secchi, rucola, lattuga, olive, cipolla rossa e dressing alla senape + pane di segale

8,00 €

Panino burger, club sandwich, focaccia e roll

Panino burger + patate al forno

Burger di fagioli lenticchie, patédi zucca, cappuccio rosso marinato, funghi trifolati e rucola

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Club sandwich di segale integrale

Con smash di broccoli e ceci, verza saltataal rosmarino, tabasco, salsa verde

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Panino burger

Burger di lenticchie, paté di zucca, cappuccio rosso marinato, funghi trifolati e rucola

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Focaccia farcita

Con farinata di ceci, paté di pomodori secchi, cime di rapa e peperoni

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Torte e dolci

Torta vegan carote e nocciole

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Torta vegan alle pere con crumble di mandorla

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