Trattoria Trebbi
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0,99 €
Prime
Antipasti
Affettati misti
Con tigelle e pesto modenese
14,00 €
Prosciutto crudo
Riserva 24 mesi
14,00 €
Mousse di mortadella con tigelle
12,00 €
Tigelle aggiuntive 1 pezzo
1,00 €
Primi piatti
Stricchetti verdi
Con spugnole, pomodorini e guanciale affumicato
18,00 €
Lasagne verdi "Vecchia Bologna"
Lasagne verdi con besciamella, ragù bolognese, fegatini e ovarine
14,00 €
Tortelli di zucca
Con ragù di guanciale e fili di aceto balsamico
14,00 €
Tortellini in brodo di cappone
14,00 €
Tortelloni di ricotta
Con asparagi, prosciutto e salsa all'uovo
14,00 €
Tortelloni di ricotta, burro e salvia
13,00 €
Gramigna alla salsiccia
Gramigna al ragù di salsiccia
12,00 €
Tagliatelle al ragù bolognese
Tagliatelle al ragù tradizionale bolognese
11,00 €
Tagliatelle verdi
Al prosciutto di Parma, burro e parmigiano
11,00 €
Secondi piatti
Filetto al pepe verde
Filetto in salsa al pepe verde
22,00 €
Filetto alla brace
Filetto alla griglia
20,00 €
Rostbeef
Con cime di asparagi, scaglie di pecorino e vinaigratte alla senape
18,00 €
Tagliata di manzo alla griglia, sale grosso e rosmarino
18,00 €
Poplettone con friggione
16,00 €
Cotoletta alla bolognese
Cotoletta fritta e ricoperta di prosciutto crudo e salsa al parmigiano
16,00 €
Baccalà in umido
Con crostone di pane
16,00 €
Contorni
Piatto grande di verdure miste
Verdure grigliate e gratinate secondo disponibilità (esempio peperoni, pomodori, zucchine, melanzane)
9,00 €
Friggione
Salsa di cipolle e pomodoro
6,00 €
Piatto piccolo di verdure miste
Verdure grigliate e gratinate secondo disponibilità (esempio peperoni, pomodori, zucchine, melanzane)
6,00 €
Patate al forno
Patate al forno sale grosso e rosmarino
5,00 €
Dolci
Mascarpone
Mascarpone con scaglie di cioccolato di nostra produzione
5,00 €
Salame al cioccolato
di nostra produzione
5,00 €
Tiramisù
di nostra produzione
5,00 €
Zuppa inglese
di nostra produzione
5,00 €
Bibite
Coca-Cola Lattina 330ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,00 €
Birre
Birra Castello in bottiglia 66 cl
5,00 €
Beck's in bottiglia 33 cl
3,00 €
Vini
Pignoletto Frizzante 75 cl
18,00 €
Lambrusco reggiano 75 cl
18,00 €