La Teglia 2.0
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Salssiccia e patate in teglia
Mozzarella, salssiccia, patate, rosmarino
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Margherita in teglia
Pomodoro, mozzarella, basilico
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Pizze in teglia
Burrata di bufala con crudo in teglia
Crudo di Parma 24 mesi, burrata di bufala campagna, pomodo San Marzano, mozzarrella fior di latte, basilico fresco, datterino giallo
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Cotto con bufala in teglia
Pomodoro San Marzano fresco, cotto Praga, bufala, mozzarella fior di latte
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Speck e uovo in teglia
Pomodoro San Marzano fresco, mozzarella fior di latte, speck IGP Alto Adige, cipolla caramellata, uovo
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Carbonara in teglia
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16,90 €
La teglia 2.0
Crema di datterino giallo, straciatelle di burrata, nduja, pomodoro secchi
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Verdure grill in teglia
Pomodoro, mozzarella, basilico, pomodorini freschi, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati
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Marinara con acciughe in teglia
Pomodoro, aglio, acciuga Cantabrico
12,35 €
Capricciosa in teglia
Pomodoro, mozzarella, origano, carciofi, prosciutto cotto, olive taggiasche, funghi champignon
11,70 €
4 Formaggi in teglia
Pomodoro, grana, gorgonzola, brie, mozzarella
11,70 €
Salssiccia e patate in teglia
Mozzarella, salssiccia, patate, rosmarino
11,70 €
Salame in teglia
Pomodoro, mozzarella, origano, salame piccante
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Wurstel e patatine in teglia
Pomodoro, mozzarella, patatine, würstel
11,05 €
Tonno cipolla in teglia
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
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Prosciutto cotto in teglia
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
10,40 €
Margherita in teglia
Pomodoro, mozzarella, basilico
9,75 €
Pizze pala romana
Tartufon pala romana
Datterino giallo, tartufo nero, pomodori secchi, stracchino
21,45 €
Speck e porcini pala romana
Speck IGP Alto Adige, porcino fritto, radicchio trevigiano, brie, pomodoro San Marzano
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Burrata e mortadella pala romana
Burrata di bufala, mortadella Bologna, datterino, pachino giallo, pistacchi di Brönte, rucola selvatica, corallo al carbone
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Spianata pala romana
Spianata, olive taggiasche, scamorza, base di pomodoro San Marzano, mozzarella
17,55 €
Friggitoria
Frittino la teglia 20
Zafferano, gambero, stracciatella, zucchine, uova di lombo
7,80 €
Parmigiana
Pane panko, parmigiano, pomodoro, basilico, pistacchio, burrata
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Crocchè
Mozzarella, patate, pane panko, tartufo, uovo, parmigiano, cipolla caramellata
5,85 €
Carbonara
Bucatino, tuorlo, guanciale, pecorino romano, pepe nero, parmigiano, pane panko
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Degustazione di fritti misti
4 Fritti misti
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Pizza al cioccolato
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Red Bull 25 cl
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Lemon Soda in lattina 33 cl
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Succo pera 20 cl
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Acqua naturale Maniva 50 cl
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Birre
Ichnusa non filtrata 50 cl
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Birra Pilsner Sleek 33 cl
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Vini
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