Ristorante Maggiore

Ristorante Maggiore

Ristorante Maggiore

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Antipasti

Tris di pesce Acqua e Farina
Insalatina tiepida di polipo, cocktail di gamberetti e salmone marinato
11,50 €
Insalata di mare
Cozze, vongole, gamberetti, calamari e polpa di granchio
10,50 €
Insalatina Tiepida di polipo
Con patate, pomodoro pachino, cipolle di Tropea e olive taggiasche
10,50 €
Impepata di cozze
Accompagnata da crostini aromatizzati
9,50 €
Tagliere con gnocco fritto
Accompagnato da salumi misti e Formaggio. Con prosciutto crudo, coppa, salame Milano e formaggio brie
9,50 €
Carpaccio di bresaola
Con rucola e scaglie di grana DOP
9,50 €
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala campana
8,00 €

Primi piatti

Tagliatelle con ragù alla bolognese
8,50 €
Spaghetti alla vongole veraci e bottarga di muggine
10,00 €
Penne dello chef
Salsiccia, crema di peperoni e panna
8,50 €
Spaghetti alla carbonara
Uova, guanciale e panna
8,00 €
Spaghetti con pomodorini pachino
Con basilico e straccetti di mozzarella di bufala campana
8,50 €
Gnocchi alla sorrentina serviti in coccio e cotti nel forno a legna
Pomodoro, mozzarella e basilico fresco
8,50 €
Penne ai profumi del bosco
Funghi porcini, scamorza affumicata della campania, pomodoro pachino e basilico
9,00 €
Casoncelli alla bergamasca
Burro, salvia e pancetta affumicata
9,00 €
Paccheri Acqua e Farina
Salmone, code di gambero, panna, pomodoro e basilico
9,50 €
Tagliatelle con code di gambero
Con zucchine e pomodoro pachino
10,50 €
Tagliolini ai faraglioni di Capri
Olio extravergine, cozze, vongole, code di gambero, polipo e prezzemolo
12,50 €
Chitarre allo scoglio
Spaghetti alla chitarra, cozze, vongole, code di gambero, calamari, pomodoro e basilico
12,50 €
Tagliolini alla gaetana
Scampone, gamberone argentino, cozze, calamari, pomodorini e olive taggiasche
13,00 €
Sottocoperta
Linguine allo scoglio ricoperte dalla pasta della pizza e cotte nel forno a legna
13,00 €

I risotti

Risotto ai frutti di mare
Code di gambero, cozze, vongole, calamari, polipo e pomodoro pachino
10,50 €
Risotto ai funghi porcini
9,50 €
Risotto ai tre colori
Code di gamberi, zucchine e zafferano
9,50 €
Risotto alla montanara
Speck affumicato, parmigiano reggiano e mele del Trentino caramellate
9,00 €
Risotto alla monzese
Salsiccia e zafferano
9,00 €
Risotto Milano
8,00 €

La carne

Costata di scottona 450 g ai ferri accompagnata da patate al forno
18,00 €
Valdostana con patate fritte
Cotoletta di maiale panata e farcita con formaggio e prosciutto cotto
12,00 €
Filetto di bovino adulto ai ferri accompagnato da patate al forno
18,00 €
Filetto di bovino adulto al pepe verde
Accompagnato da crostini aromatizzati
18,00 €
Gran misto di carne alla griglia accompagnato da patate al forno
15,00 €
Tagliata di angus con pomodoro pachino, rucola e scaglie di grana DOP
16,00 €
Entrecôte Argentina alla griglia con patate fritte
16,00 €
Millefoglie di manzo con patate al forno
Controfiletto di manzo e scamorza affumicata
14,00 €
Picanha Argentina alla griglia con patate fritte
13,00 €
Scaloppine ai funghi porcini con patate fritte
12,00 €
Petto di pollo ai ferri con verdure grigliate
12,00 €
Cotoletta alla milanese con patate fritte
Cotoletta di maiale con osso panata
11,00 €
Cotoletta primavera con patate fritte
Cotoletta di pollo panata e servita con rucola e pomodorini pachino
12,00 €

Il pesce

Grigliata blu profondo
Pesce spada, salmone, gamberone, scampone e filetto di branzino
16,00 €
Trancio di pesce spada alla griglia con verdure ai ferri
14,00 €
Filetto di branzino con code di gamberi e punte d'asparagi
13,00 €
Polipo croccante su letto di crema di patata e gocce di pesto
13,00 €
Gamberoni argentini alla griglia
13,00 €
Trancio di salmone ai ferri con patate al forno
13,00 €
Frittura dei due golfi
Calamari, code di gamberi e verdure pastellate
12,00 €

Contorni

Insalata mista
4,00 €
Patate al forno
4,00 €
Patatine fritte
4,00 €
Fagiolini all'olio e limone
4,00 €
Friarielli saltati all'aglio e olio
4,00 €
Mix di verdure alla griglia
5,00 €

Bevande

Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Acqua naturale 1 l
2,50 €
Acqua frizzante 1 l
2,50 €
Coca-Cola
In lattina
3,00 €
Coca-Cola Zero
In Lattina
3,00 €
Fanta
In Lattina
3,00 €
Fanta lemon
In Lattina
3,00 €
Sprite
In Lattina
3,00 €
Tonica
In Lattina
3,00 €
Chinotto
In Lattina
3,00 €
Tè alla pesca
In Lattina
3,00 €
Tè al limone
In Lattina
3,00 €
Succo di frutta alla mela verde
3,00 €
Succo di frutta al ananas
3,00 €
Succo di frutta alla pesca
3,00 €
Succo di frutta all'albicocca
3,00 €
Succo di frutta alla pera
3,00 €
Succo di frutta all'arancia rossa
3,00 €

Birre

Beck's 33 cl
4,00 €
Poretti rossa 33 cl
4,00 €
Corona 33 cl
4,00 €
Moretti 33 cl
4,00 €
Heineken 33 cl
4,00 €
Ichnusa non filtrata 50 cl
5,00 €
Ceres 33 cl
4,00 €
Beck's 33 cl
4,00 €
Weissbier non filtrata 50 cl
5,00 €
Tennent's 33 cl
4,00 €

Vini rossi

Montepulciano d'Abruzzo
14,00 €
Nero d'Avola
14,00 €
Lambrusco Amabile
14,00 €
Dolcetto d'Alba
15,00 €
Chianti
15,00 €

Vini bianchi

Muller Thurgau
14,00 €
Falanghina
14,00 €
Pinot Grigio
13,00 €
Passerina
14,00 €
Soave
12,00 €

Bollicine

Spumante dolce
15,00 €
Spumante Valdobbiadene Extra Dry
16,00 €
Prosecco Superiore Valdobbiadene
18,00 €

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