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Salsiccia e patatine classica

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, salsiccia del nero casertano, patatine fritte, basilico e olio evo

9,00 €

Casertana verace

Fior di latte del Matese, provola di Agerola affumicata in paglia, patate al forno, salsiccia del nero casertano, spolverata di pepe nero, basilico e olio evo

11,00 €

Friarielli & CO. verace

Fior di latte del Matese, provola di Agerola affumicata in paglia, salsiccia del nero casertano, friariello napoletano saltato, basilico e olio evo

11,00 €

Crea il tuo pasto completo

Antipasto + secondo + bibita

24,00 €

Antipasto + primo + bibita

20,00 €

Antipasto + pizza + bibita

12,50 €

Antipasti

Tartare tonno

17,00 €

Tartare di salmone

15,00 €

Impepata di cozze

11,00 €

Crudo e bufala

11,00 €

O’ cuopp

Selezione di frittini tipici napoletani come crocchè, arancini, zeppolini

9,00 €

Bruschetta con datterini e burrata

9,00 €

Montanarine 2 pz

9,00 €

Patatine Fritte

Porzione media

5,00 €

Pizze classiche

Ardita classica

PomodoroSan Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, salsiccia del nero casertano, taggiasche, filetto di peperoni, basilico e olio evo

10,00 €

Salsiccia e patatine classica

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, salsiccia del nero casertano, patatine fritte, basilico e olio evo

9,00 €

Parmigiana classica

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, melanzane fritte, spolverata di parmigiano, basilico e olio evo

9,00 €

Regina classica

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, bufala campana DOCG, spolverata di parmigiano, basilico e olio evo

9,00 €

Capricciosa classica

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, cotto alta qualità, carciofino alla romana, champignon fresco, taggiasche, acciughe di Cetara, cappero di Pantelleria, basilico e olio evo

9,00 €

Quattro stagioni classica

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, cotto alta qualità, carciofino alla romana, champignon fresco, taggiasche, basilico e olio evo

8,50 €

Quattro formaggi classica

Quattro formaggi, fior di latte del Matese, fantasia di formaggi e basilico

8,50 €

Napoli classica

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, acciughe di Cetara, origano, basilico e olio evo

8,00 €

Romana classica

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, acciughe di Cetara, cappero di Pantelleria, taggiasche, origano, basilico e olio evo

8,00 €

Diavola classica

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, spianata piccante di San Pietro, basilico e olio evo

8,00 €

Stamm lontan classica

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, rossa di tropea, tonno al naturale, basilico e olio evo

8,00 €

DOP classica

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, caciocavallo dell’Irpinia stagionata in grotta, pomodorino infornato, basilico e olio evo

8,00 €

Vegetariana classica

Vegetariana, fior di latte del Matese, fantasia di verdure cotto in forno, basilico e olio evo

8,00 €

Wurstel e patatine classica

Wurstel e patatine San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, wurstel, patatine fritte, basilico e olio evo

8,00 €

Cotto classica

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, cotto alta qualità, basilico e olio evo

7,50 €

Margherita classica

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, spolverata di parmigiano, basilico e olio evo

7,00 €

Cosacca classica

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, pecorino romano IGP, spolverata di parmigiano, basilico e olio evo piccante

7,00 €

Marinara classica

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, aglio, origano, basilico e olio evo

5,50 €

Pizze le veraci

Accattivante verace

Accattivante pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, basilico e olio evo; condita all’uscita con crudo di parma 24 mesi, rughetta croccante, datterino, cinque bocconcini di bufala e scaglie di parmigiano 18 mesi

17,00 €

Bronte verace

Fior di latte del Matese, basilico e olio evo; condita all’uscita con mortadella paesana, burrata di murgia IGP e pistacchio di Bronte

15,00 €

Spianata & CO. verace

Fior di latte del Matese, n’duja di Spilinga IGP, rossa di Tropea stufata, spianata piccante di San Pietro, taggiasche, basilico e olio evo; condita all’uscita con burrata di murgia IGP

15,00 €

Vesuviana verace

Salsa di pomodoro giallo vesuviano, basilico e olio evo; condita all’uscita con crudo di parma 24 mesi, caciocavallo dell’Irpinia stagionato in grotta e gocce di stracciatella pugliese IGP

15,00 €

Ariccia verace

Fior di latte del Matese, porchetta di Ariccia IGP, rossa di tropea stufata, basilico e olio evo; condita all’uscita con rughetta croccante e datterino

14,00 €

La crocche' verace

La crocche’ fior di latte del Matese, cotto alta qualità, provola di Agerola affumicata in paglia, crocchè di patate sbriciolato, spolverata di pepe, basilico e olio evo

12,00 €

O' sole mio verace

Salsa di pomodoro giallo vesuviano, basilico e olio evo; condita all’uscita con acciughe di Cetara, pesto home made, datterino infornato, mousse di ricotta di bufala IGP

12,00 €

Mortazza verace

Fior di latte del Matese, basilico e olio evo; condita all’uscita con mortadella paesana, mousse di ricotta di bufala DPO, pistacchio di Bronte e zeste di limone

12,00 €

Casertana verace

Fior di latte del Matese, provola di Agerola affumicata in paglia, patate al forno, salsiccia del nero casertano, spolverata di pepe nero, basilico e olio evo

11,00 €

Friarielli & CO. verace

Fior di latte del Matese, provola di Agerola affumicata in paglia, salsiccia del nero casertano, friariello napoletano saltato, basilico e olio evo

11,00 €

I ripieni

Tronchetto napoletano

Ripieno di bufala campana DOCG e datterini; condita all’uscita con crudo di Parma 24 mesi, rughetta croccante e scaglie di parmigiano 18 mesi

16,00 €

Pizza fritta

Fior di latte del Matese, provola di Agerola affumicata in paglia, salame napoletano di Mugnano del cardinale e ricotta di bufala IGP

11,00 €

Classico

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte del Matese, cotto alta qualità, basilico e olio evo

8,50 €

Ortolano

Fior di latte del Matese, fantasia di verdure cotto in forno, basilico e olio evo

8,50 €

I panuozzi

Campano

Fior di latte del Matese, provola di Agerola affumicata in paglia, salsiccia del nero casertano e friariello napoletano saltato

9,00 €

Primi piatti

Scialatiello allo scoglio

19,00 €

Mezzo pacchero pomodoro e burrata

Pasta fresca servita, servita con pomodoro s. Marzano e burrata di Murgia IGP

13,00 €

Secondi piatti

La grigliata di pesce

Grigliata mista di pesce con gambero, scampo, salmone, spiedino di gamberetti, trancio di tonno rosso e branzino, servita con giardinetto di verdure

21,00 €

Tagliata di manzo rucola e scaglie di grana

18,00 €

Fritto misto con verdure

17,00 €

Birre

Birra Menabrea 66 cl

6,00 €

Peroni 66 cl

4,50 €

Nastro Azzurro 33cl

4,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Coca -Cola Zero 33 cl

3,00 €

Fanta 33 cl

3,00 €

Sprite 33 cl

3,00 €

The pesca

2,50 €

The limone

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

2,00 €

Acqua frizzante 50cl

2,00 €

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