Fornaro By Le Coccole
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2,49 €
Prime
Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi
Consigliato per due
18,00 €
Mosaico di mare
Le proposte dello chef
15,00 €
Composta di tartare di tonno
Con frutta esotica
12,00 €
Croccantezza di mare
12,00 €
Carpaccio di manzo
Con mela verde
12,00 €
Cheesecake salata
Con battuta di manzo
12,00 €
Caprese con mozzarella di bufala
10,00 €
Al coltello
Prosciutto Nazionale stagionato 18 mesi
8,00 €
Primi piatti
Tagliatelle con aragosta e Pachino
15,00 €
Cavatelli con vongole, calamari, e tartare di tonno rosso
14,00 €
Pacchero con crema di pistacchio e stracciata
12,00 €
Risotto con crema e tartare di scampi
12,00 €
Trofie con baccalà e zucca
12,00 €
Tonnarello con cacio e pepe al profumo di menta
10,00 €
Cavatelli al ragù antico
10,00 €
Tagliatelle con melanzane, pomodorini e primo sale
10,00 €
Insalate
Insalata verde, radicchio, rucola e petto di pollo
Insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo, scaglie di grana, olive nere e pomodorini
10,00 €
Cuore di iceberg, rucola e salmone
Cuore di iceberg, rucola, salmone, pomodorini, mais e mozzarella
10,00 €
Insalata mista, stracciata e prosciutto crudo
Insalata mista, stracciata, prosciutto crudo, melone con riduzione di aceto
10,00 €
Insalata verde e gamberetti
Insalata verde, gamberetti, cetrioli, pomodorini, formaggio primo sale
10,00 €
Secondi piatti
Agnello arrosto
Con patate al forno
18,00 €
Entrecôte
Con fonduta di formaggi e polvere di noci
18,00 €
Tagliata
Rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
18,00 €
Filetto di manzo nocciolato
18,00 €
Entrecôte alla Bismarck
Uovo e carpaccio di tartufo
18,00 €
Cotoletta gourmet
Di vitellino da latte
15,00 €
Stinchetto di maiale
Cotto a bassa temperatura con salsa ai porcini
15,00 €
Tataki di tonno rosso al sesamo
15,00 €
Frittura di calamari e gamberi
15,00 €
Salmone in crosta di Philadelphia e pistacchio
Su crema di pane
15,00 €
Filetto di orata alla greca
Olive, capperi e pomodorini
15,00 €
Bistecca di vitello
Circa 300 g
14,00 €
Hamburger
Circa 300 g
10,00 €
Tagliata di pollo
Con rucola, pomodorini e riduzione di aceto balsamico
10,00 €
Ruota di caciocavallo
Con funghi porcini
10,00 €
Pesce al forno
5,00 €
L'angolo del baccalà
Baccalà con patate
12,00 €
Baccalà alla livornese
12,00 €
Baccalà pastellato
Con farina di riso
12,00 €
Baccalà con cipolla rossa di Tropea e pomodorini
12,00 €
Le nostre pizze
Tartufata
Bufala, salame piccante, patate lesse, scaglie di tartufo
10,00 €
Sorrento
Bufala, limone, salmone affumicato, rucola, gamberetti, scaglie di grana
10,00 €
Tremiti
Burrata, salmone, pomodorini gialli, crema di basilico
10,00 €
Le Coccole
Fiordilatte, porcini, zucca, salsiccia, olio al tartufo, scaglie di grana
10,00 €
Genovese
Fiordilatte, crema di basilico, patate alla julienne, pinoli, scaglie di grana
9,00 €
Aliciosa
Burratina, pomodorini gialli, alici
9,00 €
Molisanella
Fiordilatte, pesto di basilico, melanzane, ventricina locale
9,00 €
Porcini
Bufala, porcini, pomodorini gialli e rossi
9,00 €
Amatriciana
Fiordilatte, pomodoro, guanciale, pecorino, cipolla
9,00 €
Nonna
Provola, datterino giallo, polpettine di carne, basilico
9,00 €
Mortazza
Fiordilatte, roselline di mortadella pistacchiata
9,00 €
Burrata
Fiordilatte, rucola, prosciutto crudo, burrata locale
9,00 €
Esagerata
Fiordilatte, crema di noci, pancetta fresca arrotolata, crocchè di patate
9,00 €
Bufalina
Pachino, bufala, basilico
8,00 €
Napoli
Pomodoro, fiordilatte, capperi acciughe
8,00 €
Diavola
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante
8,00 €
Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, cotto, funghi, carciofi, olive
8,00 €
Broccolosa
Fiordilatte, crema di broccoletti, salsiccia fresca
8,00 €
Vegetariana
Fiordilatte e verdure di stagione
8,00 €
Tricolore
Fiordilatte, rucola, pomodorini, scaglie di grana
8,00 €
4 Formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, pecorino, Taleggio, parmigiano
8,00 €
Parigina
Fiordilatte e prosciutto crudo
8,00 €
Zucca
Fiordilatte, crema di zucca, gorgonzola, speck
8,00 €
Braca a portafoglio
Speck, provola affumicata, pomodorino giallo, parmigiano
8,00 €
Popolana
Pomodoro, provola, pomodorini semi dry, pepe nero
8,00 €
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico
6,00 €
Marinara
Pomodoro e origano
5,00 €
Sfiziosità
Patatine fritte
4,00 €
Frittatina di pasta alla carbonara - 1 pezzo
3,00 €
Mozzarelline - 5 pezzi
2,50 €
Crocchè di patate con tartufo - 1 pezzo
2,00 €
Crocchè di patate - 1 pezzo
1,50 €
Golosità
Dessert
5,00 €
Frutta fresca del giorno
4,00 €
Bevande
Coca-Cola 1 l
4,00 €
Acqua Perrier naturale
3,00 €
Acqua Perrier frizzante
3,00 €
Pepsi Twist 33 cl
3,00 €
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Estathè al limone 25 cl
2,50 €
Estathè alla pesca 25 cl
2,50 €
Acqua naturale 75 cl
2,00 €
Acqua frizzante 75 cl
2,00 €
Caffè
1,00 €
Decaffeinato
1,00 €
Orzo
1,00 €
Ginseng
1,00 €
Birre
Birra Leffe 33 cl
4,00 €
Birra Franziskaner 50 cl
4,00 €
Birra Heineken 66 cl
3,00 €
Birra analcolica 33 cl
2,50 €
Birra Ichnusa 33 cl
2,50 €
Birra Heineken 33 cl
2,00 €
Amari e rum
Rum
5,00 €
Amaro
2,50 €
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