Midori Asian Taste and Drink
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Prime
Lo más vendido
Uramaki lover 48 pz
48 pz 6 gusti misti, con pesce cotto e pesce crudo, salmone, tonno, gambero, pesce bianco.
60,00 €
Chicken zen
Riso jasmine saltato al wok con uova, pollo e verdure stagionali.
14,00 €
Starter
Bao crab
Panino soffice cotto al vapore farcito con granchio, germogli di soia, avocado, mayo spyci, cipolla croccante e togarashi
14,00 €
Gyosa pork - 6 pezzi
Ravioli tipici giapponesi ripieni di maiale, spezie e soia
12,00 €
Ebi fried
Tempura di gambero argentino servita con salsa teriyaki
12,00 €
Miso soup
Zuppa miso, tofu, alga wakame ed erba cipollina
8,00 €
Thai spring rolls - 2 pezzi
Involtini fritti di verdure e spaghetti serviti in salsa agrodolce
6,00 €
Edamame - una porzione
Fagioli di soia con baccello
4,00 €
Wakame salad - una porzione
Insalata di alghe con teriyaki e sesamo
4,00 €
Poke
Poke tonno
Riso sushi, tonno crudo, mango, wakame, edamame, cipolla croccante, salsa mango teriyaki e sesamo
15,00 €
Poke pollo
Riso sushi, pollo in panko fritto, carote, cetriolo, edamame, sesamo e salsa chili
14,00 €
Poke salmone
Riso sushi, salmone crudo, avocado, wakame, edamame, mandorle tostate, teriyaki e sesamo
14,00 €
Poke tofu
Riso sushi, tofu, wakame, edamame, avocado, soia e sesamo
13,00 €
Tartare
Tris di tartare
Salmone, ricciola e tonno
19,00 €
Tartare salmone
Salmone, avocado, mandorle, tobiko e salsa teriyaki
15,00 €
Tartare tonno
Tonno, mango, scorza d'arancia, cipolla croccante, tobiko e salsa teriyaki
15,00 €
Hosomaki - 6 pezzi
Hosomaki branzino
8,00 €
Hosomaki ricciola
8,00 €
Hosomaki salmone
8,00 €
Hosomaki tonno
8,00 €
Hosomaki gambero in tempura
8,00 €
Hosomaki cetriolo, avocado e mango
7,00 €
Temaki
Temaki salmone
Avocado, Philadelphia, salsa teriyaki e mandorle tostate
9,00 €
Temaki tonno
Mango, avocado, teriyaki e cipolla croccante
9,00 €
Temaki gambero in tempura
Cetriolo, maionese piccante e tobiko
9,00 €
Uramaki
Uramaki sake
Salmone, avocado, mandorle tostate, sesamo e top di Philadelphia.
12,00 €
Uramaki spicy tuna
Tonno cotto, avocado, erba cipollina, srirasha.
12,00 €
Uramaki maguro
Tonno, mango, granella di pistacchio, salsa mango e top di sesamo.
12,00 €
Uramaki salmon lime
Salmone fritto in tempura, avocado, maionese e top di scorza di limone.
12,00 €
Uramaki ondori
Pollo fritto in tempura, cetriolo, avocado, sesamo e salsa chili.
12,00 €
Uramaki tropical white
Branzino, mango, avocado, granella di pistacchio e top di salsa mango
12,00 €
Uramaki California
Polpa di granchio (surimi), cetriolo, mango, cipolla croccante e top di maionese.
12,00 €
Uramaki spicy salmon low
Salmone cotto, cetriolo, salsa teriyaki, togarashi, maionese piccante e top di sesamo.
12,00 €
Uramaki American ebi
Gambero argentino in tempura, avocado, patata americana fritta e top di maionese piccante.
12,00 €
Uramaki in green
(Vegetariano) alga di soia, cetriolo, avocado, cipolla di tropea con top di Philadelphia e sesamo.
12,00 €
Uramaki vegan lovers
(Vegano) alga di soia, cetriolo, carota, avocado, cipolla di tropea.
12,00 €
Uramaki special
Uramaki special papaya
Salmone, papaya, uova di salmone, maio spice, salsa teriyaki, mandorle e top di avocado.
14,00 €
Uramaki special shiso
Salmone, mango, maio, uova di lompo nere e top di shiso.
14,00 €
Uramaki special smoked
Salmone affumicato, avocado, wakame, scorza di limone, salsa teriyaki, sesamo
14,00 €
Uramaki special super tuna
Tonno, avocado, erba cipollina, top di tartare di tonno spice e sesamo.
14,00 €
Uramaki special ebi red
Gambero in tempura, papaya, crema di mango, granella di pistacchio, top di tartare di gambero rosso e sesamo
14,00 €
Uramaki special dragon
Gambero in tempura, mango, maio spice, cipolla croccante e top di avocado.
14,00 €
Uramaki special ebi almond
Gambero in tempura, avocado, maio, mandorle e top di salmone scottato.
14,00 €
Uramaki special samon and salmon
Salmone in tempura, avocado, scorza di limone, maionese, top di salmone e sesamo.
14,00 €
Uramaki special black squid
Riso al nero di seppia, salmone, avocado, granella di pistacchio, sesamo e top di tartare di seppia marinata all'arancia.
14,00 €
Uramaki special panko
Roll totalmente fritto all'esterno in panko con ripieno di salmone, salsa mango, fragole e top di Philadelphia.
14,00 €
Combo uramaki
Uramaki lover 48 pz
48 pz 6 gusti misti, con pesce cotto e pesce crudo, salmone, tonno, gambero, pesce bianco.
60,00 €
Mix uramaki 24
24 Pezzi, 3 gusti
34,00 €
Mix uramaki 16
16 Pezzi, 2 gusti
23,00 €
Combo signature
Mix signature 50
50 Pezzi, 5 gusti incluso sashimi e nigiri
70,00 €
Mix signature 24
24 Pezzi, 3 gusti
37,00 €
Uramaki gourmet
Exotic orange
Salmone, papaya, avocado, uovo di lompo rosse, scorza di arancia e top di tartare di scampo.
20,00 €
Red carpet
Gambero rosso di mazara, mango, avocado, riduzione di mango e granella di pistacchio.
19,00 €
Kanpachi no tempura
Ricciola in tempura, cetriolo, scorza di limone e maionese giapponese.
17,00 €
Midori
Salmone, mango, maionese giapponese, erba cipollina, sesamo al wasabi e top di tartare di salmone marinato con olio di sesamo.
16,00 €
Crispy hot salmon
Roll fritto, farcito con polpa di granchio, erba cipollina e top di tartare salmone.
16,00 €
Sashimi
Sashimi selection - 16 pezzi
30,00 €
Sashimi scampi - 4 pezzi
12,00 €
Sashimi gambero crudo rosso di Mazara del Vallo - 4 pezzi
12,00 €
Sashimi salmone - 4 pezzi
8,00 €
Sashimi tonno - 4 pezzi
8,00 €
Sashimi branzino - 4 pezzi
7,00 €
Sashimi ricciola - 4 pezzi
7,00 €
Nigiri
Nigiri selection - 8 pezzi
16,00 €
Nigiri gambero rosso di Mazara
7,00 €
Nigiri salmone scottato - 2 pezzi
5,00 €
Nigiri salmone - 2 pezzi
4,00 €
Nigiri tonno - 2 pezzi
4,00 €
Nigiri branzino - 2 pezzi
4,00 €
Nigiri ricciola - 2 pezzi
4,00 €
Gunkan
Gunkan selection - 8 pezzi
20,00 €
Gunkan salmone
Philadelphia e uova di salmone selection
7,00 €
Uova di salmone selection
Alga nori e riso
5,00 €
Gunkan tonno
Salsa mango e uova di lompo
5,00 €
Gunkan branzino
Philadelphia, salsa teriyaki e cipolla di Tropea
5,00 €
Dolci
Mochi 3 pz
Dolcetti giapponesi involucro di pasta di riso con cuore al gelato i gusti possono variare in base alla disponibilità.: cioccolato, the matcha, mango, cocco
8,00 €
Cheesecake
6,00 €
Gelato
4,00 €
Startes
Chicken curry sticks pz 3
Spiedini di pollo marinati al curry giallo serviti con salsa agli arachidi.
7,00 €
Thai pork sticks pz 3
Spiedini di maiale marinati al char siu serviti con salsa alla cannella.
7,00 €
Miso soup
Zuppa miso, tofu, alga wakame ed erba cipollina.
6,00 €
Spring rolls pz 2
Involtini fritti di verdure e spaghetti serviti in salsa agrodolce.
6,00 €
Seasonal thai salad vegi (piccante)
Insalata di cetrioli, carote, pomodorini, in salsa lime piccante e granella di arachidi.
5,00 €
Curry's
Massaman curry (dolce)
Stufato di curry con manzo a straccetti, patate ed arachidi, servito con riso jasmine cotto al vapore
18,00 €
Keang kiew (piccante)
Curry verde ,gamberi germogli di bamboo, verdura di stagione, servito con riso jasmine cotto al vapore
17,00 €
Keang deang (piccante medio)
Curry rosso con pollo, germogli di bamboo, verdure di stagione, servito con riso jasmine cotto al vapore.
14,00 €
Special's
Duck thai style
Anatra allo zenzero e miele, verdure saltate al wok servito con riso jasmine cotto al vapore
20,00 €
Udon power
Spaghetti udon con manzo, salsa piccante e verdura di stagione
19,00 €
Pad krapao
Tritato di manzo aromatizzato al basilico e peperoncino, su richiesta uovo fritto all'occhio di bue.
18,00 €
Pad thai
Tagliatelle di riso saltate in salsa di tamarindo con gamberi, uovo, tofu, germogli di soia arachidi tritati ed erba cipollina.
17,00 €
Lovely island
Spaghetti di soia aromatizzati al curry giallo, con gamberi, uova e verdure di stagione.
17,00 €
Gnocchi di riso tartufati
Gnocchi di riso al tartufo, saltati al wok con di funghi dell’Asia shiitake, enoki, cardoncello e mu ehr, aglio, salsa di soia cipollotto, coriandolo, Pak choi e sesamo.
17,00 €
Chicken zen
Riso jasmine saltato al wok con uova, pollo e verdure stagionali.
14,00 €
Noodles on the road
Spaghetti di grano saltati al wok con verdure stagionali.
12,00 €
Soup
Gue tiew soup
Zuppa thai, brodo ristretto di carne con tagliatelle di riso, germogli di soia e verdure.
13,00 €
Japan dashi
Zuppa akamiso chiara con udon noodles, surimi di pesce, germogli di soia, verdure e uovo ajitama
12,00 €
Ramen Shōyu
Zuppa shiromiso con ramen, funghi shiitake, surimi di pesce, germogli di soia e verdure
12,00 €
Dolci
Cheesecake
6,00 €
Thai dessert
6,00 €
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