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Semi dolce

Pomodoro San Marzano, fior di latte, crudo semi dolce San Daniele stagionatura 24 mesi, piennolo giallo, stracciatella di burrata D.O.P

11,00 €

Un salto in Calabria

Pomodoro San Marzano, fior di latte, cipolla di Tropea caramellata, salsiccia, burrata D.O.P

13,00 €

Spianata e gorgonzola

Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata piccante calabrese, crema di gorgonzola

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Pizze rosse

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Pomodoro San Marzano, fior di latte, cipolla di Tropea caramellata, salsiccia, burrata D.O.P

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Pomodoro San Marzano, fior di latte, crudo semi dolce San Daniele stagionatura 24 mesi, piennolo giallo, stracciatella di burrata D.O.P

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Un bufalo in mare

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala DOP, alici di Cetara, olive Taggiasche, Pomodorino piennolo giallo del Vesuvio

11,00 €

Bufalina

Pomodoro san Marzano, olive taggiasche, pomodorini giallo del piennolo. All’uscita bufala e alici di cerata

11,00 €

Spianata e gorgonzola

Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata piccante calabrese, crema di gorgonzola

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'Nduja calabra

Pomodoro San Marzano, 'nduja calabra, burrata pugliese D.O.P, foglie di basilico

10,00 €

La nostra tonno e cipolla

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, cipolle di tropea caramellate al balsamico, filetti di Tonno Rosso in extra vergine di Oliva, foglie di basilico

10,00 €

Caprese campana

Pomodoro San Marzano, Bufala a fette in uscita , origano

10,00 €

Napoletana

Pomodoro San Marzano, fior di latte, alici Cantabrico, capperi

9,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano, mozzarella, fior di latte, foglie di basilico

8,00 €

Pizza base rossa

Base rossa con salsa di pomodoro

7,00 €

Schiacciatina all'olio sale e origano

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Pizze bianche

Un maiale a Bologna

Mozzarella fior di latte, mortadella di suino nero, burrata pugliese D.O.P, pesto di pistacchio

13,00 €

Estate piccante

Mozzarella fior di latte, olive di Gaeta, Nduja calabra , crema di ricotta .

11,00 €

Salsiccia e friarielli

Mozzarella fior di latte, friarielli, salsiccia,

10,00 €

Vegetariana

Mozzarella fior di latte, zucchine fritte, cipolla di tropea caramellate, friarielli e pomodorini del piennolo giallo

10,00 €

Pizza base bianca solo mozzarella

Pizza bianca con fior di latte

7,00 €

Fishburger

Gambero al pistacchio

Gambero scottato, pesto di pistacchio, crema di stracciatella, zucchine fritte e granella di pistacchio

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Burger Salmone

Tartare di salmone, mozzarella di bufala zucchine fritte, salsa di peperone CBT

13,00 €

Contorni

Giardiniera di verdure fatte in casa

Giardiniera di verdure

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Chips di patate novelle

Con maionese ai crostacei

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Bevande birre e vini

Pyraser landbier

Birra lager bavarese da 0,5 cl

6,50 €

Birra paulaner vice

Formato da 0,5 lt

6,00 €

Sprite Lattina 330ml

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Coca-Cola Lattina 330ml

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Coca-Cola zero 33cl

Coca cola in lattina

2,50 €

Fanta Lattina 330ml

2,50 €

Tartare di pesce

Tartare di tonno

Tartare di tonno, colatura di bufala al latte di cocco, cipolle rosse caramellate alla soia, sesamo tostato crumble al lime. Disponibile anche senza glutine

18,00 €

Tartare di salmone

Tartare di salmone scozzese Label Rouge, mayo al mango, salsa asiatica, cialda croccante di alga nori.

18,00 €

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