Burghetto

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Lo más vendido

Hamburger nocino

180 g Di hamburger di bovino di razza romagnola, salsa di noci fatta in casa, crema di pecorino e rucola

9,80 €

Birra cruda Bock rossa 50 cl

6,80 €

Hamburger emotivo

180 g Di bovino di razza romagnola, cipolla e peperoni saltati, fontina e pancetta croccante

10,00 €

Appetizers

Patatine fritte con crema di formaggi e crumble di pancetta croccante

7,00 €

Jacket potatoes con formaggio fuso e pancetta

Pecorino, fontina e pancetta

7,00 €

Jacket potatoes con cipolla saltata, peperoni, fontina e pancetta

7,00 €

Patatine fritte con crema di formaggi

6,50 €

Jacket potatoes con cipolla saltata, peperoni e fontina

6,50 €

Jacket potatoes con cipolla saltata e peperoni

6,30 €

Crocchette di patate e formaggio - 4 pezzi

6,00 €

Jacket potatoes con formaggio fuso

Pecorino e fontina

6,00 €

Polpette fritte alle melanzane - 6 pezzi

5,50 €

Polpetta piccante - 6 pezzi

Peperoni, patate, formaggio e peperoncino

5,50 €

Polpetta Peppa - 6 pezzi

Salsiccia e patata

5,50 €

Patatine stick

3,50 €

Chips artigianali

3,30 €

Specialità

Hamburger burghese

Cotoletta di pollo fritta fatta in casa, rucola, pomodoro a fette e crema di pecorino stagionato

9,80 €

Hamburger - con pane artigianale

Hamburger il duccio

180 g Di bovino romagnolo, radicchio, gorgonzola, salsa di noci e e speck croccante

12,00 €

Hamburger braccio di ferro

180 g Di bovino, spinacina fresca, uovo all'occhio di bue con spolverata di pepe, pancetta croccante e scaglie di grana

10,50 €

Hamburger emotivo

180 g Di bovino di razza romagnola, cipolla e peperoni saltati, fontina e pancetta croccante

10,00 €

Hamburger nocino

180 g Di hamburger di bovino di razza romagnola, salsa di noci fatta in casa, crema di pecorino e rucola

9,80 €

Hamburger fuso

180 g Di hamburger di bovino di razza romagnola, crema di pecorino, cipolla saltata e insalata

9,80 €

Hamburger avvocato

180 g Di hamburger di bovino di razza romagnola, avocado, insalata, pomodoro a fette e salsa rosa

9,80 €

Hamburger balsamico

180 g Di hamburger di bovino razza romagnola, pancetta croccante, glassa di aceto balsamico, formaggio fuso e misticanza

9,80 €

Hamburger melanzano

180 g Di bovino romagnolo, insalata, melanzana fritta e scaglie di grana

9,80 €

Hamburger Gianluca

180 g Di hamburger di bovino razza romagnola, pancetta croccante, fontina, cetriolo, insalata e pomodoro a fette

9,50 €

Hamburger il figarino

180 g Di bovino romagnolo, insalata croccante, fontina fusa, cipolla rossa cruda, pomodoro a fette, rughetta, maionese ricetta artigianale e foglie di mentuccia fresca

9,50 €

Hamburger Regnoli

180 g Di hamburger di bovino di razza romagnola, insalata, pomodorini secchi e scaglie di grana

9,50 €

Hamburger Burghetto

180 g Di hamburger di bovino di razza romagnola, cipolla rossa cruda, insalata e pomodoro a fette

8,50 €

Hamburger Poldo

180 g Di bovino romagnolo, ketchup e maionese

7,80 €

Burgers vegetariani - con pane artigianale

Burger braccio di farro vegetariano

Burger di farro, spinacina fresca, uovo all'occhio di bue con spolverata di pepe e scaglie di grana. Impasto burger di farro con fagioli rossi e farro

10,00 €

Duccio vegetariano

Burger di ceci, radicchio, gorgonzola e salsa di noci. Impasto burger di ceci con ceci, grano saraceno, zucchine e farina di canapa

10,00 €

Emotivo vegetariano

Burger di farro, fontina, cipolla e peperoni saltati. Impasto burger di farro con fagioli rossi e farro

9,30 €

Figarino vegetariano

Burger di ceci insalata croccante, fontina fusa, cipolla rossa cruda, pomodoro a fette, rughetta, maionese all'erba cipollina, foglie di mentuccia fresca. Impasto burger di ceci con ceci, grano saraceno, zucchine e farina di canapa

9,30 €

Nocino vegetariano

Burger di farro, pecorino stagionato, salsa di noci e rucola. Impasto burger di farro con fagioli rossi e farro

8,80 €

Melanzano vegetariano

Burger di ceci e canapa, melanzana fritta, scaglie di parmigiano, insalatina croccante e olio tartufato. Impasto burger di ceci con ceci, grano saraceno, zucchine e farina di canapa

8,80 €

Burghetto vegetariano

Burger di ceci e canapa con verdure di stagione: cipolla cruda, insalata, pomodori e scaglie di grana. Impasto burger di ceci con ceci, grano saraceno, zucchine e farina di canapa

8,80 €

Balsamico vegetariano

Burger di ceci con fontina fusa, cipolla saltata e insalata croccante. Impasto burger di ceci con ceci, grano saraceno, zucchine e farina di canapa

8,80 €

Fuso vegetariano

Burger di ceci, insalata, cipolla saltata e crema di pecorino. Impasto burger di ceci con ceci, grano saraceno, zucchine e farina di canapa

8,80 €

Regnoli vegetariano

Burger di farro, insalata, pomodori secchi e scaglie di grana. Impasto burger di farro con fagioli rossi e farro

8,80 €

Burgers vegani - con pane artigianale vegano

Emotivo vegano

Burger di farro cipolla e peperoni saltati. Impasto burger di farro con fagioli rossi e farro

9,00 €

Figarino vegano

Burger di ceci, insalata croccante, cipolla rossa cruda, pomodoro a fette, rughetta e foglie di mentuccia fresca. Impasto burger di ceci con ceci, grano saraceno, zucchine e farina di canapa

9,00 €

Nocino vegano

Burger di farro, salsa di noci, cipolla saltata e rucola. Impasto burger di farro con fagioli rossi e farro

8,80 €

Burghetto vegano

Vegano burger di ceci, cipolla rossa cruda, insalata e pomodoro a fette. Impasto burger di ceci con ceci, grano saraceno, zucchine e farina di canapa

8,80 €

Melanzano vegano

Burger di ceci, melanzana fritta, olio tartufato e insalata. Impasto burger di ceci con ceci, grano saraceno, zucchine e farina di canapa

8,80 €

Avvocato vegano

Burger di ceci, insalata, pomodoro a fette e avocado. Impasto burger di ceci con ceci, grano saraceno, zucchine e farina di canapa

8,80 €

Dolci

Cheesecake di ricotta romagnola e cioccolato

4,30 €

Cheesecake di ricotta romagnola e caramello

4,30 €

Cheesecake di ricotta romagnola ai frutti di bosco

4,30 €

Extra

Salsa maionese all'erba cipollina

0,50 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

2,50 €

Fanta Lattina 330ml

2,50 €

Sprite Lattina 330ml

2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

2,50 €

Acqua naturale 1 l

2,20 €

Acqua frizzante 1 l

2,20 €

Acqua naturale 50 cl

1,10 €

Acqua frizzante 50 cl

1,10 €

Birre artigianali

Birra cruda Bock rossa 50 cl

6,80 €

Birra cruda Helles chiara 50 cl

6,80 €

Birre

Birra Messina cristalli di sale 50 cl

4,50 €

Moretti 66 cl

4,50 €

Birra Ichnusa non filtrata 50 cl

4,50 €

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