Fassoneria Bistrot
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Burger
Doppio burger
2 Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro
14,00 €
Battuta burger
Burger di fassona cruda, insalata iceberg, scalogno, senape in grani, cetriolini, paprika e tabasco
12,00 €
Italian burger
Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro, mozzarella di bufala e pesto di basilico
10,00 €
Norma burger
Burger di fassona, insalata iceberg, salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata
10,00 €
Toma burger
Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro e fonduta di toma piemontese
9,50 €
Gorgo burger
Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro e fonduta di gorgonzola
9,50 €
Grana burger
Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro e fonduta di grana
9,50 €
Nocciola burger
Burger di fassona impanata con pan grattato e granella di nocciola, fritta, insalata iceberg, pomodoro e pesto di rucola
9,50 €
Barbeque burger
Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro, salsa barbecue affumicata al legno di noce, cetrioli e bacon croccante
9,50 €
Bacon burger
Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro, bacon croccante e cipolla caramellata
9,00 €
Guaca burger
Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro e salsa guacamole
9,00 €
Baconburger
Fassona 150gr, insalata, pomodoro, bacon croccante e cipolla caramellata
9,00 €
M&m burger
Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro, melanzane grigliate e menta
8,50 €
Pepper burger
Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro e salsa piccante della casa
8,50 €
Hamburger
Burger di fassona, insalata iceberg e pomodoro
8,00 €
Burger vegetariani
Italian burger vegetariano
Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g) , insalata iceberg, pomodoro, mozzarella di bufala e pesto di basilico
10,00 €
Norma burger vegetariano
Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g), insalata iceberg, salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata
10,00 €
Toma burger vegetariano
Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g), insalata iceberg, pomodoro e fonduta di toma piemontese
9,50 €
Gorgo burger vegetariano
Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g), insalata iceberg, pomodoro e fonduta di gorgonzola
9,50 €
Grana burger vegetariano
Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g), insalata iceberg, pomodoro e fonduta di grana
9,50 €
M&m burger vegetariano
Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g), insalata iceberg, pomodoro, melanzane grigliate e menta
9,50 €
Guaca burger vegetariano
Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g), insalata iceberg, pomodoro e salsa guacamole
9,00 €
Pepper burger vegetariano
Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g), insalata iceberg, pomodoro e salsa piccante della casa
8,50 €
Burger vegetariano
burger di lenticchie pangrattato e uova 150 g, insalata iceberg e pomodoro
8,00 €
Panini
Panino al manzo affumicato
Insalata, fonduta di grana e manzo di fassona
7,50 €
Panino caprese
Insalata iceberg, pomodoro, mozzarella di bufala e pesto di basilico
7,50 €
Specialità
Agnolotti al ragù di fassona
Pasta fresca all’uovo artigianale ripiena di fassona e ragù di fassona
9,00 €
Tartare di fassona
Carne pregiata di fassona cruda
8,00 €
Fritti
Anelli di cipolla in pastella alla birra
Anelli di cipolla fritti
5,00 €
Camembert bites
Medaglioni di formaggio fritti
5,00 €
Patatine fritte dippers al pepe nero
Patatine fritte al pepe nero
4,00 €
Patatine fritte dippers
Patatine fritte semplici
3,00 €
Extra
Fonduta di grana
Formaggio grana padano e latte
1,50 €
Bacon croccante
Bacon di suino
1,00 €
Cipolla caramellata
Cipolla, aceto balsamico di Modena e zucchero
1,00 €
Dolci
Paste di meliga
Prodotto dolciario da forno con farina di mais ottofile
4,00 €
Bevande
Coca-Cola in vetro 33cl
2,00 €
Coca-Cola Zero in vetro 33 cl
2,00 €
Fanta in vetro 33 cl
2,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €
Birre
Poretti 6 Luppoli book rossa 33 cl
4,00 €
Poretti 9 Luppoli America IPA 33 cl
4,00 €
Poretti 4 Luppoli non filtrata chiara 33 cl
3,00 €
Poretti 4 Luppoli chiara 33 cl
3,00 €
Vini
Varej Nebbiolo Langhe rosso DOC 75 cl
18,00 €
Fontan Arneis Pradalupo biaco DOCG 75 cl
18,00 €
Varej Barbera D'Alba rosso DOC 75 cl
14,00 €
Bollicine
Symphoniae Prosecco Extra Dry DOC 75 cl
15,00 €
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