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Burger

Doppio burger

2 Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro

14,00 €

Battuta burger

Burger di fassona cruda, insalata iceberg, scalogno, senape in grani, cetriolini, paprika e tabasco

12,00 €

Italian burger

Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro, mozzarella di bufala e pesto di basilico

10,00 €

Norma burger

Burger di fassona, insalata iceberg, salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata

10,00 €

Bacon burger

Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro, bacon croccante e cipolla caramellata

9,90 €

Baconburger

Fassona 150gr, insalata, pomodoro, bacon croccante e cipolla caramellata

9,90 €

Toma burger

Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro e fonduta di toma piemontese

9,50 €

Gorgo burger

Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro e fonduta di gorgonzola

9,50 €

Grana burger

Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro e fonduta di grana

9,50 €

Nocciola burger

Burger di fassona impanata con pan grattato e granella di nocciola, fritta, insalata iceberg, pomodoro e pesto di rucola

9,50 €

Barbeque burger

Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro, salsa barbecue affumicata al legno di noce, cetrioli e bacon croccante

9,50 €

Guaca burger

Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro e salsa guacamole

9,50 €

M&m burger

Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro, melanzane grigliate e menta

8,50 €

Pepper burger

Burger di fassona, insalata iceberg, pomodoro e salsa piccante della casa

8,50 €

Hamburger

Burger di fassona, insalata iceberg e pomodoro

8,00 €

Burger vegetariani

Italian burger vegetariano

Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g) , insalata iceberg, pomodoro, mozzarella di bufala e pesto di basilico

10,00 €

Norma burger vegetariano

Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g), insalata iceberg, salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata

10,00 €

Toma burger vegetariano

Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g), insalata iceberg, pomodoro e fonduta di toma piemontese

9,50 €

Gorgo burger vegetariano

Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g), insalata iceberg, pomodoro e fonduta di gorgonzola

9,50 €

Grana burger vegetariano

Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g), insalata iceberg, pomodoro e fonduta di grana

9,50 €

M&m burger vegetariano

Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g), insalata iceberg, pomodoro, melanzane grigliate e menta

9,50 €

Burger vegetariano

burger di lenticchie pangrattato e uova 150 g, insalata iceberg e pomodoro

9,00 €

Pepper burger vegetariano

Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g), insalata iceberg, pomodoro e salsa piccante della casa

9,00 €

Guaca burger vegetariano

Burger di lenticchie pangrattato e uova (150 g), insalata iceberg, pomodoro e salsa guacamole

9,00 €

Panini

Panino al manzo affumicato

Insalata, fonduta di grana e manzo di fassona

7,50 €

Panino caprese

Insalata iceberg, pomodoro, mozzarella di bufala e pesto di basilico

7,50 €

Specialità

Agnolotti al ragù di fassona

Pasta fresca all’uovo artigianale ripiena di fassona e ragù di fassona

10,90 €

Tartare di fassona

Carne pregiata di fassona cruda

9,00 €

Fritti

Anelli di cipolla in pastella alla birra

Anelli di cipolla fritti

5,00 €

Camembert bites

Medaglioni di formaggio fritti

5,00 €

Patatine fritte dippers

Patatine fritte semplici

4,00 €

Patatine fritte dippers al pepe nero

Patatine fritte al pepe nero

4,00 €

Extra

Fonduta di grana

Formaggio grana padano e latte

1,50 €

Bacon croccante

Bacon di suino

1,00 €

Cipolla caramellata

Cipolla, aceto balsamico di Modena e zucchero

1,00 €

Dolci

Bunet Piemontese

Tradizionale dolce al cucchiaio piemontese a base di amaretti e cacao con granelle di nocciole

4,00 €

Bevande

Coca-Cola in vetro 33cl

2,00 €

Coca-Cola Zero in vetro 33 cl

2,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Birre

Poretti 4 Luppoli non filtrata chiara 33 cl

4,00 €

Poretti 4 Luppoli chiara 33 cl

4,00 €

Poretti 6 Luppoli book rossa 33 cl

4,00 €

Poretti 9 Luppoli America IPA 33 cl

4,00 €

Vini

Varej Nebbiolo Langhe rosso DOC 75 cl

18,00 €

Fontan Arneis Pradalupo biaco DOCG 75 cl

18,00 €

Varej Barbera D'Alba rosso DOC 75 cl

14,00 €

Bollicine

Symphoniae Prosecco Extra Dry DOC 75 cl

15,00 €

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¿Qué puedo pedir en Fassoneria Bistrot en Génova?

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