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1up Burger

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Hamburger

1 Up
Bun classico, maionese al pepe misto, 200 g di hamburger di scottona, formaggio vastedda del Belice, valeriana, guanciale croccante, pesto di pistacchio di Sicilia. Servito con patatine fritte e salsa rosa
20,00 €
Black
Bun nero al carbone vegetale, cipolle fritte, maionese agro piccante, caciocavallo fresco, 200 g di hamburger di black angus, funghi saltati ed erba cipollina. Servito con patatine fritte e salsa rosa
20,00 €
ZOLA
bun classico, marmellata di fichi siciliana, 200gr hamburger di black angus, gorgonzola, cipolle fritte, noci
20,00 €
American Cheese Burger
bun classico, senape, insalata, ketchup, cetriolini sott’aceto, cipolla rossa, 200gr hamburger di carne mista, cheddar, bacon croccante, pomodori
20,00 €
Bufalino
Bun classico, maionese al basilico, 180 g hamburger di scottona, pomodoro a fette, bacon croccante, mozzarella di bufala. Servito con patatine fritte e salsa rosa
18,00 €
BBQ
Bun classico, provola dolce, 180 g hamburger di salsiccia, cipolle caramellate, maionese barbecue. Servito con patatine fritte e salsa rosa
16,00 €
Bacon cheese burger
Bun classico, cheddar, 180 g hamburger di carne mista, marmellata di bacon, salsa rosa. Servito con patatine fritte
16,00 €
Crispy
Bun classico, insalata, pollo croccante fritto, uovo strapazzato, maionese al curry. Servito con patatine fritte e salsa rosa
16,00 €

FishBurger

Pink
Bun rosa alla barbabietola, stracciatella, insalata, gamberoni rossi fritti, pesto trapanese. Servito con patatine fritte e salsa rosa
26,00 €
Polpo
bun classico, pesto di pistacchio di Sicilia, insalata, tentacoli di polpo piastrati*, stracciatella, olio e limone
24,00 €
Linosa
Bun nero al carbone vegetale, maionese al pepe misto, insalata 180 g di filetto di tonno pinna gialla, confettura di peperoni rossi, olio e limone. Servito con patatine fritte e salsa rosa
22,00 €
Ricciola
Bun classico, creamcheese, insalata, 180 g di filetto di ricciola, pesto di pistacchio di Sicilia, olio e limone. Servito con patatine fritte e salsa rosa
22,00 €
Lampione
Bun giallo alla curcuma, maionese al pepe misto, insalata, cipolle caramellate, cotoletta di pesce spada fritto, olio e limone. Servito con patatine fritte e salsa rosa
22,00 €
Salmone
Bun nero al carbone vegetale, insalata, 180 g di filetto di salmone, creamcheese, crema d'avocado, olio e limone. Servito con patatine fritte e salsa rosa
22,00 €

Burgers vegetariani

Avocado
Bun classico, crema di tartufo, salsa olandese, due uova fritte all'occhio, avocado a fette, cipolle fritte, sale nero delle Hawaii. Servito con patatine fritte e salsa rosa
16,00 €
Spicy
Bun nero, insalata, maionese, spicy, provola 180gr hamburger di ceci*, cipolle caramellate.
16,00 €
Caponata
bun clasico, caponata di melanzane, basilico
14,00 €
Grigliato
Bun classico, melanzane grigliate, primo sale al pepe nero grigliato, maionese al basilico, capuliato di pomodori secchi. Servito con patatine fritte e salsa rosa
14,00 €

Patatine

Patatine bacon
Con bacon croccante e salsa cheddar
5,00 €
Patatine Spicy
Con cipolla fritta e maionese agro piccante
4,00 €

Dessert

Panna Cotta
panna cotta con salsa al mango e scaglie di cocco caramellate
6,00 €
Cheesecake
Cheesecake al caramello salato
6,00 €
Brownie al cioccolato
Con gelato alla vaniglia e crema di pistacchio siciliano
6,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €
Acqua frizzante 1 l
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Nastro Azzurro 66 cl
6,00 €
Ichnusa 50 cl
6,00 €
Messina Cristalli di Sale 50 cl
6,00 €
Nastro Azzurro 33 cl
3,00 €

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