Bomaki
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Astice gratinato
2x1
Riso, alga, tartare di astice gratinato (2), gambero impanato(1,2), mazzancolle (2,12) avocado, tobiko (1,4,6), salsa teriyaki (1,6), spicy cream (3), semi di sesamo (11)
17,50 €
Sashimi di salmone classico
12 pz di salmone (4) con wasabi fresco (1,6) e zenzero
17,50 €
Bo tartare
Dadolata di salmone (4), avocado, philadelphia (7), pomodoro secco, mandorle (6,8), tobiko (1,4, 6), salsa teriyaki (6,1)
15,00 €
Tonno teriyaki
Riso, alga, tartare di tonno,(4) Gamberi impanati(1,2), avocado, spicy cream(3), salsa teriyaki(6,1), semi di sesamo (11)
14,50 €
Salmone alla fiamma
Riso, alga, salmone(4), avocado, spicy cream(3), jalapenos, salsa teriyaki(6,1), croccantini di tempura(1), salmone scottato(4) alla fiamma, semi di sesamo (11)
14,00 €
Salmone teriyaki
Riso, alga, carpaccio di salmone (4) scottato alla fiamma, gambero in tempura(1,2), avocado, spicy cream (3), salsa teriyaki (6,1), semi di sesamo (11)
14,00 €
Salmone Spicy
Riso, alga, Avocado, Tartare di Salmone (4), Spicy cream (3), Croccantini di tempura (1), Salsa Sriracha, Semi di sesamo (11)
13,50 €
Pollo karaage
Bocconcini di pollo fritto(1,9) con riso bianco accompagnati da maionese(3) e salsa teriyaki(1,6)
13,00 €
Involtini di gamberi
5 pz - Gamberi impanati con panko giapponese (1,2) accompagnati da salsa teriyaki(1,6), spicy cream (3) e curry powder
13,00 €
Salmone crispy
Riso, tartare di salmone(4) Philadelphia(7), avocado, mandorle(6, 8), salsa teriyaki(6,1), semi di sesamo (11)
12,50 €
Dragon classic
Riso, alga, gambero impanato (1,2), avocado, maionese (3), salsa teriyaki (6,1),semi di sesamo (11)
12,50 €
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