Tacchino affumicato, ricotta pugliese, carciofi arrostiti del Salento, radicchio, salsa di barbabietola
9,50 €
Con lu core
Crudo di Parma, stracciatella pugliese, rucola , maionese al basilico e lime
9,50 €
Pare careddhu
Pancetta di Gravina, caciocavallo pugliese, patate Giodocet, songino, pesto di rucola
9,00 €
Campa meju
Filetti di acciughe, cime di rapa del Salento, ricotta fresca pugliese, olio al peperoncino, pesto rosso
9,00 €
Meiu moi ca crai
Mortadella con pistacchio, caciocavallo pugliese, granella di pistacchio e miele, rucola
8,50 €
Pane e pummidoru
Stracciatella pugliese, olio al basilico, origano di Otranto, pomodorino datterino, sale e pepe
8,00 €
Le nostre puccizze
uggiano la chiesa
mortadella con pistacchio , burrata pugliese , salsa di pistacchio, crunch di cipolla , tarallo sbriciolato
12,00 €
maglie
scamorzine affumicate , chips di pancetta affumicata , patate al forno, pesto rucola
10,00 €
Botrugno
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, burrata pugliese, pomodori secchi del Salento, granella di pistacchio
10,00 €
Veg
Stracciatella pugliese, cime di rapa del Salento, pomodori secchi, basilico fresco
10,00 €
Insalate
Componi la tua insalata
8,50 €
Piadipuccie
4 Piadipuccia con crema di pistacchio e fragole
6,50 €
1 Piadipuccia con Nutella, banana e granella di nocciola
5,50 €
2 Piadipuccia con cioccolato bianco e Smarties
5,50 €
3 Piadipuccia con Nutella e cocco
5,50 €
Dessert
Pasticciotto leccese
Dolce tipico della zona del Salento, Puglia. Pasta frolla, farcito con crema pasticcera o altri gusti e cotto al forno
4,00 €
Pasticcioto mignon leccese
Dolce tipico della zona del Salento, Puglia. Pasta frolla, farcito con crema pasticcera o altri gusti e cotto al forno
3,50 €
Biscotto cookie
3,50 €
Cannolo siciliano medio
Cannoli siciliani riempiti al momento con ricotta siciliana e a scelta tra una granella
3,00 €
Bevande
spremuta d'arancia
5,00 €
monter
4,50 €
Coca-Cola 450 ml
4,00 €
Succhi in bottiglia
3,00 €
Acqua naturale
1,50 €
Acqua frizzante
1,50 €
Birre e alcolici
Pizzica
Questa birra ad alta fermentazione è caratterizzata dal colore oro intenso e schiuma persistente; la bassa gradazione alcolica e la nota ceduta dal peperoncino la rendono una birra stuzzicante, dissetante e degna di tale nome
5,50 €
Taranta
Questa birra ad alta fermentazione è caratterizzata dal colore ambrato coperta da una schiuma densa; la particolare tecnica di speziatura con pepe ne esalta i profumi rendendola intrigante mai eccessiva
5,50 €
Beggia
Questa birra ad alta fermentazione è caratterizzata dal colore ambrato e schiuma persistente; il gusto morbido, esaltato dal biscotto e dal caramello dato da malti speciali la rendono una birra da assaporare con calma
5,50 €
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