Na Bona Furchetta

Na Bona Furchetta

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Manfredi con ricotta
Manfredi con ragù napoletano, ricotta di bufala, basilico, grana manfredi with neapolitan ragù, buffalo ricotta, basil and parmesan
12,00 €
Scarpariello
Pasta con pomodorini, basilico, grana, formaggio cacio pecora, olio evo pasta with cherry tomatoes, basil, parmesan, sheep's milk cheese, extra virgin olive oil
10,00 €
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate, ragù napoletano, fiordilatte di agerola, basilico, grana potato gnocchi, neapolitan ragù, fiordilatte from agerola, basil, parmesan
10,00 €

Primi di terra

Lardiata napoletana
Pasta con lardo di maiale nero casertano, pomodorini, grana pasta with black pork lard from caserta, cherry tomatoes, parmesan
12,00 €
Genovese
Pasta al ragù'bianco di cipolle, carne di manzo e grana pasta with white ragout of onions, beef and parmesan
12,00 €
O'ragù'
Pasta con salsa di pomodoro, carne di manzo, grana, olio evo pasta with tomato sauce, beef, parmesan, extra virgin olive oil
12,00 €
Manfredi con ricotta
Manfredi con ragù napoletano, ricotta di bufala, basilico, grana manfredi with neapolitan ragù, buffalo ricotta, basil and parmesan
12,00 €
Pasta patate e provola
Pasta con patate, provola di agerola, basilico, grana pasta with potatoes, provola of agerola, basil, parmesan
10,00 €
Scarpariello
Pasta con pomodorini, basilico, grana, formaggio cacio pecora, olio evo pasta with cherry tomatoes, basil, parmesan, sheep's milk cheese, extra virgin olive oil
10,00 €
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate, ragù napoletano, fiordilatte di agerola, basilico, grana potato gnocchi, neapolitan ragù, fiordilatte from agerola, basil, parmesan
10,00 €

Panuozzi

Fantasia
Hamburger, provola di Agerola, prosciutto cotto, patatine fritte hamburger, provola of agerola, baked ham, french fries
12,00 €
Rucolino
Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma D.O.P, rucola, pomodorini, scaglie di grana fior di latte from Agerola, Parma ham D.O.P, arugula, cherry tomatoes, flakes of parmesan
10,00 €
Siciliano
Salsiccia, provola di agerola, melanzane a funghetto sausage, provola of agerola, eggplant a mushroom
8,00 €
Gragnano
Salsiccia, friarielli, provola di agerola sausage, broccoli, provola of agerola
8,00 €
Americano
Würstel, patatine fritte *, fiordilatte di agerola würstel, french fries, fiordilatte from agerola
7,00 €

Sfizi

Crocchè
2,50 €
Frittatina
2,50 €
Arancino
2,50 €

Pizze bianche

Italia
Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma D.O.P, rucola, scaglie di grana, basilico, olio evo fior di latte from Agerola, Parma ham D.O.P, arugula, flakes of parmesan, basil, extra virgin olive oil
12,00 €
Capri
Mozzarella di bufala D.O.P, pomodorini, formaggio, basilico, olio extra vergine d'oliva (tutto a crudo) buffalo mozzarella D.O.P, tomato, parmesan, basil, extra virgin olive oil (all uncooked)
10,00 €
Amalfitana
Fior di latte di Agerola, pancetta, fiori di zucca, ricotta, formaggio, basilico, olio fior di latte from Agerola, bacon, zucchini flowers, ricotta cheese, parmesan, basil, olive oil
10,00 €
Carciofina
Fior di latte di Agerola, carciofi, pancetta, pepe, formaggio, basilico, olio fior di latte from Agerola, artichokes, bacon, pepper, parmesan, basil, olive oil
10,00 €
Ortolana
Fior di latte di Agerola, verdure miste, formaggio, basilico, olio fior di latte from Agerola, mixed vegetables, parmesan, basil, olive oil
9,00 €
4 Formaggi
Fior di latte di Agerola, emmental, gorgonzola, provola di Agerola, formaggio, basilico, olio fior di latte from Agerola, swiss cheese, gorgonzola cheese, provola of Agerola, parmesan, basil, oil
9,00 €
Pistacchio
Provola di Agerola, mortadella, crema e granella di pistacchio, ricotta, formaggio, basilico, olio provola of Agerola, mortadella, pistachio cream and grains, ricotta cheese, parmesan, basil, oil
9,00 €
Salsiccia e friarielli
Provola di Agerola, salsiccia, friarielli, formaggio, basilico, olio Provola of Agerola, sausage, broccoli, parmesan, basil, olive oil
9,00 €
Chef
Fior di latte di Agerola, panna, prosciutto cotto, funghi, formaggio, basilico, olio fior di latte from Agerola, cream, baked ham, mushrooms, parmesan, basil, olive oil
9,00 €
Mimosa
Fior di latte di Agerola, panna, prosciutto cotto, mais, formaggio, basilico, olio fior di latte from Agerola, cream, baked ham, corn, parmesan, basil, olive oil
8,00 €
Americana
Fior di latte di Agerola, patatine fritte *, würstel, formaggio, basilico, olio fior di latte from Agerola, french fries, frankfurter, parmesan, basil, olive oil
7,00 €
Fiocco
Fior di latte di Agerola, panna, prosciutto cotto, crocchè di patate, formaggio, basilico, olio fior di latte from Agerola, cream, baked ham, croquettes of potatoes, parmesan, basil, olive oil
7,00 €
Filetto
Fior di latte di Agerola, pomodorini, formaggio, basilico, olio fior di latte from Agerola, cherry tomatoes, parmesan, basil, olive oil
6,00 €

Pizze rosse

Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P, formaggio, basilico, olio extravergine d'oliva tomato, buffalo mozzarella, parmesan, basil, extra vergin olive oil
10,00 €
Calzone
Pomodoro, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, salame, ricotta, formaggio, basilico, olio tomato, fior di latte from Agerola, baked ham, salami, ricotta cheese, parmesan, basil, olive oil
9,00 €
Capricciosa
Pomodoro, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive, formaggio, basilico, olio tomato, fior di latte from Agerola, baked ham, artichokes, mushrooms, olives, parmesan, basil, olive oil
8,00 €
4 Stagioni
Pomodoro, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, salame, funghi, carciofini, formaggio, basilico, olio tomato, fior di latte from Agerola, baked ham, salami, mushrooms, artichokes, parmesan, basil, olive oil
8,00 €
Siciliana
Pomodoro, fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto, formaggio, basilico, olio tomato fior di latte from Agerola, eggplant mushroom, parmesan, basil, olive oil
7,00 €
Diavola
Pomodoro, fior di latte di Agerola, salame piccante, formaggio, basilico, olio tomato, fior di latte from Agerola, spicy salami, parmesan, basil, olive oil
7,00 €
Contadina
Pomodoro, fior di latte, funghi, speck o salsiccia, formaggio, basilico, olio tomato, mozzarella, mushrooms, speck or sausage, parmesan, basil, olive oil
7,00 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte di Agerola, formaggio, basilico, olio tomato, fior di latte from Agerola, parmesan, basil, olive oil
6,00 €
Marinara
Pomodoro, origano, aglio, basilico, olio tomato, origan, garlic, basil, olive oil
5,00 €

Birre

Peroni Gran Riserva rossa 50 cl
5,00 €
Peroni Gran Riserva doppio malto 50 cl
5,00 €
Nastro Azzurro 66 cl
4,00 €
Ichnusa 33 cl
4,00 €
Peroni 66 cl
3,50 €
Nastro Azzurro 33 cl
3,00 €
Peroni 33 cl
2,50 €

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