Federico Guardascione - Bistrot & Focacce

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Lo más vendido

Margherita teglia - 4 pezzi

10,00 €

Signora Margherita

Pomodorini rossi del piennolo del Vesuvio DOP Casale Pietropaolo, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo DOP e basilico fresco.

11,00 €

Non solo fritti

Tagliere di salumi e formaggi per 2 persone

25,00 €

Poker di Montanare

Fantasia del Pizzaiolo

9,00 €

Porzione di Chips fresche

3,50 €

Arancino rosso

2,00 €

Frittatina di pasta classica

2,00 €

Crocche di patate

1,50 €

O' Rutiell

Vanvitelli

Fior di latte di Agerola, all'uscita dal forno formaggio Beppino Occelli foglie di castagno, gherigli di noci, gocce di confetture ai fichi, culatello di Zibello, olio evo DOP, basilico fresco.

15,00 €

Magrella

Ricotta di pecora, fior di latte Agerola, pancia magra di maiale, patate al forno, olio evo DOP, basilico fresco

15,00 €

Inizi D'autunno

Vellutata di zucca, sbriciolata di maialino nero, funghi pleurotus, provola di Agerola, chips di zucca, gocce di fonduta di gorgonzola Beppino Occelli e prezzemolo, olio evo DOP e basilico fresco

14,00 €

Parmigiana scomposta

Pomodorino corbarino, parmigiana napoletana, fior di latte di Agerola, ciuffetti di ricotta di pecora, scaglie di parmigiano DOP, olio evo DOP, basilico fresco.

14,00 €

Terra mia

Friarielli alle due consistenze, sbriciolata di salsiccia di maialino nero saltata in padella con papacelle dolci e piccanti, stracciata di bufala campana, crumble di tarallo napoletano, olio evo DOP e basilico fresco.

13,00 €

I tre pomodorini

Pomodorini rossi del piennolo del Vesuvio DOP Casale Pietropaolo, pacchetelle gialle del Vesuvio, fior di latte di Agerola, pomodorini semi-dry del piennolo del Vesuvio DOP Casale Pietropaolo, pesto di basilico, olio evo DOP, basilico fresco.

13,00 €

A'scarola

Scarola classica saltata in padella con pinoli e uva sultanina, olive nere taggiasche, ghergli di noci, pomodoro corbarino, origano di montagna, pesto di aglio Orsini, olio evo DOP e basilico fresco.

13,00 €

Agerola

Pomodorino corbarino, fior di latte di Agerola, scaglie di parmigiano DOP, olio evo DOP, basilico fresco.

12,00 €

Signora Margherita

Pomodorini rossi del piennolo del Vesuvio DOP Casale Pietropaolo, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo DOP e basilico fresco.

11,00 €

La mia marinara

Pomodorini del Piennolo DOP Casale Pietropaolo, pacchetelle gialle del Vesuvio, origano di montagna, pesto di aglio Orsini, olive taggiasche, capperi con gambo, olio evo DOP, basilico fresco.

11,00 €

Pizze in Teglia

Parigina Rossa teglia - 8 pezzi

22,00 €

Parigina Bianca teglia - 8 pezzi

22,00 €

Inizi d'autunno teglia - 4 pezzi

Vellutata di zucca, sbriciolata di maialino nero, funghi pleurotus, provola di Agerola, chips di zucca, gocce di fonduta di gorgonzola Beppino Occelli e prezzemolo

17,00 €

Terra mia teglia - 4 pezzi

Crema di friarielli fatta in casa, friarielli alla napoletana, sbriciolata di salsiccia di maialino nero saltata in padella con papacelle dolci e piccanti, stracciata di bufala campana, crumble di tarallo napoletano.

17,00 €

Vanvitelli teglia - 4 pezzi

Fior di latte di Agelora, formaggio Beppino Occelli foglie di castagno, gherigli di noci, gocce di confetture ai fichi, culatello di Zibello.

17,00 €

A' scarola teglia - 4 pezzi

Scarola classica saltata in padella con pinoli e uva sultanina, olive taggiasche, gherigli di noci, pomodoro corbarino, origano di montagna e pesto di aglio orsini.

17,00 €

La mia marinara teglia - 4 pezzi

Pomodorini rossi del piennolo del Vesuvio DOP, pacchetelle gialle del Vesuvio, origano di montagna, pesto d'aglio Orsini, olive taggiasche, capperi con gambo.

16,00 €

Parmigiana scomposta teglia - 4 pezzi

Pomodorini corbarino, parmigiana napoletana, fior di latte di Agerola, ciuffetti di ricotta di pecora, scaglie di parmigiano DOP.

16,00 €

Magrella teglia - 4 pezzi

Ricotta di pecora, fior di latte di Agerola, pancia magra di maiale, patate al forno.

16,00 €

Salsiccia e friarielli teglia - 4 pezzi

fior di latte di Agerola, salsiccia di maialino nero e friarielli alla napoletana

14,00 €

I tre pomodorini teglia - 4 pezzi

Pomodorini rossi del piennolo DOP, pacchetelle gialle del Vesuvio, fior di latte di Agevola, pomodorini semi-dry e pesto di basilico.

14,00 €

Baby teglia - 4 pezzi

14,00 €

Margherita a filetto teglia - 4 pezzi

12,00 €

Margherita teglia - 4 pezzi

10,00 €

Marinara teglia - 4 pezzi

8,00 €

Inizi d'autunno trancio

Vellutata di zucca, sbriciolata di maialino nero, funghi pleurotus, provola di Agerola, chips di zucca, gocce di fonduta di gorgonzola Beppino Occelli e prezzemolo

4,50 €

Terra mia trancio

4,50 €

Vanvitelli trancio

Fior di latte di Agelora, formaggio Beppino Occelli foglie di castagno, gherigli di noci, gocce di confetture ai fichi, culatello di Zibello.

4,50 €

A' scarola trancio

Scarola classica saltata in padella con pinoli e uva sultanina, olive taggiasche, gherigli di noci, pomodoro corbarino, origano di montagna e pesto di aglio orsini.

4,50 €

La mia marinara trancio

Pomodorini rossi del piennolo del Vesuvio DOP, pacchetelle gialle del Vesuvio, origano di montagna, pesto d'aglio Orsini, olive taggiasche, capperi con gambo.

4,00 €

Parmigiana scomposta trancio

Pomodorini corbarino, parmigiana napoletana, fior di latte di Agerola, ciuffetti di ricotta di pecora, scaglie di parmigiano DOP.

4,00 €

Magrella trancio

Ricotta di pecora, fior di latte di Agerola, pancia magra di maiale, patate al forno.

4,00 €

Salsiccia e friarielli trancio

fior di latte di Agerola, salsiccia di maialino nero e friarielli alla napoletana

3,50 €

I tre pomodorini trancio

Pomodorini rossi del piennolo DOP, pacchetelle gialle del Vesuvio, fior di latte di Agevola, pomodorini semi-dry e pesto di basilico.

3,50 €

Baby trancio

Wurstel, patate al forno, fior di latte

3,50 €

Margherita a filetto trancio

3,00 €

Parigina Rossa trancio

Pomodoro, prosciutto cotto, sottiletta, fior di latte

3,00 €

Parigina Bianca trancio

Panna, prosciutto cotto, sottiletta, fior di latte

3,00 €

Margherita trancio

2,50 €

Marinara trancio

2,00 €

Primi

Genovese

6,00 €

Cannelloni - 3 pezzi

6,00 €

Lasagna

6,00 €

Pasta, patate con provola

5,50 €

Pasta al forno

5,50 €

Siciliana

5,50 €

Pasta gratinata

5,50 €

Sartù di riso

5,50 €

Gateau

5,00 €

Riso all'insalata

5,00 €

Gnocchi spadellati

5,00 €

Farro

5,00 €

Cous cous

5,00 €

Orzo

5,00 €

Secondi

Cosce di pollo americana

7,00 €

Salsicce con patate al forno

6,00 €

Cosce di pollo americana - piccola

6,00 €

Spiedino misto - singolo

6,00 €

Bistecche di pollo

6,00 €

Roast beef all'inglese

5,50 €

Salsicce - 2 pezzi

5,00 €

Cotolette di pollo

5,00 €

Arista di maiale

5,00 €

Hamburger scottona 180 g

5,00 €

Polpettone a porzione

4,00 €

Polpette al ragù

2,00 €

Polpette al forno

1,80 €

Contorni

Peperoncino verde

2,50 €

Funghi champignon

2,20 €

parmigiana di melanzane

2,20 €

Parmigiana di zucchine

2,20 €

Melanzane a funghetto

2,00 €

Zucchine scapece

2,00 €

Melanzane grigliate

1,80 €

Zucchine grigliate

1,80 €

Zucchine bollite, insalata, fagiolini

1,80 €

Fagiolini

1,80 €

Contorni a porzione

Carote

Dimensione della porzione a scelta

2,00 €

Finocchi

Dimensione della porzione a scelta

2,00 €

Pomodori all'insalata

Dimensione della porzione a scelta

2,00 €

Patate al forno

Dimensione della porzione a scelta

2,00 €

Torte

Fetta di torta alle mele

2,50 €

Fetta di torta alle carote

2,50 €

fetta di torta all'arancia

2,50 €

Fetta di torta tenerina alla cioccolata

2,50 €

Fetta di torta Caprese

2,50 €

Fetta di Torta Frangipane mandorle e amarena

2,50 €

fetta di crostata all'albicocca

2,50 €

Bevande

Peroni gran riserva

6,50 €

Ceres

5,00 €

Corona

5,00 €

Tennent's

5,00 €

Redbull

4,50 €

Nastro azzurro

4,00 €

Heineken

4,00 €

Chinotto

3,50 €

Tassoni

3,50 €

Schweppes lemon

3,50 €

Schweppes tonica

3,50 €

Estathe limone

3,50 €

Estathe pesca

3,50 €

Coca cola

2,50 €

Coca cola zero

2,50 €

Fanta

2,50 €

Acqua Naturale

1,50 €

Acqua Frizzante

1,50 €

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