Promociones

Fuoritonno

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Tartare di tonno, stracciatella affumicata DOP, pomodori rossi semi-dried, crema di melanzane affumicate, rucola croccante

10,00 € 12,50 €

Trentaspade

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Burger di pesce spada, patate al forno, maionese homemade ai limoni di Sorrento e insalata riccia.

10,00 € 12,50 €

Panino limited edition

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Polpette di tonno al ragù, ricotta romana, scaglie di grana padano 24 mesi, basilico

11,60 € 14,50 €

Lo más vendido

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Panini

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Posilipolp

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Polpo fritto, scarola ripassata con olive nere taggiasche e uvetta,pesto di noci.

10,80 € 13,50 €

Mezzosalmone

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Trancio di salmone alla piastra,primo sale,zucchine alla scapece e maionese homemade alla menta.

10,00 € 12,50 €

Trentaspade

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Burger di pesce spada, patate al forno, maionese homemade ai limoni di Sorrento e insalata riccia.

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Fuoritonno

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Tartare di tonno, stracciatella affumicata DOP, pomodori rossi semi-dried, crema di melanzane affumicate, rucola croccante

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Gambartino

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Gamberi fritti, stracciatella affumicata DOP, pomodori di Sorrento, pesto di basilico,olio al gambero

10,00 € 12,50 €

SANTANTONNO

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Cotoletta di tonno ,frarielli saltati,fonduta di provolone,crema di friarielli.

9,60 € 12,00 €

Baccalacciolo

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Baccalà fritto in crosta di olive nere taggiasche e corn flakes, salsa alla puttanesca, insalatina con aneto, songino e basilico.

8,80 € 11,00 €

Vegetariano

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Polpetta fritta alla siciliana (melanzane, parmigiano a caglio vegetale e basilico), fonduta di provolone a caglio vegetale, pesto di basilico e pomodorini rossi semidried.

7,20 € 9,00 €

Panamar toast

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Panamar toast con prosciutto di tonno e formaggio

3,20 € 4,00 €

Crudi di mare

Sashimi di orata

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Sashimi di orata con perle di tapioca alla soia ,insalatina di aneto,menta,finocchietto e melissa

11,20 € 14,00 €

Tartare di salmone

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Tartare di salmone (90gr), cialda soffiata al nero di seppia, sesamo tostato e maionese homemade alla menta.

10,80 € 13,50 €

Tartare di gamberi

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Tartare di gamberi (90gr), crema di provolone, pesto di basilico, crumble di tarallo.

10,80 € 13,50 €

Tartare di tonno

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Tartare di tonno (90gr), con crema di friarielli e chips di patata dolce.

10,80 € 13,50 €

Insalate

Insalata di Salmone

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Tartare di salmone, nachos, avocado, terra di olive nere taggiasche, insalata riccia, olio evo alle olive taggiasche.

10,80 € 13,50 €

insalata di Gamberi

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Gamberi alla piastra, olive verdi,pomodori di sorrento conditi,insalata mista,rucola e basilico

10,80 € 13,50 €

Insalata di tonno

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Tonno alla piastra in cottura tataki, scaglie di provolone,insalatina mista,basilico,vinaigrette(aceto e olio aromatizzato ai pomodori secchi)

10,80 € 13,50 €

Sfizi

Calamarelle

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Calamarelle fritte, maionese homemade ai limoni di Sorrento.

7,60 € 9,50 €

Gamberi fritti

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Gamberi in crosta di panko con salsa panamar.

7,60 € 9,50 €

Baccala fritto

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Straccetti di baccala fritto con maio ai limoni di Sorrento.

7,60 € 9,50 €

Patate e porchetta di pesce spada

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Patate fresche porchetta di pesce spada (pesce spada, pancetta di maiale, spezie), salsa Panamar.

6,80 € 8,50 €

Nuggets di baccala'- 6 pezzi

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Nuggets di baccalà con salsa Panamar.

6,80 € 8,50 €

Dolci

PANAMAR CRUNCH AL PISTACCHIO

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pasta frolla ripiena di crema di pistacchio

1,60 € 2,00 €

PANAMAR CRUNCH AL CARAMELLO

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pasta frolla ripiena di caramello salato

1,60 € 2,00 €

PANAMAR CRUNCH AL CIOCCOLATO FONDENTE

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pasta frolla ripiena di cioccolato fondente

1,60 € 2,00 €

Bevande

Coca Cola

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2,00 € 2,50 €

Coca Cola Zero

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2,00 € 2,50 €

Acqua frizzante San Benedetto

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1,20 € 1,50 €

acqua naturale san benedetto

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lattina 33cl

1,20 € 1,50 €

Birre

Maledetta birra del borgo

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Reale birra del borgo

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4,80 € 6,00 €

ichunsa non filtrata

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Vini

Fiorduva-Marisa Cuomo

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68,00 € 85,00 €

Ribolla gialla-Jermann

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Fiano -Colli di Lapio

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Blange

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28,80 € 36,00 €

Furore bianco-Marisa Cuomo

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Vigna Cicogna-Benito Ferrara

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28,80 € 36,00 €

Costa D'amalfi-Marisa Cuomo

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28,80 € 36,00 €

Gewuwurztraminer-Elena Walch

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Terra d'uva-Benito Ferrara

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Sharis- Livio Felluga

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24,80 € 31,00 €

Rosamara-Costaripa

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Rosato Salento-San Marzano

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Extra Dry-Sant Eurosia

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Brut -Sant'Eurosia

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Fiano -Il vino e la luna

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21,60 € 27,00 €

Greco di tufo-Il vino e la luna

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Charddonay-Balan

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Lagrein-Hofstatter

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Primitivo-San Marzano

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Falanghina-Fontanavecchia

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Aglianico-Torelle

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20,00 € 25,00 €

Panamar

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