Secciones

Antipasti

Antipasto la Bussola per 2 persone

30,00 €

Fritto misto

7,00 €

Tagliere misto

Selezione di salumi e formaggi

7,00 €

Montanare - 3 pezzi

Pomodoro e grana, cacio e pepe, mortadella e pistacchio

6,00 €

Patatine fritte

4,00 €

Frittatina di pasta

Bucatini besciamella cotto e piselli

3,00 €

Crocchetta di patate

3,00 €

Suppli

3,00 €

Insalatone

Nord

Insalata mista, crudo, stracciatella grana, noci e pomodori

8,00 €

Sud

Insalata mista, speck, provola, carciofi, gorgonzola

8,00 €

Est

Insalata mista, carote, cipolla di Tropea, bufala e pachino

8,00 €

Ovest

Insalata mista, fior di latte, mais, pachino, basilico e tonno

8,00 €

Pizze

Pizza peperoni

Base rosse pancetta, cipolle e peperoni

9,00 €

Pizza Provolona

Provola speck e champignon

9,00 €

Pizza Capricciosa

Pomodoro, mozzarella prosciutto cotto olive, carciofi e funghi

8,50 €

Pizza Mediterranea

Bufala, cipolla di Tropea, basilico e grana

8,50 €

Pizza 4 formaggi

Mozzarella provola gorgonzola e pecorino

8,50 €

Pizza radicchio

Mozzarella, provola, radicchio, gorgonzola e noci

8,50 €

Pizza Diavola

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

8,00 €

Pizza funghi e crudo

Base di pomodoro

8,00 €

Pizza Bufalina

Pomodoro, bufala, grana e basilico

8,00 €

Pizza Amatriciana

Pomodoro, mozzarella pecorino e pancetta

8,00 €

Pizza Boscaiola

Mozzarella, funghi e salsiccia

8,00 €

Pizza pachino e grana

Rucola, grana, mozzarella e pachino

8,00 €

Pizza bresaola

Mozzarella, rucola, grana e bresaola

8,00 €

Pizza Ortolana

Mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni

8,00 €

Pizza broccoletti e salsiccia

8,00 €

Pizza Gricia

Mozzarela, pecorino, pepe e pancetta

8,00 €

Pizza Sbriciolata

Pomodoro, mozzarella e salsiccia

7,00 €

Pizza Napoli

Pomodoro, mozzarella alici e origano

7,00 €

Pizza wurstel

Pomodoro, mozzarella e wurstel

7,00 €

Pizza San Daniele

Mozzarella e crudo

7,00 €

Pizza Margherita

Pomodoro, mozzarella

6,00 €

Pizza Marinara

Pomodoro, aglio e origano

5,00 €

Focaccia

4,00 €

Pizza rossa

4,00 €

Pizze special

Pizza special La Bussola

4 Gusti a scelta del pizzaiolo 2 bianchi e 2 rossi

13,00 €

Pizza special parmigiana scomposta

Doppia cottura: fritta e poi al forno, melanzane ripassate, pomodoro secco, provola, scaglie di grana e basilico

13,00 €

Pizza special Tartufata

Tartufo, provola, patate lesse, speck croccante e dadolata di bufala a crudo

11,00 €

Pizza special Maxim

Provola, mozzarella, crema di pistacchio e mortadella

10,00 €

Ortolana rivisitata

Mozzarella zucchine melanzane basilico pomodoro secco

9,00 €

Secondi

Frittura di pesce

Calamari e gamberi

15,00 €

Parmigiana

12,00 €

Panini

Panino Tramontana

Hamburger, insalata, salsa BBQ, maionese, bacon croccante, cheddar

12,00 €

Panino Grecale

Hamburger, zucchine grigliate, senape, prosciutto cotto piastrato, provola

12,00 €

Panino Levante

Hamburger, insalata, cipolla caramellata, pomodoro secco, mozzarella, bacon croccante

12,00 €

Panino Ponente

Hamburger, cheddar, cipolla, insalata, pomodoro

12,00 €

Panino Maestrale

Hamburger, uovo, salsa, cacio , pepe, tartufata, bacon croccante

12,00 €

Panino Scirocco

Pollo alla piastra, insalata, pomodoro, stracciatella

12,00 €

Panino Libeccio

Salsiccia, broccoletti, provola

12,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

2,50 €

Fanta Lattina 330ml

2,50 €

Sprite Lattina 330ml

2,50 €

Acqua naturale

1,50 €

Acqua frizzante

1,50 €

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