La Bussola

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€ 1,99
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I più venduti

Pizza Margherita
Pomodoro, mozzarella
5,00 €

Antipasti

Antipasto la Bussola per 2 persone
18,00 €
Suppli cacio e pepe
1,50 €
Crocchetta di patate
1,50 €
Patatine fritte
3,00 €
Montanare - 3 pezzi
Pomodoro e grana, cacio e pepe, mortadella e pistacchio
4,00 €
Fritto misto
5,00 €
Mozzarelline fritte - 4 pezzi
4,00 €
Verdure pastellate
3,00 €
Tagliere misto
Selezione di salumi e formaggi
7,00 €
Crostino prosciutto e mozzarella
5,00 €
Crostino provola, mortadella stracciatella e pistacchio
5,00 €
Crostino pomodoro secco, alici, mozzarella e olive
5,00 €
Antipasto vegetariano
7,00 €
Bufala e crudo
7,00 €
Caprese
5,00 €
Suppli
1,50 €

Insalatone

Nord
Insalata mista, crudo, stracciatella grana, noci e pomodori
5,00 €
Sud
Insalata mista, speck, provola, carciofi, gorgonzola
5,00 €
Est
Insalata mista, carote, cipolla di Tropea, bufala e pachino
5,00 €
Ovest
Insalata mista, fior di latte, mais, pachino, basilico e tonno
5,00 €

Pizze

Focaccia
3,00 €
Pizza Margherita
Pomodoro, mozzarella
5,00 €
Pizza Marinara
Pomodoro, aglio e origano
4,50 €
Pizza rossa
4,00 €
Pizza Sbriciolata
Pomodoro, mozzarella e salsiccia
6,00 €
Pizza Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante
6,50 €
Pizza Napoli
Pomodoro, mozzarella alici e origano
6,00 €
Pizza funghi e crudo
Base di pomodoro
7,00 €
Pizza peperoni
Base rosse pancetta, cipolle e peperoni
7,50 €
Pizza Bufalina
Pomodoro, bufala, grana e basilico
7,00 €
Pizza Capricciosa
Pomodoro, mozzarella prosciutto cotto olive, carciofi e funghi
7,50 €
Pizza wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel
6,00 €
Pizza Amatriciana
Pomodoro, mozzarella pecorino e pancetta
7,00 €
Pizza San Daniele
Mozzarella e crudo
6,50 €
Pizza Boscaiola
Mozzarella, funghi e salsiccia
6,50 €
Pizza Provolona
Provola speck e champignon
7,50 €
Pizza pachino e grana
Rucola, grana, mozzarella e pachino
6,50 €
Pizza Mediterranea
Bufala, cipolla di Tropea, basilico e grana
7,00 €
Pizza bresaola
Mozzarella, rucola, grana e bresaola
6,50 €
Pizza Ortolana
Mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni
6,50 €
Pizza broccoletti e salsiccia
7,00 €
Pizza 4 formaggi
7,00 €
Pizza radicchio
Mozzarella, provola, radicchio, gorgonzola e noci
7,00 €
Pizza Gricia
Mozzarela, pecorino, pepe e pancetta
7,00 €
Pizza Fiori
Mozzarella, fiori di zucca, provola e prosciutto cotto
7,50 €

Pizze special

Pizza special La Bussola
4 Gusti a scelta del pizzaiolo 2 bianchi e 2 rossi
9,00 €
Pizza special Tartufata
Tartufo, provola, patate lesse, speck croccante e dadolata di bufala a crudo
10,00 €
Pizza special parmigiana scomposta
Doppia cottura: fritta e poi al forno, melanzane ripassate, pomodoro secco, provola, scaglie di grana e basilico
12,00 €
Pizza special Maxim
Provola, mozzarella, crema di pistacchio e mortadella
8,50 €

Ripieni

Calzone Margherita
Mozzarella e pomodoro
5,00 €
Galzone romano
Cotto, mozzarella, pachino e ricotta
6,00 €
Calzone sfizioso
Salame piccante, funghi champignon, provola, olive e mozzarella
7,00 €
Calzone rustico
Mozzarella e cotto
5,00 €

Secondi

Porzioni di salsiccia - 3 pezzi piu contorno
10,00 €
Porzioni di petto di pollo - 4 pezzi piu contorno
10,00 €
Porzioni di wurstel - 3 pezzi piu contorno
8,00 €
Misto brace
Salsiccia, pancetta, wurstel, petto di pollo e hamburger + contorno
15,00 €
Parmigiana
10,00 €

Panini

Panino Tramontana
Hamburger, insalata, salsa BBQ, maionese, bacon croccante, cheddar
9,00 €
Panino Grecale
Hamburger, zucchine grigliate, senape, prosciutto cotto piastrato, provola
8,50 €
Panino Levante
Hamburger, insalata, cipolla caramellata, pomodoro secco, mozzarella, bacon croccante
9,50 €
Panino Ponente
Hamburger, cheddar, cipolla, insalata, pomodoro
8,00 €
Panino Maestrale
Hamburger, uovo, salsa, cacio , pepe, tartufata, bacon croccante
9,50 €
Panino Scirocco
Pollo alla piastra, insalata, pomodoro, stracciatella
8,00 €
Panino Libeccio
Salsiccia, broccoletti, provola
8,00 €
Panino Ostro baby con hamburger
5,00 €
Panino Ostro baby con cotoletta
5,00 €

Bevande

Acqua naturale
1,50 €
Acqua frizzante
1,50 €
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Sprite 33 cl
2,50 €
Thè limone 40 cl
3,00 €
Thè pesca 40 cl
3,00 €

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