Furin Sushi Resataurant

Secciones

Antipasto

08 Pollo fritto

6,00 €

09 Pollo teriyaki

6,00 €

10 Tempura ika

6,00 €

16 Ravioli di gamberi 4 pezzi

5,00 €

15 Gyoza alla griglia 4 pezzi

4,50 €

01 Edamame

4,00 €

02 Wakeme

4,00 €

06 Polpette di polipo fritto 3 pezzi

4,00 €

07 Polpettine al salmone 3 pezzi

4,00 €

12 Shaomai 4 pezzi

4,00 €

14 Gyoza 4 pezzi

4,00 €

20 Ravioli di verdure al vapore 4 pezzi

4,00 €

04 Stick gamberi 4 pezzi

3,50 €

03 Involtini primavera 4 pezzi

3,00 €

05 Chele di granchio 2 pezzi

3,00 €

11 Patatine fritte

3,00 €

17 Pane cinese al vapore 2 pezzi

3,00 €

18 Pane cinese fritto 2 pezzi

3,00 €

19 Pane cinese dolce 2 pezzi

3,00 €

13 Baozi 1 pezzo

2,50 €

Gunkan

152 Gunkan ikura 2 pezzi

6,00 €

150 Gunkan salmone out 2 pezzi

5,50 €

151 Gunkan maguro out 2 pezzi

5,50 €

155 Gunkan fire

Granella di pistacchio, salmone scottato all'estero salsa furin

5,00 €

157 Gunkan kani

Tartare di surimi, maionese zucchini all'estero salsa sriracha

5,00 €

145 Gunkan tobiko 2 pezzi

5,00 €

149 Gunkan spicy branzino 2 pezzi

5,00 €

153 Gunkan gio

Philadelphia, pasta katafi, salmone all'estero, salsa teriyak

4,50 €

154 Gunkan mango

Mango, salmone all'estero, salsa mango

4,50 €

156 Gunkan ebi

Tartare di gambero cotto, mayo, tobiko, zucchine all'estero

4,50 €

144 Gunkan maguro 2 pezzi

4,50 €

147 Gunkan spicy maguro 2 pezzi

4,50 €

148 Gunkan spicy ebi 2 pezzi

4,50 €

143 Gunkan sake 2 pezzi

4,00 €

146 Gunkan spicy sake 2 pezzi

4,00 €

142 Gunkan wakame 2 pezzi

3,50 €

Secondi

85 Anatra alla piastra

8,00 €

82 Anatra arrosto con aromi cinesi

7,50 €

83 Anatra in salsa piccante

7,50 €

84 Anatra all'arancia

7,50 €

94 Gamberoni alla piastra

7,50 €

73 Pollo alla piastra

7,00 €

74 Ali di pollo fritte

7,00 €

93 Gamberi sale e pepe

7,00 €

67 Pollo alle mandorle o con anacardi

6,50 €

68 Pollo al limone

6,50 €

69 Pollo in salsa agrodolce

6,50 €

70 Pollo in salsa piccante

6,50 €

71 Pollo con funghi e bambù

6,50 €

72 Pollo al curry

6,50 €

77 Costolette di maiale fritte

6,50 €

81 Manzo alla piastra

6,50 €

86 Gamberi in salsa agrodolce

6,50 €

87 Gamberi in salsa piccante

6,50 €

88 Gamberi con funghi e bambù

6,50 €

89 Gamberi al curry

6,50 €

90 Gamberi al limone

6,50 €

91 Gamberi fritti

6,50 €

92 Gamberi alla piastra

6,50 €

95 Gamberi e verdure

6,50 €

96 Gamberi e mango

6,50 €

97 Gamberi con cipolle e zenzero

6,50 €

78 Manzo in salsa piccante

6,00 €

79 Manzo con funghi e bambù

6,00 €

80 Manzo con peperoni

6,00 €

75 Maiale in salsa agrodolce

5,50 €

76 Maiale in salsa piccante

5,50 €

Temaki

161 Temaki unagi 1 pezzo

5,00 €

159 Temaki maguro 1 pezzo

4,50 €

160 Temaki ebi 1 pezzo

4,50 €

162 Temaki Philadelphia 1 pezzo

4,50 €

164 Temaki spicy maguro 1 pezzo

4,50 €

165 Temaki tempura 1 pezzo

Gambero in tempura, mayo spicy, teriyaki

4,50 €

158 Temaki sake 1 pezzo

4,00 €

163 Temaki spicy sake 1 pezzo

4,00 €

Hosomaki

171 Hosomaki fragola 6 pezzi

Salmone fritto, Philadelphia, fragole salsa teriyaki

7,00 €

172 Hosomaki mango 6 pezzi

Salmone fritto, Philadelphia, mango

7,00 €

173 Hosomaki pesca 6 pezzi

Salmone fritto, Philadelphia, pesca

7,00 €

174 Hosomaki ebi fritti 6 pezzi

Gamberi fritto, salsa teriyaki

7,00 €

175 Hosomaki pollo fritto 6 pezzi

Pollo fritto, teriyaki

7,00 €

167 Hosomaki maguro 6 pezzi

Tonno

6,00 €

166 Hosomaki sake 6 pezzi

Salmon

5,00 €

168 Hosomaki ebi 6 pezzi

Gambero cotto

5,00 €

169 Hosomaki avocado 6 pezzi

5,00 €

170 Hosomaki kappa 6 pezzi

Cetriolo

4,00 €

Futomaki

177 Futo California 4 pezzi

Gamberi, tonno cotto, avocado e maionese

8,00 €

180 Futo tempura 4 pezzi

Gambero fritto, teriyaki, kataifi, avocado, mayo

8,00 €

181 Futomaki fumo 4 pezzi

Salmone cotto, Philadelphia, tobiko, avocado, maionese piccante, salsa teriyaki, mandorle

8,00 €

176 Futo sake 4 pezzi

Salmone, avocado, Philadelphia

7,00 €

178 Futo maguro 4 pezzi

Avocado, philadephia, tonno

7,00 €

179 Futo venere 4 pezzi

Riso nenere, salmone, avocado, pistacchio

7,00 €

Uramaki

191 Sicilia roll 8 pezzi

Gamberi rossi, Philadelphia, avocado, mango, amaebi

13,00 €

211 Uramaki unagi roll 8 pezzi

Alga nori, anguilla, gamberi in tempura, salsa teriyaki

13,00 €

197 Uramaki crazy roll 8 pezzi

Tempura di gambero, avocado, salmone, tonno, branzino, salsa teriyaki, sesamo

12,00 €

206 Tuna green 8 pezzi

Tonno alla piastra, asparagi, avocado, maionese spicy

12,00 €

207 Mexico roll 8 pezzi

Pollo in tempura, insalata, cheddar, guacamole

12,00 €

209 Uramaki tartufo roll 8 pezzi

Alga nori, branzino, gamberi in tempura, Philadelphia, avocado, tubiko, olio di tartufo

12,00 €

210 Uramaki tonno flambé 8 pezzi

Alga nori, gambero in tempura, avocado, tonno scottato, maionese spicy

12,00 €

215 Black crazy roll 8 pezzi

Riso venere, gamberi in tempura, avocado, salmone, tonno, branzino, salsa teriyaki

12,00 €

216 Black tonno cotto 8 pezzi

Riso venere, tonno cotto, avocado, Philadelphia, kataifi, salsa teriyaki

12,00 €

205 Angel roll 8 pezzi

Salmone, avocado, tobiko, salmone scottato, mango, mandorle

11,50 €

184 Uramaki maguro 8 pezzi

11,00 €

185, Uramaki maguro spicy 8 pezzi

11,00 €

201 Granchio speciale roll 8 pezzi

Avocado, surimi, fritto, maionese, uova di pesce, salsa teriyaki, salmone scottato

11,00 €

189 Uramaki California 8 pezzi

Tonno cotto, avocado, sesamo, gamberit

10,50 €

188 Uramaki miura 8 pezzi

Salmone cotto, cetriolo, salsa teriyaki, Philadelphia, kataifi

10,00 €

190 Uramaki rainbow roll 8 pezzi

Avocado, surimi di granchio, tonno, branzino, salmone, gamberi

10,00 €

196 Uramaki tiger roll 8 pezzi

Gamberi fritti, salmone, salsa teriyaki

10,00 €

200 Soli roll 8 pezzi

Gamberi in tempura, salmone piccante

10,00 €

202 Special spicy sake roll 8 pezzi

Cetrioli, avocado, spicy sake

10,00 €

203 Phila top 8 pezzi

Avocado, Philadelphia, salmone, salsa teriyaki, scaglie di tempura

10,00 €

208 Uramaki cipolla fritta 8 pezzi

Gambero fritto, salsa teriyaki, maionese, cipolla fritta

10,00 €

212 Uramaki Furin roll 8 pezzi

Surimi di granchio, cetriolo, Philadelphia, insalata, tobiko

10,00 €

213 Black sake roll 8 pezzi

Riso venere, salmone, avocado, mandorle

10,00 €

214 Black ebi roll 8 pezzi

Riso venere, kataifi, gamberone fritto, salsa di mango

10,00 €

187 Uramaki salmone cotto 8 pezzi

Salmone cotto, cetriolo, sesamo, maionese

9,50 €

194 Uramaki mango 8 pezzi

Mango, Philadelphia, avocado, salsa mango

9,50 €

182 Uramaki sake 8 pezzi

9,00 €

183 Uramaki spicy sake 8 pezzi

9,00 €

186 Uramaki Philadelphia 8 pezzi

Salmone, avocado, Philadelphia

9,00 €

195 Uramaki ebiten 8 pezzi

Gamberi fritto, kataifi, sesamo, salsa teriyaki

9,00 €

198 Panther roll 8 pezzi

Gamberi fritti, salmone, scaglie di tempura, Philadelphia, foglie di basilico, salsa teriyaki

9,00 €

217 Black pollo fritto

Riso venere, pollo fritto, insalata, salsa teriyaki

9,00 €

199 Ebi spring roll 8 pezzi

Foglio di riso, avocado, tempura di gambero, insalata, mayo giapponese

8,00 €

193 Uramaki veggie 8 pezzi

Avocado, cetriolo, carota, sesamo

7,50 €

192 Uramaki tempura zucca 8 pezzi

Zucca fritta, avocado, Philadelphia, salsa teriyaki

7,00 €

204 Pollo fritto 8 pezzi

Pollo fritto, insalata, mayo, salsa teriyaki, sesamo

7,00 €

Carpaccio & tataki

231 Carpaccio tonno

Tonno, salsa ponzu

8,00 €

232 Carpaccio misto

Salmone, branzino, tonno, salsa ponzu

8,00 €

233 Tataki sake

Fette di scottato salmone con semi di sesamo e salsa teriyaki

8,00 €

229 Carpaccio sake

Salmone, salsa ponzu

7,00 €

230 Carpaccio branzino

Branzino, salsa

7,00 €

Furin speciale

219 Furin sake roll 8 pezzi

Salmone cotto, tobiko avocado, Philadelphia tartare di salmone e salsa mango

12,00 €

220 Furin sport roll 8 pezzi

Salmone cotto, avocado, Philadelphia, tempura di gamberi , salsa di passione

12,00 €

218 Furin spicy tuna 8 pezzi

Cetriolo avocado, spicy tonno

10,00 €

220A Furin miura roll 8 pezzi

Salmone cotto, avocado Philadelphia, kataifi, salsa teriyaki

10,00 €

221 Furin fragola roll 8 pezzi

Tempura di gamberi avocado, Philadelphia, fragola

10,00 €

Sashmi

223 Sashimi maguro 5 pezzi

8,00 €

225 Sashimi misto 5 pezzi

7,00 €

222 Sashimi salmone 5 pezzi

6,00 €

224 Sashimi suzuki 5 pezzi

6,00 €

Party mix

228 Sushi C 40 pezzi

Sashimi, nigiri, hosomaki, uramaki, futomaki, gunkan, temaki

35,00 €

227 Sushi B 30 pezzi

28,00 €

226 Sushi A 20 pezzi

19,00 €

Tartare

236 Tartare misto

Salmone, tonno, branzino, avocado, salsa special

10,00 €

235 Tartare maguro

Tonno, sesamo, avocado, salsa ponzu

9,00 €

234 Tartare sake

Salmone, sesamo, avocad, salsa ponzu

8,00 €

Insalata & poke

24 Poke salmone

Riso, salmone, mango, edamame, avocado, salsa spicy mayo, mandorle

8,00 €

25 Poke ebi

Riso, tempura di gamberi, pomodoro, wakame, avocado, salsa teriyaki, spicy mayo, erba cipollina

8,00 €

23 Insalata mista con salsa furin

Branzino, salmone, gambero, insalata mista, salsa furin

7,50 €

22 Insalata ebi

Gamberi, insalata mista, salsa furin

6,50 €

21 Insalata mista

Insalata, pomodoro, carote mais, salsa

4,00 €

Zuppa

29 Zuppa dongyingong

5,00 €

26 Zuppa miso

4,00 €

27 Zuppa mais pollo

4,00 €

28 Zuppa agropiccante

4,00 €

Griglia

30 Salmone 2 pezzi

7,00 €

31 Branzino 2 pezzi

6,50 €

32 Spiedini gamberi 4 pezzi

6,00 €

33 Spiedini di pollo 4 pezzi

6,00 €

34 Petto di pollo grigliate

6,00 €

35 Gamberoni alla griglia 4 pezzi

6,00 €

35a Capesante alla griglia 2 pezzi

5,50 €

Riso

37 Riso saltato con gamberetti

6,00 €

41 Riso con fantasia di mare

6,00 €

42 Riso saltato con manzo e salsa di soia

6,00 €

43 Riso thailandese piccante con gamberi

6,00 €

45 Riso saltato con salmone

6,00 €

46 Riso venere con pollo

6,00 €

47 Riso venere con gamberi

6,00 €

36 Riso saltato con pinoli e ananas

5,50 €

38 Riso saltato alla cantonese

5,50 €

39 Riso saltato con curry e pollo

5,50 €

40 Riso saltato con verdure miste

5,00 €

44 Riso bianco al vapore

2,00 €

Pasta

61 Spaghetti udon saltati con frutti di mare

8,00 €

65 Soba frutti di mare

7,00 €

66 Ramen pollo e uova

7,00 €

51 Spaghetti di riso con misto di mare

6,00 €

55 Spaghetti di soia con misto mare alla casseruola

6,00 €

59 Spaghetti con fantasia di mare alla piastra

6,00 €

62 Spaghetti udon saltati con pollo

6,00 €

63 Soba saltata con verdure miste

6,00 €

64 Soba pollo

6,00 €

48 Spaghetti di riso con verdure

5,50 €

49 Spaghetti di riso con gamberi e verdure

5,50 €

54 Spaghetti di soia con gamberi e verdure

5,50 €

57 Spaghetti cinesi con pollo e verdure

5,50 €

58 Spaghetti cinesi saltati con gamberi e verdure

5,50 €

60 Spaghetti udon con verdure

5,50 €

50 Spaghetti di riso al curry

5,00 €

52 Spaghetti di soia con carne e verdure

5,00 €

53 Spaghetti di soia con verdure miste

5,00 €

56 Spaghetti cinesi saltati con verdure

5,00 €

Specialità thailandese

107 Gamberoni al curry con salsa al cocco

10,00 €

105 Manzo con verdure al curry con salsa cocco

9,00 €

106 Gamberi al curry con salsa al cocco

9,00 €

104 Pollo con verdure al curry con salsa cocco

8,00 €

103 Tofu al curry con salsa al cocco

6,00 €

Tofu & verdure

99 Tofu con verdure e gamberi alla

6,00 €

98 Tofu con verdure miste

5,00 €

100 Verdure miste saltate

4,50 €

101 Funghi e bambù saltati

4,50 €

102 Germogli di soia saltati

4,50 €

I nostri dolci

256 Crema catalana in coccio

6,50 €

241 Coppa tiramisù

6,00 €

249 Coppa crème brûlée e frutta di bosco

6,00 €

243 Tartufo al pistacchio

5,50 €

246 Chocolate Temptation

5,50 €

247 Red velvet

5,50 €

248 Pistacchio e cioccolato

5,50 €

250 Croccante al pistacchio

5,50 €

251 Croccante al amarena

5,50 €

254 Soufflé al cioccolato

5,50 €

255 Soufflé al pistacchio

5,50 €

262 Mochi giapponese 3 pezzi

5,50 €

244 Tartufo classico

4,50 €

245 Tartufo bianco

4,50 €

263 Dorayaki

4,50 €

I piatti furin

111 Sashimi speciale party

Sushi misto viene selezionato dal chef

27,00 €

110 Sushi speciale party 20 pezzi

Sushi misto, sashimi misto, gambero rosso

23,00 €

109 Carpaccio misto speciale

Carpaccio di salmone, tonno e branzino, scambi sicilia sul letto di stracciatella di burlata con gocce di salsa dello chef, avocado, pistacchio

17,00 €

112 Speciale tartare mango

Tartare salmone, mango, ikura, pistacchio, salsa al mango

13,00 €

108 Sashimi gourmet

Scambi, gambero argento, tobiko, mango, salsa furin

12,00 €

116 Tataki manguro

Fettine di tonno scottato con semi di sesamo e salsa teriyaki

10,00 €

114 Tacos sake

Tortilla di mais con tartare di salmone, tobiko, sesamo, maionese piccante, salsa teriyaki, cetrioli, guacamole

7,00 €

115 Tacos ebi

Gamberi di tempura, guacamole, mayo piccante, salsa teriyaki

7,00 €

113 Carpaccio tonno tartufo

Tonno crudo, mayo piccante olio evo tobiko, salsa dello chef con crema tartufata erba cipollina

6,50 €

117 Sake toki

Gambero fritto, salmone, Philadelphia, kataifi, salsa passione

5,50 €

118 Salmone roll

Salmone, mango, salsa mango, mandorle,

5,50 €

119 Tuna nachos 2 pezzi

Patatine, guacamole, tartare di tonno pinna gialla, erba cipollina

4,50 €

Nigiri

141 Nigiri misto 2 pezzi

Salmone, tonno, branzino, ebi, surimi

7,50 €

140 Nigiri unagi 2 pezzi

6,00 €

123 Sicilia gambero rosso 2 pezzi

5,00 €

133 Sake flambé honey 2 pezzi

Salmone scottato, Philadelphia, pasta kataifi, salsa al miele

5,00 €

134 Sake flambé cheddar 2 pezzi

Salmone scottato, formaggio cheddar, salsa maionese piccante

5,00 €

136 tonno pesca 2 pezzi

Tonno pesca, salsa al passioni

5,00 €

137 Nigiri mandorle 2 pezzi

Tonno scottato, Philadelphia, scaglie di mandorle, salsa teriyaki

5,00 €

138 Salmone mango 2 pezzi

Salmone, Philadelphia, mango, salsa al mango

5,00 €

128 Tonno scottato 2 pezzi

Mayo spicy, salsa teriyaki, cipollina

4,50 €

135 Suzuki flambé cheddar 2 pezzi

Branzino scottato, formaggio cheddar, cipolla fritta, salsa teriyaki

4,50 €

124 Amaebi gambero crudo 2 pezzi

4,00 €

127 Salmone scottato 2 pezzi

Mayo spicy, salsa teriyaki, cipollina

4,00 €

129 Suzuki scottato 2 pezzi

Mayo spicy, salsa teriyaki, cipollina

4,00 €

139 Ebi tobiko 2 pezzi

Gambero cotto, tobiko, cipolla fritta, Philadelphia, salsa mango

4,00 €

121 Maguro tonno 2 pezzi

3,50 €

122 Ebi gambero cotto 2 pezzi

3,50 €

131 Riso nero maguro 2 pezzi

Riso venere, tonno

3,50 €

120 Sake salmone 2 pezzi

3,00 €

125 Suzuki branzino 2 pezzi

3,00 €

126 Avocado 2 pezzi

3,00 €

130 Riso nero sake 2 pezzi

Riso venere, salmone

3,00 €

132 Riso nero branzino 2 pezzi

Riso venere, branzino

3,00 €

Birre

Sapporo 65 cl

6,00 €

Tsingtao 64 cl

5,00 €

Asahi 50 cl

5,00 €

Sapporo 50 cl

5,00 €

Kirin 50 cl

5,00 €

Asahi 33 cl

3,50 €

Kirin 33 cl

3,50 €

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Sushi

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