Uova, pecorino, Parmigiano Reggiano, guanciale, pepe nero, olio, sale
12,00 €
Amatriciana
Passata di pomodoro, pomodoro in pezzi, guanciale, olio, sale
12,00 €
GRICIA
guanciale croccante, pecorino romano e pepe nero
12,00 €
I NOSTRI PRIMI
PESTO DI PISTACCHIO & GAMBERETTI
pesto al pistacchio e gamberetti sgusciati
15,00 €
PESTO DI PISTACCHIO & TONNO
pesto di pistacchio e tonno al naturale
15,00 €
PESTO GENOVESE & GAMBERETTI
pesto al basilico e gamberetti sgusciati
14,00 €
Mediterraneo alle alici del Cantabrico
Passata di pomodoro, alici del Cantabrico, olio, olive verdi, olive nere, capperi, sale, origano
12,00 €
Amatriciana
Passata di pomodoro, pomodoro in pezzi, guanciale, olio, sale
12,00 €
Carbonara
Uova, pecorino, Parmigiano Reggiano, guanciale, pepe nero, olio, sale
12,00 €
GRICIA
guanciale croccante, pecorino romano e pepe nero
12,00 €
ROSSO ALL'ITALIANA & FIORDILATTE
salsa al pomodoro e mozzarella fiordilatte
12,00 €
Rosso all'italiana
Polpa di pomodoro, olio, carota, cipolla, sedano, basilico, sale, aglio
10,00 €
Arrabbiata allo jalapeno
Passata di pomodoro, olio, peperoncini piccanti jalapeno, prezzemolo, sale, aglio
10,00 €
GENOVESE AL BASILICO
Basilico, parmigiano reggiano min 20 mesi, anacardi, pinoli, olio, sale
10,00 €
TREVIGIANO AL RADICCHIO
Radicchio rosso, olio, noci, anacardi, sale
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SICILIANO ROSSO
pomodori secchi, olio, passata di pomodoro, basilico, mandorle, sale, aglio
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CALABRESE ALLA N’DUJA
Al pomodoro con N’duja calabrese Piccante
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CACIO & PEPE
pecorino romano e pepe nero
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BEVANDE
HEINEKEN 33CL
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FANTA
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CHINOTTO ZERO ZUCCHERI
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I NOSTRI DOLCI
CUORE CALDO AL CIOCCOLATO
4,50 €
CUORE CALDO AL PISTACCHIO
4,50 €
SEMIFREDDO AL PISTACCHIO
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SEMIFREDDO AL TORRONCINO
4,50 €
PANNA COTTA AL CIOCCOLATO
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PANNA COTTA AL CARAMELLO
4,50 €
PANNA COTTA ALLA FRAGOLA
4,50 €
S'ANDWICH
SICILIANO S'ANDWICH
pesto di pistacchio, filetti di tonno, bocconcini di mozzarella, pomodori secchi e una spolverata di granella di pistacchio
8,50 €
CARBONARA S'ANDWICH
carbocrema, guanciale croccante, pecorino e un pizzico di pepe nero
7,50 €
GENOVESE S'ANDWICH
pesto al basilico, con parmigiano reggiano, anacardi e pinoli, bocconcini di mozzarella e pomodori secchi
7,50 €
CALABRESE S'ANDWICH
N'duja di Spilinga, melanzane grigliate, provola e maionese
7,50 €
TREVIGIANO S'ANDWICH
pesto al radicchio rosso e noci, prosciutto crudo, petali di parmigiano reggiano
7,50 €
ROSSO ALL'ITALIANA S'ANDWICH
pomodoro a fette e insalata iceberg, bocconcini di mozzarella, basilico, origano e olio extravergine
6,50 €
S'ALADS
CHICKEN S'ALAD
BASE
insalata iceberg
PROTEINE
petto di pollo grigliato a strisce
GREEN
carote alla julienne e pomodorini
TOPPING
mandorle
CONDIMENTI
crema di aceto balsamico di Modena
9,50 €
LA NORMA S'ALAD
BASE
insalata iceberg
PROTEINE
ricotta salata a cubetti
GREEN
melanzane grigliate, pomodorini e basilico fresco
CONDIMENTI
olio d'oliva extravergine e crema di aceto balsamico di Modena
9,00 €
LA CAPRESE S'ALAD
BASE
insalata iceberg
PROTEINE
mozzarelline
GREEN
e pomodori a fette e basilico fresco
TOPPING
noci tostate
CONDIMENTI
olio d'oliva extravergine e aceto balsamico
8,50 €
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