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Murg biryani

Riso con pollo cotto al vapore

9,90 €

Antipasti freddi

Murg chat

Pollo disossato cotto al vapore con ananas

4,50 €

Chat papri

Foglietti crocomte con salsa speziate

4,00 €

Pickle

sotto aceti misti indiani

0,90 €

Salsa Devil piccante

salsa preparata peperoncino verde ,cipolla,pomodoro ,aglio,zenzero,sale nero anche limone

0,50 €

Salsa Tamarindo

salsa di tamarindo

0,30 €

Salsa Menta

salsa yogurt con menta

0,20 €

Antipasti caldi

Mix pakora per 2 pers.

Antipasti misti vegetariani

12,00 €

Jhinga pakora

Gamberoni frtti con pastella di ceci

7,90 €

Paneer pakora

Involtini di farina di ceci ripieni con formaggio indiano

4,50 €

Veg. samosa

Piccole piramidine ripiene di patate speziate

4,00 €

Punjabi tikki

Polpettine fritte di patate speziate

4,00 €

Palak pakora

Cipolle, spinaci e verdure fritte con pastella di farina di ceci

4,00 €

Oninon rings

Anelli di cipolla fritti con pastella di ceci

4,00 €

Papddums

Foglietto croccante

3,00 €

Riso basmati

Gost biryani

Riso con moutone cotto al vapore

11,90 €

Jhinga biryani

Riso con gamberi cotti al vapore.

11,90 €

Murg biryani

Riso con pollo cotto al vapore

9,90 €

Egg biryani

Riso con uovo cotto al vapore

8,90 €

Mix veg. biryani

Riso con verdure al vapore, frutta secca e zafferano

7,90 €

Curd rice

Riso con yogurt cotto al vapore

6,00 €

Nimboo rice

Riso saltato con limone, semi di senape e noccioline

6,00 €

Pullao

Riso allo zafferano

4,00 €

Jira rice

Riso con cumino

4,00 €

Safeed chawal

Riso bianco

3,00 €

Focaccia indiana

Cheese nan

Focaccia ripiena di formaggio

3,00 €

Keema nan

Focaccia ripiena di carne macinata

3,00 €

Amritsari kulcha

Focaccia ripiena di patate, spezia,coriandolo

2,50 €

Garlic nan

Focaccia all'aglio

2,50 €

Aloo kulcha

Focaccia ripiena di patate

2,00 €

Butter nan

Focaccia al burro

2,00 €

Lacha parantha

Focaccia croccante con strati

2,00 €

Jira parantha

Focaccia con burro e semi di cumino

2,00 €

Pudina nan

Focaccia con menta

2,00 €

Methi parantha

Focaccia con fieno greco

2,00 €

Nan

Focaccia semplice

1,70 €

Tandoori roti

Ficaccia di farina integrale

1,70 €

Mughlai/salse

Macchi curry

Bocconcini pesce spada cotto in salsa di curry

12,90 €

Karahi gost

Bocconcini di montone cotti in salsa di cipolle e peperoni

11,50 €

Gost vindaloo

Bococoncini di montone cotto con salsa vindaloo, aceto e spezie

11,50 €

Murg peshawari

Pollo in casseruola con erbe fresche orientali, peperoni, cipolle e pomodoro

9,90 €

Specialita cucinate nel tipico forno di terracotta

Lamb chops

Costolette di agnello marinate con spezie indiane cotte nel forno di terracotta

15,00 €

Murg tikka

Bocconcini di pollo marinati allo yogurt cardamomo, anacardi e spezie cotte nel forno di terracotta.

9,90 €

Murg tandoori

Pollo marinato allo yogurt e spezie indiane cotte nel forno di terracotta

9,50 €

Murg malai tikka

Bocconcini di pollo marinati allo yogurt cardamomo, anacardi e spezie delicate cotte nel forno di terracotta

9,50 €

Tandoori aloo

Patate umido ripiene di formaggio e spezie

9,50 €

Birra indiana 60cl

6,50 €

Birra indiana 33cl

4,00 €

Lassi banana

3,00 €

Coca cola

2,50 €

Sprite

2,50 €

Fanta

2,50 €

Acqua frizzante

2,00 €

Acqua naturale

2,00 €

Mughlai/carne

Chicken tikka masala

Pollo cotto in salsa di erbe orientali fresche e spezie

10,90 €

Butter chicken

Pollo disossato con salsa di anacardi, burro, pomodoro e miele

10,90 €

Murg shahi korma

Pollo disossato con salsa di anacardi e zafferano

9,90 €

Verdure

Paneer makhanwala

Formaggio indiano in salsa di burro, anacardi e pomodoro

9,90 €

Shahi paneer

Formaggio fresco in cubetti cotto in salsa di curry delicato

9,90 €

Karahi paneer

Formaggio indiano cotto in salsa di cipolle

8,50 €

Del makhni

Lenticchie nere e fagioli rossi cotti lentamente nel forno tandoori con salsa delicata

7,90 €

Mix veg. korma

Verdure miste in salsa delicata

7,50 €

Aloo gobhi masala

Cavolfiore e patate cotti al vapore con spezie

7,20 €

Dal banzara

Lenticchie gialle in salsa piccante e cumino

7,20 €

Saag allo

Spinaci e patatte al curry

7,20 €

Chole peshawari

Ceci cotti in salsa speziata

7,20 €

Dolci

Gulab jamun

Piccoli baba indiani con sciroppo di zucchero

4,00 €

Gulab jamun rum

Piccoli baba indiani con sciroppo di zucchero e rum

4,00 €

Bevande

Lassi mango

3,00 €

Lassi pistacchio

3,00 €

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