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LASAGNE ALLA BOLOGNESE

Besciamella: LATTE vaccino- burro (LATTE)- farina di GRANO tenero 0- sale- noce moscata- ragù: macinato misto (suino- bovino- vitello)- preparato per brodo vegetale (sale, esaltatore di sapidità:E621,estratto vegetale (proteine di SOIA idrolizzate),s...

6,00 €

CANNELLONI AGLI SPINACI

Besciamella ( LATTE vaccino, burro (LATTE), farina di GRANO tenero 0, sale, noce moscata) ripieno agli spinaci (spinaci, ricotta vaccina (LATTE vaccino e crema di LATTE), ricotta mista (LATTE vaccino, LATTE ovino , crema di LATTE); UOVA, sale, noce m...

6,00 €

Primi

FARFALLE SALMONE E PISELLI

pasta di semola di GRANO duro(semola do GRANO duro, acqua) SALMONE (salmon salar ,sale) porro, olio di semi di girasole, prezzemolo, sale, zafferano.

6,50 €

LASAGNE ALLA BOLOGNESE

Besciamella: LATTE vaccino- burro (LATTE)- farina di GRANO tenero 0- sale- noce moscata- ragù: macinato misto (suino- bovino- vitello)- preparato per brodo vegetale (sale, esaltatore di sapidità:E621,estratto vegetale (proteine di SOIA idrolizzate),s...

6,00 €

ROSETTE PROSCIUTTO E FORMAGGIO

Edamer (LATTE- fermenti lattici- sale- caglio)- prosciutto cotto (suino- sale- destrosio- aromi naturali- antiossidante E301- conservante E250)- sfoglia gialla (farina di GRANO tenero 00- UOVA- acqua)- besciamelle: LATTE- burro (LATTE)-farina di GRAN...

6,00 €

CANNELLONI AGLI SPINACI

Besciamella ( LATTE vaccino, burro (LATTE), farina di GRANO tenero 0, sale, noce moscata) ripieno agli spinaci (spinaci, ricotta vaccina (LATTE vaccino e crema di LATTE), ricotta mista (LATTE vaccino, LATTE ovino , crema di LATTE); UOVA, sale, noce m...

6,00 €

LASAGNE VEGETARIANE

LATTE vaccino- burro ( LATTE)- farina di GRANO tenero 0- sale- noce moscata- aglio- carote- cipolle- pomodorini- fagiolini mais- peperoni- funghi champignon-indivia- melanzane-zucchine-zucca, sfoglia verde ( farina di GRANO tenero 00- spinaci- UOVA- ...

6,00 €

CRESPELLE AGLI ASPARAGI

Besciamella:LATTE- farina di GRANO tenero 0 - sale- UOVA- burro (LATTE) -noce moscata- crema di asparagi (asparagi- acqua- olio di semi di girasole- amido modificato E1442 aglio- pepe- estratto di lievito- zucchero- aroma correttore di acidità E270)-...

6,00 €

GNOCCHI ALLA ROMANA

LATTE, Semola di GRANO Duro, FORMAGGIO grattugiato (LATTE-sale-caglio-lisozima da UOVO), BURRO (crema di LATTE pastorizzato, fermenti lattici), UOVA, Olio di Semi di Girasole, Sale, Noce Moscata, Conservante: E202.

6,00 €

GRAMIGNA PANNA E SALSICCIA

Pasta di semola GRANO duro, spinaci, PANNA (crema di LATTE, LATTOSIO), salsiccia (suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie), pomodoro, ci polla, vino bianco(SOLFITI), olio.

6,00 €

Secondi

VITELLO TONNATO

carne di vitello- carote-cipolle- SEDANO- maionese (acqua- olio di semi di girasole- UOVA- amido modificato- aceto di vino- zucchero- sale- acido lattico- succo di limone- potassio sorbato- gomma di xanthan- aromi- senape- estratto di paprika)-TONNO-...

9,00 €

ROASTBEEF

Sottofesa di bovino adulto, olio di semi di girasole, sale, spezie

5,00 €

Contorni

INSALATA RUSSA

Maionese (olio vegetale, acqua, zucchero, tuorli d UOVO pastorizzati, amido, succo di limone, aceto, sale ,c onservanti:E202,acido:E330,farina di SENAPE, addensante:E412,E415, aromi, colorante E160A,antiossidant e:E385) Patate Piselli Carote Corretto...

5,00 €

PATATE ARROSTO

Patate (99 %), Olio extravergine di oliva, Sale, Piante aromatiche.

3,50 €

Sughi

RAGU' DI CARNE

macinato misto (suino- bovino- vitello)- preparato per brodo vegetale (cloruro di sodio- esaltatore di sapidità: glutammato monosodico- estratto di lievito- estratto vegetale- saccarosio- parzialmente idrogenato - cipolla- carota- SEDANO- noce moscat...

6,00 €

Bevande

ICHNUSA

4,00 €

MORETTI

4,00 €

CORONA

3,00 €

COCA COLA

2,00 €