A modo mio

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Lo más vendido

P4. Pomodoro, spianata Calabra, scamorza affumicata

7,00 €

G2.

Polpo croccante, zucchine alla griglia, stracciatella Pugliese

13,00 €

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi - per due persone

Presentazione di 4 salumi e 4 formaggi accompagnati da chiacchiere fritte e marmellate

21,50 €

La Zizzona di Battipaglia da 250 g

Accompagnata da insalata mista, pomodori a fette, prosciutto crudo di Norcia e chiacchiere fritte, olio Evo, sale e origano

17,00 €

Carpaccio di spada e tonno affumicato con agrumi

Spada e tonno affumicato, sedano, agrumi, pepe e olio evo

15,00 €

Burrino con marmellata di cipolle Tropea

Pomodorino e prosciutto crudo con formaggio e pasta filata con cuore di burro

13,00 €

Tartare di fassona a modio mio!

pane nero di segale, stracciatella pugliese, acciughe, peperoncino, timo, sale, pepe e olio evo

13,00 €

Dedicato ad Attilio

Rucola, uovo all'occhio di bue, scamorza affumicata sulla piastra, pane fritto, peperone crusco e miele ( olio evo, pepe e sale)

13,00 €

Impepata alla Ligure

Cozze, pomodoro, olive taggiasche e peperoncino

12,00 €

Parmigiana

Melanzane, mozzarella, prosciutto cotto, sale e olio evo

11,00 €

Impepata di cozze classica

Cozze, aglio, sale, pepe e olio evo

11,00 €

I primi

Maltagliati con porcini, salsiccia e gamberi

Pasta fresca, porcini, salsiccia di maiale, gamberi, prezzemolo, sale, pepe e olio evo

16,00 €

Tagliolini cacio e pepe con peperone crusco

pasta fresca, pecorino lucano, sale, pepe e olio evo

14,00 €

Orecchiette alla Lucana con cardoncelli e peperone crusco

Pomodoro, salame pezzente, aglio, pepe, olio evo e basilico

13,00 €

I secondi

Pesce spada ai ferri e patatine fritte

Sale, prezzemolo e olio evo

18,00 €

Tagliata di manzo

Con rucola, scaglie di grana

17,00 €

Filetto di maiale allo speck e mirtilli

14,00 €

Polipo, erbette , stracciatella Pugliese

Sale, pepe, prezzemolo e olio evo

12,00 €

New entry

Cassetta di polpette

Polpette di carne, pesce, formaggio e verdure

13,00 €

I contorni

Friarielli

6,00 €

Caponata

5,50 €

Crocchette di patate

5,00 €

Patatine fritte

4,50 €

Insalata mista

4,50 €

Pizza scrocchiarella - 55cm - consigliata per due persone

Lucana

Caciocavallo Lucano, mozzarella, salame pezzente, peperone crusco

21,00 €

Piemonte

Mozzarella, carne all'albese, rucola, scaglie di grana

19,00 €

Americana

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine

17,00 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico

15,50 €

Il panzerotto pugliese ... non chiamatelo calzone - 170g -

P9. Mortadella e mozzarella e provolone lucano

8,50 €

P10. Gorgonzola, pere enoci

8,50 €

P7. Pomodoro, mozzarella, di bufala Campana, speck

7,50 €

P4. Pomodoro, spianata Calabra, scamorza affumicata

7,00 €

P6. Pomodoro, mozzarella, pesto Ligure, stracciatella

7,00 €

P8. Melanzana, pomodorino e zucchine

7,00 €

P3. Pomodoro, mozzarella, salsiccia e friarielli

6,50 €

P5. Pomodoro, mozzarella e nduja

6,50 €

P2. Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

6,00 €

Panzerotto gourmet

G4.

Carpaccio di tonno e spada affumicato, rucola, mele annurche e papavero

14,00 €

G2.

Polpo croccante, zucchine alla griglia, stracciatella Pugliese

13,00 €

G5.

cipolle caramellate, capocollo e scaglie di mandorle, ricoperto di

13,00 €

G1.

Salmone affumicato, burrata, avocado e semi di sesamo

12,00 €

G3.

friggitelli, salsiccia lucana e caciocavallo alla piastra

12,00 €

G6.

Stracciatella Pugliese, mortadella e granella di pistacchio

12,00 €

Pomodorino giallo, lardo di Collonata e mozzarelline nere di bufala

12,00 €

Le nostre specialita... Il cuppetiello

Cuoppo di terra

Crocchette di patate, supplì classico, mozzarella in carrozza, polpetta di carne, verdure stick, zeppolina di pasta cresciuta

11,00 €

Dolce che passione

Tiramisù

6,00 €

La pastiera napoletana

6,00 €

Tiramisù alla nutella

6,00 €

Bevande

Coca-Cola in lattina

3,00 €

Fanta in lattina

3,00 €

Sprite in lattina

3,00 €

Thé alla pesca in lattina

3,00 €

Thé al limone in lattina

3,00 €

Acqua naturale 1 l

2,50 €

Acqua frizzante 1 l

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Ceres

5,00 €

Tennent's

4,50 €

Corona

4,00 €

Ichnusa

4,00 €

Beck

4,00 €

Vino della casa

Bianco fermo 75 cl

10,00 €

Rosso frizzante 75 cl

10,00 €

Bianco frizzante 75 cl

10,00 €

Rosso fermo 75 cl.

10,00 €

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