A Mano der Mattarello
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4,99 €
Pizze rosse
Pizza rossa vera Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte a petali, parmigiano e basilico
11,00 €
Pizza rossa funghi e presciutto
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto e funghi
10,00 €
Pizza rossa tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla
10,00 €
Pizza rossa regina'a mejo
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
10,00 €
Pizza rossa capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto, uovo e carciofini
9,00 €
Pizza rossa diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante
9,00 €
Pizza rossa Napoli
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e alici
8,00 €
Pizza rossa wiurster
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e wurstel
8,00 €
Pizza rossa co'l'ovo
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e uovo
8,00 €
Pizza rossa Margherita
Pomodoro e mozzarella fiordilatte
7,00 €
Pizza rossa Marinara
Pomodoro, origano e aglio
6,00 €
Pizze bianche
Pizza bianca fiori de zucca co'l'alici
Mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e alici
10,00 €
Pizza bianca sarsiccia e cipolla
Mozzarella fiordilatte, salsiccia e cipolla
10,00 €
Pizza bianca funghi e sarsiccia
Mozzarella fiordilatte, funghi e salsiccia
10,00 €
Pizza bianca quattro formaggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola e parmigiana
10,00 €
Pizza bianca cotto e zucchine
Mozzarella fiordilatte, zucchine e prosciutto cotto
10,00 €
Pizza bianca gorgonzola e radicchio
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola e radicchio
10,00 €
Pizza bianca primavera
Mozzarella fiordilatte e verdure
9,00 €
Pizza bianca patate e wuister
Mozzarella fiordilatte, patate e wurstel
9,00 €
Calzoni
Calzone classico
Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo e uovo
9,00 €
Calzone vegetariano
Mozzarella fiordilatte e verdure
9,00 €
Pinse
Pinsa Napoli chic
Pomodoro, burrata di bufala e alici del mar cantabrico
14,00 €
Pinsa ariccia
Porchetta di ariccia e cicoria ripassata
14,00 €
Pinsa mortazza e burrata
Mortadella, burrata di bufala e granella di pistacchi
13,00 €
Pinsa gricia e tartufo
Cacio, pepe, guanciale e crema di tartufo
13,00 €
Pinsa fresca
Salmone, avocado e pomodoro pachino
13,00 €
Pinsa pesto e presciutto
Mozzarella fiordilatte, il nostro pesto, pomodoro pachino e prosciutto crudo
12,00 €
Pinsa amatriciana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, guanciale e pecorino romano
12,00 €
Pinsa parmigiana di melanzane
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane scottate, parmigiano e basilico
12,00 €
Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi
salumi e formaggi
15,00 €
Insalata di mare
Polpo, seppie, sedano e carote
11,00 €
Polpo e patate
Polpo e patate
10,00 €
Contadina
Mozzarella di bufala con prosciutto crudo
10,00 €
Sautè di cozze con pomodoro pachino
Sautè di cozze, pomodoro pachino
9,00 €
Bufala campana
Mozzarella di bufala campana con prosciutto crudo
7,00 €
Bruschette
Bruschetta alla luciana
Bruschetta con polipetti e pomodoro informazione
6,00 €
Bruschetta mattarello
Crema cacio e pepe con guanciale informazione
5,00 €
Bruschetta burro e alici
Bruschetta burro e alici
4,00 €
Bruschetta carciofi
carciofi
4,00 €
Bruschetta pomodoro pachino
pomodoro pachino
3,00 €
Primi
Tagliolini con vongole e bottarga
vongole e bottarga
15,00 €
Tagliolini cacio e pepe con gamberi
Pecorino, pepe e tartare di gamberi informazione
15,00 €
Tagliolini all'amatriciana di mare
Pomodoro, polpo e pecorino
14,00 €
Tagliolini con vongole
vongole
13,00 €
Tagliolini con cozze e pecorino
cozze e pecorino
13,00 €
Tagliolini alla carbonara
Uovo, pecorino romano, pepe e guanciale croccante prodotto romano DOC
13,00 €
Tagliolini all'amatriciana
Pomodoro pecorino romano e guanciale croccante prodotto romano DOC
12,00 €
Tagliolini cacio e pepe
Prodotto romano DOC
11,00 €
Tagliolini alla ciocia
Pomodoro e parmigiano mantecato
11,00 €
Secondi
Filetto di manzo
sottovuoto in salsa al vino
20,00 €
Tagliata di manzo con rucola e grana
rucola e grana
19,00 €
Frittura mista di calamari e gamberi
15,00 €
Calamaro ripieno cotto al forno
Calamaro, capperi, olive, prezzemolo e pangrattato
13,00 €
Millefoglie di pesce spada e melanzane
Melanzane, pesce spada, provola e salsa di pomodoro pachino al basilico
12,00 €
Bistecca di pollo
Sovracoscia disossata grigliata
12,00 €
Panini
Panino della suocera
Hamburger, provola, speck e crema di carciofi informazione
14,00 €
Panino zozzo
Panino con hamburger, cheddar, guanciale e uovo informazione
12,00 €
Panino con formaggio e bacon
Panino con hamburger, cheddar e guanciale informazione
11,00 €
Contorni
Cicoria con bottarga
7,00 €
Cicoria
6,00 €
Patate al forno
5,00 €
Verdure grigliate
5,00 €
Insalate
Insalata con mozzarella di bufala e salmone
11,00 €
Insalata con polpo
11,00 €
Insalata vegetariana
9,00 €
Fritti
Alici fritti
8,00 €
Friggitelli ripieni di baccalà
Baccalà, capperi e pane aromatizzato
5,00 €
Filetto di baccalà
Prodotto Romano Doc
5,00 €
Zucchine alla Julienne
5,00 €
Supplì al nero di seppia e salmone
3,00 €
Fiori di zucca
Prodotto romano DOC
3,00 €
Supplì al telefono
Prodotto romano DOC
2,00 €
Crocchette di patate
2,00 €
Bevande
Coca-Cola in lattina
3,00 €
Fanta in lattina
3,00 €
Sprite Lattina 330ml
3,00 €
chinotto
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €
Birre
Birra Ipa
6,00 €
Weiss
5,50 €
Birra analcolica
4,50 €
Ichnusa
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
4,50 €
Messina Cristali di Sale
Di colore dorato opalescente, ha schiuma compatta e persistente. All'olfatto emergono note agrumate e di luppolo, e sentori floreali. Al palato è morbida, piena e saporita, lasciando una punta di sale sul finale.
3,50 €
Birre artigianali
Birra artigianale
6,00 €
Vini rossi
Shiraz casale del Giglio IGT igp
Vol 13,5%, Lazio
24,00 €
Primitivo Flaminio IGT
Vol 14%, Puglia
18,00 €
Chianti buccia nera DOCG
Vol 13,5%, Toscana
16,00 €
Montepulciano Spinelli DOC
Vol 13%, Abruzzo
16,00 €
Polluce Cincinnato IGT della casa
Vol 13%, Lazio
14,00 €
Vini bianchi
Gewurztraminer Roeno DOC
Vol 13%, Trentino
25,00 €
Ribolla vigna del Lauro igp
Vol 13%, Venezia Giulia
24,00 €
Vermentino di gallura
Vol 13%
20,00 €
Falanghina de falco IGT
Vol 13%, Campania
18,00 €
Pecorino terre di Chieti IGT bio
Vol 12%, Abruzzo
17,00 €
Chardonnay lungarotti IGT
Vol 12,5%, Umbria
16,00 €
Castore cincinnato IGT della casa
Vol 13%, Lazio
12,00 €
Bollicine
Prosecco valdobbiadene
20,00 €
Brut blanc de blancs
18,00 €
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