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Margherita rivisitata

Pomodoro San Marzano, sfilacciata di bufala, pomodoro datterino giallo, Parmigiano Reggiano DOP ed emulsione di basilico

8,50 €

Napoli

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e alici saltate a mano

6,50 €

Margherita

Pomodoro San Marzano e mozzarella fiordilatte

5,80 €

Pizze classiche

Ortolana

Mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane e peperoni arrostiti

7,50 €

Bufala e pachino

Mozzarella fiordilatte, sfilacciata di bufala, pomodoro pachino a crudo, basilico fresco e olio extravergine d'oliva

7,50 €

Provola e speck

Fiordilatte, provola affumicata, speck IGP

7,50 €

Norcina

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salsiccia di norcia

7,00 €

Boscaiola

Fiordilatte, salsiccia di Norcia, funghi champignon.

7,00 €

Patate e salsiccia

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, patate cotte a legna, salsiccia di Norcia

7,00 €

Funghi

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, funghi champignon

6,80 €

Crostino

Fiordilatte,prosciutto cotto

6,80 €

Napoli

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e alici saltate a mano

6,50 €

Patate

Mozzarella fiordilatte, patate cotte a legna, olio evo

6,50 €

Margherita

Pomodoro San Marzano e mozzarella fiordilatte

5,80 €

Marinara

Pomodoro San Marzano, aglio, origano e olio extravergine d'oliva

4,80 €

Rossa

Pomodoro San Marzano e olio extravergine d'oliva

4,50 €

Focaccia

Olio evo, rosmarino, sale

3,00 €

Pizze speciali

Porcini

Fiordilatte, funghi porcini, guanciale di Norcia, sfilacciata di bufala a crudo

9,50 €

Bresaola

Mozzarella fiordilatte, bresaola della valtellina IGP, rucola selvatica e Parmigiano Reggiano DOP

9,00 €

Gustosa

Mozzarella fiordilatte, mortadella di Bologna IGP, sfilacciata di mozzarella di bufala e granella di pistacchi di Brönte

9,00 €

Diavola rivisitata

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte soppressata calabrese, bufala, nduja

9,00 €

Parmigiana rivisitata

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane, Parmigiano Reggiano DOP e guanciale di Norcia

9,00 €

Crudo e stracciatella

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, prosciutto crudo, stracciatella, noci di Sorrento

9,00 €

Margherita rivisitata

Pomodoro San Marzano, sfilacciata di bufala, pomodoro datterino giallo, Parmigiano Reggiano DOP ed emulsione di basilico

8,50 €

Capricciosa

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, carciofo arrostito, prosciutto crudo, olive taggiasche, ventresca di uovo e funghi champignon

8,50 €

Vesuviana

Mozzarella fiordilatte, friarielli ripassati, salsiccia di Norcia, olive taggiasche e peperoncino

8,50 €

Stracciatella e pachino

Pomodoro San Marzano, pomodoro pachino, stracciatella e basilico

8,50 €

Fiori e alici

Fiordilatte, fiori di zucca, alici Consigliamo: datterino giallo (+2,00 euro)

8,50 €

Zucchine e stracciatella

Fiordilatte, zucchine, stracciatella, colatura di alici

8,50 €

Fiori di Norcia

Fiordilatte, salsiccia di Norcia, fiori di zucca

8,50 €

4 formaggi

Fiordilatte, pecorino romano DOP, parmigiano reggiano, gorgonzola DOP, provola affumicata

8,50 €

Fiori e cotto

Fiordilatte, prosciutto cotto, fiori di zucca, stracciatella

8,50 €

Napoli rivisitata

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, alici, capperi, olive taggiasche, basilico fresco

8,00 €

Diavola

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, provola affumicata, soppressata calabrese

8,00 €

Gricia

Fiordilatte, guanciale di Norcia, pepe nero, pecorino romano DOP

8,00 €

Radicchio gorgonzola e noci

Fiordilatte, gorgonzola DOP, radicchio, noci

8,00 €

Margherita DOP

Pomodoro San Marzano DOP, sfilacciata di bufala, basilico

7,50 €

Marinara rivisitata

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, datterino giallo, olive taggiasche, emulsione di prezzemolo

7,00 €

Hamburger

al primo morso

Doppio hamburger 200 g, lattuga fresca, provola affumicata silana, guanciale di Norcia, noci di sorrento, maionese e salsa

12,00 €

abbondante

Hamburger 200 g, lattuga fresca, guanciale di Norcia, cipolla caramellata, cheddar, strapazzata d'uovo e maionese

9,00 €

magna magna

Hamburger 200g., lattuga fresca, cotto, sfilacciata di bufala, pachino glassati all' acero balsamico, salsa barbecue

8,50 €

magna romano

Hamburger 200g., rucola, pecorino romano, guanciale di Norcia, pepe nero

8,50 €

Hamburger boscaiolo

Hamburger 200g., porcini, speck, provola, lattuga fresca, maionese

8,50 €

Capriccioso

Hamburger 200g., lattuga fresca, olive taggiasche, carciofi arrostiti, prosciutto crudo, maionese

8,50 €

Ortolano

Hamburger 200g., lattuga fresca, zucchine, melanzane, peperoni, datterino giallo, maionese

8,50 €

Norcino

Hamburger 200g., lattuga fresca, salsa barbecue, doppio guanciale, doppia provola

8,50 €

vesuviano

Hamburger 200 g, friarielli ripassati, olive taggiasche, pomodoro pachino infornato, sfilacciata di mozzarella bufala e maionese

8,50 €

cheeseburger

Hamburger 200g., lattuga fresca, provola, doppio cheddar, maionese

8,00 €

Amatriciano

Hamburger 200g., lattuga fresca, bufala, pachino infornati, guanciale di Norcia, pecorino, pepe nero, maionese

8,00 €

Carbonaro

Hamburger 200g., lattuga fresca, strapazzata d' uovo, guanciale di Norcia, pepe nero, pecorino, maionese

8,00 €

Bolognese

Mortadella, sfilacciata di bufala, rughetta, parmigiano reggiano, maionese

7,50 €

classico

Hamburger 200 g., lattuga fresca, pachino, maionese

7,00 €

Chicken

Cotoletta di pollo panata, lattuga fresca, pachino, maionese

7,00 €

Bevande

Coca-Cola in lattina 33 cl

1,80 €

Coca-Cola Zero in lattina 33 cl

1,80 €

Fanta in lattina 33 cl

1,80 €

Birre

Menabrea 33 cl

2,50 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

2,50 €

Birre artigianale

IPA artigianale 33 cl

5,00 €

Weisse artigianale 33 cl

5,00 €

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