Sant'Alberto
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Prime
Pizze bianche
Carbonara
Fior di latte, salsa carbonara, pecorino romano D.O.P, guanciale e pepe
12,50 €
Pachino
Mozzarella di latte di bufala, pomodori pachino e basilico
11,00 €
Principessa
Fior di latte, alici, zucchine, stracciatella di burrata, scorza di limone e menta
11,00 €
Patate
Fior di latte, pomodorini confit, patate e salsa al basilico
10,50 €
Fiori e alici
Fior di latte, fiori di zucca e alici
9,50 €
Bianchina
Fior di latte e prosciutto cotto
9,00 €
Quattro formaggi
Fior di latte, provola affumicata, parmigiano e gorgonzola
9,00 €
Vegetariana
Fior di latte, zucchine, melanzane, cicoria, funghi champignon e pomodorini ciliegino
9,00 €
Zucchine, provola e speck
Fior di latte, provola affumicata, zucchine e speck
9,00 €
Boscaiola
Fior di latte, funghi e salsiccia
8,50 €
Pizze rosse
Amatriciana
Sugo all'amatriciana, guanciale croccante e pecorino romano D.O.P
12,50 €
Amalfi
Salsa di pomodoro, alici, olive nere, stracciatella di burrata e origano
11,00 €
Capricciosa
Salsa di pomodoro, fior di latte, funghi champignon, carciofini, olive nere, uovo sodo e prosciutto crudo
11,00 €
Vendetta
Salsa di pomodoro, pomodori pachino, basilico e mozzarella di latte di bufala in uscita
10,50 €
Diavola
Salsa di pomodoro, fior di latte e salame ventricina
9,50 €
Parmigiana
Salsa di pomodoro, fior di latte e melanzane alla parmigiana
9,50 €
Reginella
Salsa di pomodoro, mozzarella di latte di bufala e basilico
9,50 €
Napoli
Salsa di pomodoro, fior di latte e alici
9,00 €
Calabrisina
Salsa al pomodoro, salsiccia, cipolla di tropea e''Nduja
8,50 €
Funghi
Salsa di pomodoro, fior di latte e funghi champignon
8,50 €
Margherita gialla e rossa
Salsa di pomodoro, fior di latte, pomodorini gialli e basilico
8,50 €
Marinera croccante
Salsa di pomodoro, aglio nero e crumble di pane all'origano
8,50 €
Margherita
Salsa di pomodoro, fior di latte e basilico
7,50 €
Marinara
Salsa di pomodoro, aglio e origano
7,00 €
Pizze pane
Baccalà
Salsa di pomodoro, baccalà, capperi, olive e rucola
9,00 €
Mortadella e stracciatella
Mortadella, stracciatella di burrata e granella di pistacchi
9,00 €
Pere e gorgonzola
Fior di latte, gorgonzola, pere, noci e miele
7,50 €
Zucca e provola
Fiordilatte, zucca, provola e timo
7,00 €
Norma
Salsa di pomodoro, fior di latte, pomodori pachino, melanzane, ricotta infornata e basilico
7,00 €
Focacce e ripieni
Prosciutto crudo e bufala
Prosciutto crudo e mozzarella di latte di bufala
13,50 €
Panuozzo crudo e bufala
Prosciutto crudo, mozzarella di latte di bufala, pomodori pachino e rucola
13,50 €
Calzone Napoli
Fior di latte, ricotta, prosciutto cotto e pomodoro
12,50 €
Prosciutto cotto e stracciatella
Prosciutto cotto, stracciatella di burrata e rucola
12,00 €
Bresaola
Bresaola, rucola, pachino e grana
10,00 €
Bianca
Olio e rosmarino
5,50 €
Menù bimbi
Baby burger con patatine fritte
9,50 €
Strips di pollo panate e patatine fritte
9,50 €
Baby pizza
6,50 €
Burger
Burger carbonara
Bun con mix di semi di sesamo, hamburger di manzo 190 g ca, salsa carbonara, Pecorino Romano D.O.P guanciale e pepe con patatine fritte
16,50 €
America Burger
Bun con mix di semi di sesamo, hamburger di manzo 190 g ca, bacon croccante, cheddar, cipolle fritte, pomodoro, insalata e salsa America con patatine fritte
15,50 €
Sant'Alberto
Bun con mix di semi di sesamo, hamburger di manzo 190 g ca, pomodoro, insalata e ketchup con patatine fritte
13,00 €
Veggie Burger
Bun con mix di semi di sesamo, veggie burger affumicato, insalata, pesto di rucola, cipolla rossa caramellata e maionese al melograno con patatine fritte
13,00 €
Fritto e aperitivo
Cartoccio di pizze fritte
Romana, napoletana, integrale + drink
6,00 €
Tagliere di salumi + drink
6,00 €
Bruschette
Stracciatella di burrata e alici
5,50 €
Pomodoro e mozzarella di latte di bufala
5,00 €
Cime di rapa e salsiccia
4,50 €
Pomodorini ciliegino
3,50 €
Aglio e olio
2,50 €
Fritti
Fritto misto
1 Supplì al pomodoro, 1 tramezzino, 1 bombetta di pulled pork e 8 mozzarelline
12,00 €
Mozzarelline fritte - 10 pezzi
7,00 €
Filetto di baccalà
6,50 €
patatine fritte
5,00 €
Pizza fritta con le sue salse
5,00 €
Tramezzino cime di rapa e salsiccia panato con corn flakes
4,50 €
Bombetta di pulled pork fritta
4,00 €
Polpetta alla picchiapò
4,00 €
Fiore di zucca con alici
3,50 €
Supplì al ragù
3,50 €
crocchetta di patate
3,00 €
Supplì alla romana
3,00 €
Dalla cucina
Polpette di manzo al sugo
13,00 €
parmigiana di melanzane
8,50 €
Cicoria ripassata o all'agro
6,50 €
Insalata mista
6,50 €
Arrosticini di pecora - 1 pezzo
1,50 €
Bevande
Cedrata
3,00 €
Coca-Cola
3,00 €
Coca-Cola Zero
3,00 €
Fanta
3,00 €
Soda water Schweppes, Lemon
3,00 €
Tonica Schweppes
3,00 €
Birre in bottiglia
Weisse 50 cl Hasen Bräu
7,50 €
Lisa 33 cl Birra del Borgo
6,50 €
Punk IPA 33 cl Brewdog
6,50 €
Reale extra 33 cl Birra del Borgo
6,50 €
Vini bianchi
Pinot Bianco Pinot Bianco-Cantina Bolzano
24,00 €
Sauvignon Sauvignon-Cantina Bolzano
24,00 €
Ribolla Gialla Ribolla Gialla-Villa Dugo
23,00 €
Pecorino Prope Pecorino-Velenosi
23,00 €
Vini rossi
Pinot Nero
Pinot Nero-Ritterhof
26,00 €
Lagrein
Lagrein-Ritterhof
25,00 €
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon-Villa Dugo
22,00 €
Nero d'Avola
Nero D'avola-Tenute Mokarta
21,00 €
Argeo
Cesanese-Cincinnato
20,00 €
Bollicine
Franciacorta Brut
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero Quadra, Lombardia
38,00 €
Prosecco Valdobbiadene
Glera Corte Delle Calli, Veneto
22,00 €
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