Sikelia beer & more

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Pinse

Pinsa pistacchio e salmone

Mozzarella ragusana, pesto di pistacchio , salmone affumicato, burrata farina di pistacchio

16,00 €

Pinsa pistacchio 2.0

Mozzarella ragusana, pesto di pistacchio , prosciutto crudo, stracciatella, farina di pistacchio

15,50 €

Pinsa pistacchio

Mozzarella ragusana, pesto di pistacchio , mortadella, farina di pistacchio

14,00 €

Pinsa burrata condita a crudo

Rucola, pomodoro ciliegino, prosciutto crudo, burrata, olio EVO

14,00 €

Pinsa salmone e burrata condita a crudo

Rucola, salmone affumicato, pomodoro ciliegino, burrata, olio EVO

14,00 €

Pinsa salmone

Mozzarella ragusana, in uscita salmone affumicato, stracciatella, olio EVO

13,50 €

Pinsa Margherita sicula

Mozzarella ragusana, in uscita capuliato, stracciatella, scaglie di mandorle, basilico, olio EVO

12,00 €

Pinsa tonnata

Mozzarella ragusana, salsa di pomodoro ciliegino, tonno, olive, olio EVO

11,50 €

Pinsa rucola condita a crudo

Mozzarella ragusana, rucola, prosciutto crudo, pomodoro ciliegino, olio EVO

11,00 €

Pinsa San Daniele condita a crudo

Mozzarella ragusana, pomodoro ciliegino, prosciutto crudo, basilico, olio EVO

11,00 €

Pinsa patata

Mozzarella ragusana, salsa di pomodoro ciliegino, patate al forno, olio EVO

8,00 €

Pinsa Margherita

Mozzarella ragasana, salsa di pomodoro ciliegino, basilico, olio EVO

6,50 €

Pinsa semplice

Olio EVO, sale

5,00 €

Panini

Panino pistacchio e salmone

Pesto di pistacchio , rucola, salmone affumicato, burrata, farina di pistacchio

11,00 €

Panino pistacchio

Pesto di pistacchio , lattughino, mortadella, burrata, farina di pistacchio

10,00 €

Panino pistacchio 2.0

Pesto di pistacchio , rucola, prosciutto crudo, stracciatella, pomodoro ciliegino, farina di pistacchio

10,00 €

Panino salmone

Maionese, rucola, salmone affumicato, stracciatella, pomodoro ciliegino

9,00 €

Panino siculo

Capuliato, lattughino, prosciutto crudo, stracciatella, zest di limone

9,00 €

Panino siculo 2.0

Capuliato, rucola, salame, provola fresca

8,00 €

Panino burrata

Prosciutto crudo, pomodoro ciliegino, burrata, olio EVO

8,00 €

Panino San Daniele

Mozzarella ragusana, prosciutto crudo, pomodoro ciliegino, olio EVO

7,00 €

Pinse dolci

Pinsa Nutella

Nutella ferrero, granella di nocciole

7,00 €

Pinsa crema di pistacchio

Crema di pistacchio, farina di pistacchio

7,00 €

Stuzzicheria

Patate al forno con buccia

5,00 €

Bevande

Coca-Cola Zero 33 cl

2,50 €

Coca-Cola 33 cl

2,50 €

Fanta 33 cl

2,50 €

Sprite 33 cl

2,50 €

Chinotto 33 cl

2,50 €

Acqua naturale 1 lt

2,00 €

Acqua frizzante 1 lt

2,00 €

Birre

Birra Cyclope India Pale Ale 50 cl

Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo, zucchero, lievito alc 6,5 %

7,50 €

Birra Cyclope session Ipa 50 cl

Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo, zucchero, lievito 4,5 %

7,50 €

Birra Cyclope bianca blanche 50 cl

Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, frumento fiaccato, malto di segale, zucchero, luppolo, spezie e scozze di agrumi, lievito alc 5 %

7,50 €

Birra Cyclope bionda american Pale Ale 50 cl

Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo, zucchero, lievito alc 5.5 %

7,50 €

Birra Cyclope rossa belgian dubbel 50 cl

Acqua, malto d'orzo, zucchero, luppolo, lievito alc 6 %

7,50 €

Birra Sikuli Steller sicilian red Ale 33 cl

Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, melograno, bacche di sommacco, zenzero alc 8 %

6,00 €

Birra Sikuli golden Eagle Pilsner 33 cl

Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito alc 5 %

6,00 €

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