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Caprese

Fior di latte vaccino, pomodoro, basilico fresco, pepe e origano, servita con olio extra vergine di oliva

12,00 €

Caprese salmone

Millefoglie di caprese con pomodoro, stracciata di burrata, basilico, tartare di salmone e sfoglie di oliva

12,00 €

Crispy rice - 4 pezzi

Riso croccante al tonno e salmone flambé, mousse di burrata e mayo alla rucola

12,00 €

Panini

Polpo panini

Tentacoli di polpo C.B.T e piastrato, rape, bufala, olive leccine, julienne di pomodoro secco, olio all'aglio e peperoncino

12,00 €

Tonno

Tartare di tonno, crema di burrata, pomodoro insalataro, basilico e olio all'arancia

12,00 €

Salmone panini

Tartare di salmone, crema di datteri giallo, burrata fumè, carciof al pompelmo e olio

12,00 €

Gamberoni

Gamberoni brasati, crema di cardoncelli, rucola, julienne di pomodoro secco, burrata, pancetta tesa affumicata e olio al tartufo

12,00 €

Tartare

Salmone tartare

Tartare di salmone, mousse di avocado, tobiko di pesce volante e anacardi

14,00 €

Tonno tartare

Tartare goma wakame di tonno, emulsione di ponzu allo yuzu, mousse di edamame, goma wakame

14,00 €

Fritti

Frittura di calamari, gamberi, baccalà e polpo

16,00 €

Polpettine di polpo e cipollotto verde

Polpettine di polpo e cipollotto verde con salsa teriyaki e katsuobushi

10,00 €

Frittelle homemade

Servite con una mayo

5,00 €

Primi

Cacio e pepe

Udon piastrati al cacio e pepe, tartare di tonno e tartufo nero

20,00 €

Carbonara

Soba piastrati alla carbonara

17,00 €

Assassina

Udon assassinati in salsa di pomodoro piccante, crema di burrata podolica, polpo croccante e pistilli di peperoncino

16,00 €

Secondi

Polpo

Polpo crema di rape cbt su spuma di patata, guanciale affumicato croccante

18,00 €

Insalate

Fresh

Tartare di tonno e salmone, barbabietola e cetriolo, iceberg e misticanza, cavolo cappuccio e mayo dadolata alla di mango, rucola selvatica

14,00 €

Colazione

Club sandwich

15,00 €

English breakfast

15,00 €

Avocado toast

Pane tostato, pomodoro, morbida crema di avocado, salmone fresco e uova alla Bismarck

14,00 €

Pancake, spremuta e caffè

10,00 €

Muffin, spremuta e caffè

6,50 €

Croissant, spremuta e caffè

5,00 €

Caffetteria

Tiramisù

5,00 €

Cheesecake

5,00 €

Pancake

4,50 €

Spremuta d'arancia

3,50 €

Cioccolata calda

3,00 €

Muffin

2,50 €

Crostata

2,50 €

Americano caffetteria

2,50 €

Doppio espresso

2,00 €

Biscotteria

2,00 €

Caffè leccese

2,00 €

Latte macchiato

1,80 €

Cappuccino

1,60 €

Espresso al ghiaccio

1,50 €

Espresso decafeinato

1,40 €

Espressino

1,40 €

Espresso

1,20 €

Croissant

1,20 €

Soft Drink

Acqua tonica

3,00 €

Crodino

3,00 €

Cocktail San Pellegrino

3,00 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,50 €

Fanta Lattina 330 ml

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,50 €

Tè pesca

2,50 €

Tè limone

2,50 €

Acqua frizzante Ferrarelle

1,50 €

Acqua liscia Natia

1,50 €

Drink List

Ferrari spritz

12,00 €

Gin Tonic Premium

10,00 €

Campari spritz

8,00 €

Limoncello spritz

8,00 €

Vodka Red Bull

8,00 €

St-Germain Hugo

8,00 €

Americano

8,00 €

Negroni

8,00 €

Negroni Sbagliato

8,00 €

Aperol spritz

7,00 €

Gin Tonic Basic

7,00 €

Gin Lemon

7,00 €

Birre In Bottiglia

Peroni Gran Riserva Rossa 50 cl

È una birra di altissima qualità, e particolare più adatta ad Il suo caratteristico lungo con un essere aroma grado bevuta

6,50 €

Peroni stile Capri 33 cl

Rinfrescante e facile alcolico inferiore alla media

3,50 €

Peroni non filtrata 33 cl

Paglierino con un bel colore dorato, stile prodotta a bassa fermentazione dal brillante. Gusto secco, aroma

3,50 €

Peroni Nastro Azzurro Zero 33 cl

Originale, ideale per chi non vuole della premium italiana. studiato per garantire la stessa Nastro Azzurro

3,50 €

Peroni Cruda 33 cl

Microfiltrazione a basse consistenza Non pastorizzata che, grazie al processo di paglierino, da un retrogusto piacevole amarognolo di luppoli. temperature. Colore giallo cremosa e morbida, caratterizzata

3,00 €

Peroni Nastro Azzurro 33 cl

L'esclusivo mais nostrano offre il sapore tipicamente Gli speciali luppoli malto d'orzo garantisce super aromatici

3,00 €

Distillati

Rum

5,00 €

Whiskey

5,00 €

Vodka

5,00 €

Tequila

4,00 €

Grappa

4,00 €

Amaro Jefferson

4,00 €

Amaro Del Capo

3,00 €

Vini Bianchi

Pecorino D.O.C. Abruzzo 75 cl

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumi complessi con sentori di pesca bianca, fiori di lavanda, miele, vaniglia e frutti tropicali. Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza

22,00 €

Falanghina I.G.P. Beneventano 75 cl

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo molto fruttato, con sentori di pesca, ananas, magnolia e miele. Gusto secco, caldo, morbido con una adeguata freschezza ed una buona persistenza

22,00 €

Pietragrande vigneti delle Dolomiti I.G. T 75 cl

Giallo lucente. Fruttato e dolce nei profumi, concede fresche percezioni di fiori bianchi alternate a note di frutta a pasta bianca ed erbe aromatiche a contorno. In bocca è vivace per freschezza e sapidità, il sorso avvolgente e morbido

20,00 €

Verdeca I.G.T. Valle d'Itria 75 cl

Colore giallo con riflessi verdolini, gusto fresco e vivace, ottenuto da una accurata scelta delle uve Verdeca. Dal gusto fresco e vivace, accompagna benissimo piatti di mare

18,00 €

Rosati

Marilina I.G.P. Puglia 75 cl

Rosa corallo sfavillante. Bouquet vario e fine, regala note di ciliegia, lampone, gelso rosso e petali di rosa. Sorso ricco, denso e magnificamente fresco. Elegante al palato

25,00 €

Cerasuolo D.O.C. Abruzzo 75 cl

Colore rosso ciliegia. Ampi profumi fruttati con sentore di marasche e finissime note floreali. Di buona struttura, molto equilibrato, morbido e persistente

25,00 €

Agorà Frizzante I.G.T. Valle d'Itria 75 cl

Colore rosa fior di pesco. Bouquet intenso, floreale ed elegante. Delicato, fruttato e sapido

20,00 €

Murgia Rosa I.G.T. Murgia 75 cl

Vino di colore rosato intenso ed elegante. Sapore equilibrato con note aromatiche. con riflessi bordeaux, bouquet

18,00 €

Rosato Negroamaro I.G.P. Puglia 75 cl

Vino di colore rosato, toni delicati con riflessi porpora; retrogusto fruttato con note di lampone e fragola. Finale lungo

18,00 €

Vini Rossi

Fanova D.O.C. Gioia Del Colle 75 cl

III trebicchieri GAMBERO ROSSO intenso. Bouquet intenso, pieno e Colore rosso rubino fragrante. Gusto armonico e corposo. Adatto per arrosti di carne, formaggi e salumi. accompagnare

27,00 €

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