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Antipasti

Antipasto della casa per due

Consigliato per due persone

18,00 €

Tagliere di salumi e formaggi della tradizione

Tagliere misto con salumi, formaggi, consigliato per due persone

15,00 €

Tartare di manzo

Con uovo poché e granella di mandorle

10,00 €

Carpaccio di manzo

Carpaccio di manzo con olio EVO, limone, rucola e grana

8,00 €

Bocconcini di pollo impanato

con salsa cheddar

7,00 €

Polpettine vegane

6,50 €

Arrosticini di pecora

6,00 €

Alette di pollo fritte

6,00 €

Involtini di zucchine e melanzane

Con tartare di manzo, formaggio fresco e glassa balsamica

6,00 €

Polenta con salsiccia di vitello e ragù di maiale

con salsiccia di vitello e ragù di maiale

6,00 €

Purè con norcia e funghi

con norcia e funghi

6,00 €

Patate al forno con salsiccia di maiale e fonduta di formaggio

con salsiccia di maiale e fonduta di formaggio

6,00 €

Bruschettone tostato

Con straccetti di stinco di maiale in salsa bbq

5,00 €

Braciolette di trippa

5,00 €

Polpette fritte

con salsa BBQ

5,00 €

Braciole di vitello

5,00 €

Mortadella alla brace

4,00 €

Patate Trincia

3,50 €

Patate al forno

3,50 €

Pinzimonio mix

Verdure miste

3,00 €

Taralli e olive

3,00 €

Patatine fritte

2,50 €

Trinciaburger

Hamburger 360 g cuor di cheddar

Valeriana, pomodori, bacon tostato zeus

12,00 €

Atena

Hamburger doppio, rucola, pomodoro, cipolla caramellata, uovo occhio di bue

10,00 €

Poseidone

Hamburger, insalata, pomodoro, pistacchio, mortadella alla brace, stracciatella

10,00 €

Era

Hamburger, pesto di basilico, pomodoro, pistacchio, bacon, burrata

9,00 €

Ares

Hamburger, insalata, pomodori, bacon, cheddar, fonduta di manzo

9,00 €

Demetra

Hamburger, insalata, pomodoro, bacon, stracciatella, salsa al formaggio

9,00 €

Apollo

Hamburger, insalata, pomodoro, bacon, cheddar, uovo occhio di bue

8,00 €

Artemide

Hamburger, insalata, pomodoro, cipolla in aceto, crema di peperoni aromatizzata al peperoncino, cheddar

8,00 €

Ermes

Hamburger, insalata, pomodoro, bacon, crema cacio e pepe

8,00 €

Ade

Straccetti di stinco marinato in salsa bbq valeriana, funghi, patate al forno, salsa al formaggio

8,00 €

Persefone

Tartare di manzo, rucola, glassa, formaggio fresco e pomodori secchi to

8,00 €

Dioniso

Tagliata di manzo, pomodorini, rucola e scaglie di grana

8,00 €

Efesto

Zampina di vitello, stracciatella, pomodori secchi, patè di olive nere e crumble di tarallo

8,00 €

Afrodite

Hamburger, bacon, cheddar, salsa burger

7,00 €

Trinciacarne

Grigliata mista

Per 2 persone

26,00 €

Filetto di manzo con crema di verdure

Filetto di manzo cotto a bassa temperatura con crema di verdure

15,00 €

Filetto di black angus

15,00 €

Entrecote di manzo

14,00 €

Tagliata di manzo con stracciatella e pistacchio

con stracciatella e granella di pistacchio

14,00 €

Tagliata di manzo con crema di peperoni e capperi

con crema di peperoni e capperi

14,00 €

Tagliata di manzo con crema cacio e pepe

con crema cacio e pepe

14,00 €

Tagliata di manzo con gorgonzola, crema di zucca e tarallo

con gorgonzola, crema di zucca e crumble di tarallo

14,00 €

Tagliata di manzo al tartufo

al tartufo

14,00 €

Stinco di maiale con patate al forno

14,00 €

Cotoletta di maiale alla milanese

14,00 €

Costatine di maiale in salsa bbq

14,00 €

Tagliata di manzo rucola, pomodorini e grana

con rucola, pomodorini e scaglie di grana

13,00 €

Tagliata di manzo cipolla, scamorza e bacon

con cipolla di tropea, scamorza affumicata e bacon

13,00 €

Bocconcini di pollo al limone

10,00 €

Tagliata di pollo con pomodorini, rucola e grana

10,00 €

Scaloppina di capocollo di maiale con funghi

10,00 €

Cotoletta di pollo fritta

8,00 €

Alette di pollo alla brace

7,00 €

Torcinelli

7,00 €

Zampina di vitello

7,00 €

Zampina di maiale

7,00 €

Bombette

6,00 €

Insalate

Insalata, tagliata di manzo, crostini di pane, pomodori secchi e olio

9,00 €

Insalata, rucola, tartare di manzo, stracciatella e olive nere

8,00 €

Insalata, pollo in salsa di soia, sesamo e verdure grigliate

8,00 €

Insalata, valeriana, tagliata di manzo, vellutata di peperoni e bacon

8,00 €

Insalata, rucola, pollo alla brace, mandorle e miele

7,00 €

Insalata, rucola, pomodorini, scaglie di grana e glassa

6,00 €

Dolci

Dolce della casa

variabile a seconda dello chef

3,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

33 cl

2,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

33 cl

2,00 €

Fanta 33 cl

33 cl

2,00 €

Acqua naturale 1 l

1 l

1,50 €

Acqua frizzante 1 l

1 l

1,50 €

Birre in bottiglia

Erdinger Weissbier

5.3%, 66cl

4,00 €

Leffe Rouge

6.6%, 33cl

3,50 €

Slalom Strong

9%, 33cl

2,50 €

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