Pane Georgiano
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2,99 €
Prime
Khinkali ravioli di carne
Farina, acqua, sale, carne di manzo e maiale, coriandolo, pepe nero, spezie e peperoncino
8,00 €
Acharuli khachapuri barchetta di pane, uovo e formaggio
Farina, sale, zucchero, acqua, lievito, latte, formaggio primo sale, mozzarella e uovo
10,00 €
Carne alla griglia con salsa di prugna
12,00 €
Focacce
Imeruli Khachapuri focaccia ripiena di formaggio
Farina, sale, acqua, zucchero, lievito, burro, latte, olio e formagio primo sale
10,00 €
Kubdari focaccia ripiena di carne`
Farina, sale, acqua, lievito, burro, olio, carne di manzo, carne di maiale, aglio, cipolla e spezie
10,00 €
Megruli focaccia con doppio formaggio e doppia cottura
Farina, sale, zucchero, acqua, lievito, burro, olio, latte, formaggio primo sale, mozzarella e uovo
10,00 €
Khachapuri Lazuri focaccia lazuri
Farina, sale, acqua, lievito, burro, olio, latte e formaggio
10,00 €
ACHARULI OSTRIT (barchetta con spezzatino di bovino in sugo di pomodoro)
10,00 €
Lobiani focaccia ripiena di fagioli
Farina, sale, acqua, zucchero, lievito, burro, olio, fagioli e pepe nero
9,00 €
Pkhlovani focaccia di spinaci e formaggio
Farina, sale, acqua, zucchero, lievito, burro, olio, latte, formaggio e spinaci
9,00 €
ACHARULI PKHLOVANI (barchetta con spinaci e formaggio)
9,00 €
Pane georgiano
2,00 €
Crespelle
Khorciani blini crespelle ripiene di carne
Farina, olio, acqua, uovo, sale, carne di manzo, cipolla, aglio, peperoncino e spezie
7,00 €
Kveliani blini crespelle ripieni di formaggio
Farina, uovo, olio, acqua, sale, zucchero e formaggio
7,00 €
Barchette di Pane
Acharuli khachapuri barchetta di pane, uovo e formaggio
Farina, sale, zucchero, acqua, lievito, latte, formaggio primo sale, mozzarella e uovo
10,00 €
Acharuli lobiani barchetta di pane con fagioli
Farina, sale, zucchero, acqua, lievito, latte e fagioli
9,00 €
Primi
Misto di verdure con salsa di noci
Melanzane, peperoni, spinaci e noci
10,00 €
Qatmis salati insalta di pollo
Pollo, cetriolo, cipolla, sape, pepe, maionese e peperoni
9,00 €
Soko kvelit funghi cotti al forno con formaggio
Funghi champignon e mozzarella
9,00 €
Khinkali ravioli di carne
Farina, acqua, sale, carne di manzo e maiale, coriandolo, pepe nero, spezie e peperoncino
8,00 €
Khinkali kvelis ravioli di formaggio
Farina, acqua, sale e formaggio
8,00 €
Badrijani nigvzit involtini di melanzane con crema di noci
Melanzane, noci, aglio, coriandolo, cipolla, peperoni e spezie
8,00 €
Pkhali spinaci base di salsa di noci
Spinaci, noci, aglio, coriandolo, cipolla, peperoncino e spezie
7,00 €
Bulgaruli nigvyit peperoni con crema di noci
Peperoni, noci, aglio, coriandolo, cipolla, peperoni e spezie
7,00 €
CHARKHLIS PKHALI (barbabietola con le noci)
7,00 €
Secondi
Kebabi carne macinata arrostita con salsa di pomodoro
Carne di maiale e manzo, spezie, coriandolo, aglio, cipolla e peperoncino
12,00 €
Aphkhazura carne in retina di maiale
12,00 €
OSTRI (spezzatino di bovino in sugo di pomodoro)
12,00 €
Carne alla griglia con salsa di prugna
12,00 €
carne di maiale fritto con patate fritte
12,00 €
Petto di pollo alla griglia servito con rucola e pomodorini
10,00 €
Kuchmachi fegato di maiale cotto con crema di noci
10,00 €
LOBIO QOTANSHI (zuppa di fagioli)
10,00 €
Contorni
INSALATA GEORGIANA CON CREMA DI NOCI
9,00 €
Mchadi polenta fritta
Farina di mais, acqua, sale e olio
7,00 €
Insalata tipica georgiana
Pomodoro, cetriolo, cipolla, prezzemolo e peperoni
7,00 €
Salse
Tkemali salsa di prugna
2,00 €
Satsebeli salsa di pomodoro piccante
2,00 €
Adjika salsa di peperoncino
2,00 €
Bevande
Acqua Borjomi
3,00 €
Coca-Cola Lattina 330ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,00 €
acqua naturale 50cl
1,20 €
acqua frizzante 50cl
1,20 €
Birre
Birra Messina 50cl
3,50 €
Birra Ichnusa non Filtrata 50cl
3,00 €
Birra Heineken 66cl
3,00 €
Vini
Saperavi
20,00 €
Saperavi Reserve
20,00 €
Saperavi Qvevri
20,00 €
Tsinandali
20,00 €
Kindzmarauli
20,00 €
Saperavi Rose
20,00 €
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Questions fréquemment posées
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