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Gusto Glam
2 pour 1 sélection
-
Bruschette
Bruschetta al Ciauscolo
4,00 €
Bruschetta con Mozzarella e Alici
4,00 €
Bruschetta con Lardo e Stracchino
3,50 €
Bruschetta al Pomodoro
3,00 €
Fritti e Bruchetta Senza Glutine
Bruschetta Mozzarella e Alici senza Glutine
Pane di nostra produzione senza glutine con mozzarella e alici
5,50 €
Bruschetta Pomodoro Senza Glutine
Pane di nostra produzione senza glutine con pomodoro
5,00 €
Supplì Senza glutine
Supplì di nostra produzione con pangrattato senza glutine con ragù di carne mozzarella e riso
3,80 €
Supplì Senza glutine
Supplì di nostra produzione con pangrattato senza glutine con ragù di carne mozzarella e riso
3,80 €
Crocchetta senza glutine
Crocchetta di patate senza glutine con patate e mozzarella
3,50 €
Pizze Senza Glutine
Pizza Bomber Senza glutine
Base della pizza di nostra produzione senza glutine Con mozzarella di bufala salsa di pomodoro prosciutto crudo e burrata di Andria al centro intera
15,00 €
Capricciosa Senza glutine
Base della pizza di nostra produzione senza glutine
13,00 €
Pizza Fabrizio Senza Glutine
Base della pizza senza glutine di nostra produzione con mozzarella alici e fiori di zucca freschi
13,00 €
Pizza Norcina Senza Glutine
Base della pizza senza glutine di nostra produzione Con mozzarella patate e salciccia
13,00 €
Crostino Senza Glutine
Base della pizza di nostra produzione senza glutine Con mozzarella patate e prosciutto cotto
12,00 €
Margherita Senza Glutine
Base della pizza di nostra produzione senza glutine
11,00 €
Fritti
Fritto Gusto Glam
croccanti pastellati di verdure, selezione di supplì e crocchette dello chef e zeppoline napoletane
7,00 €
mozzarella in carrozza
5,00 €
Verdure Pastellate
4,00 €
Fiore di Zucca con Salmone e Mozzarella
4,00 €
Filetto di Baccalà
4,00 €
chips
Una porzione
4,00 €
Patatine Fritte
4,00 €
Supplì Cacio e Pepe
3,50 €
Supplì con Mozzarella Bufala e Nduja
3,50 €
Supplì Gorgonzola e Tartufo
3,50 €
Crocchetta di Patate Mortadella e Provola
3,00 €
Pizzella Fritta
2 pour 1
3,00 €
Fiore di Zucca
3,00 €
Supplì
2,50 €
crocchetta di patate
2,50 €
Zeppole
2 pour 1
2 pezzi
1,80 €
Pizze Rosse
Bomber
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, burrata casertana e prosciutto crudo selezionato
12,00 €
Gusto Glam
Un quarto margherita con mozzarella di bufala Campana DOP, un quarto gorgonzola, mozzarella di bufala Campana DOP e funghi trifolati, un quarto pomodoro San Marzano DOP, capperi sotto sale, acciughe, olive nere taggische e origano
12,00 €
Gusto Napoli
Parte di pizza ripiena con ricotta di pecora e salame di norcia, restante pizza con pomodoro San Marzano DOP, mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto e melanzane fritte a tocchetti
11,00 €
Parmigiana
Mozzarella, pomodoro San Marzano DOP e melanzane fritte a tocchetti
10,00 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto Rovagnati, olive nere e carciofini
10,00 €
Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella e acciughe
9,00 €
Nonno Franco
Pomodoro San Marzano DOP e mozzarella di bufala campana DOP
9,00 €
Lucifero
Mozzarella, pomodoro San Marzano DOP e salame piccante
9,00 €
Funghi
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella e funghi trifolati
9,00 €
Margherita
2 pour 1
Pomodoro e mozzarella
8,00 €
O'Sarracino
Pomodoro San Marzano DOP, wurstel e patatine fritte
8,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, origano e aglio
6,00 €
Pizze Bianche
Sole
Bordo ripieno di ricotta di pecora e salame di Norcia, mozzarella, melanzane, pachino, prosciutto cotto Rovagnati e scaglie di parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi
12,00 €
Zio Fofó
Metá con mozzarella, salmone affumicato norvegese e rughetta e metá con mozzarella e funghi porcini
11,00 €
Fabrizio
Mozzarella, fiori di zucca freschi e alici
10,00 €
Norvegese
Mozzarella, salmone affumicato norvegese e rucola
10,00 €
Pastorella
Mozzarella di bufala campana DOP, pachino, pesto, pinoli, prosciutto crudo e ciuffetti di ricotta di pecora
10,00 €
Ortolana
Mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni
9,00 €
Fumo
Mozzarella, provola affumicata e speck di Norcia
9,00 €
Nonno Romano
Mozzarella, salsiccia di Norcia e broccoletti
9,00 €
Boscaiola
Mozzarella, salsiccia di Norcia e funghi trifolati
9,00 €
4 Formaggi
Mozzarella, provola affumicata, parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi e gorgonzola
9,00 €
Crostino
Mozzarella, patate e prosciutto cotto Rovagnati
8,00 €
Norcina
Mozzarella, patate e salsiccia di Norcia
8,00 €
Focacce
Focaccia Caprese
Focaccia con aggiunta a crudo di mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro Pachino e basilico
9,00 €
Focaccia Rucolina
Focaccia con bresaola, rucola e scaglie di parmigiano
9,00 €
Focaccia Bianca
5,00 €
Calzoni
Calzone Mascalzone
calzone al forno ripieno di ricotta di pecora, salame di Norcia e mozzarella con copertura di pomodoro San Marzano DOP
12,00 €
Antipasti di Terra
Tagliere Gusto Glam
selezione di affettati, selezione di formaggi, mozzarella di bufala e ricottina tortino dello chef,
25,00 €
Tartare di Manzo
selezionata con senape, capperi, basilico e tuorlo d"uovo
15,00 €
Prosciutto San Daniele e Mozzarella di Bufala Campana DOP
14,00 €
Tortino di Parmigiana di Melanzane
7,00 €
Tortino di Verdure dello Chef
5,00 €
Antipasti di Terra Senza Glutine
Tagliere Gusto Glam Senza Glutine
selezione di affettati, selezione di formaggi, tortino dello chef, mozzarella di bufala Campana D.O.P. e verdurine Glam
25,00 €
Prosciutto San Daniele e Mozzarella di Bufala Campana DOP Senza Glutine
14,00 €
Tartare di Manzo Senza Glutine
selezionata con senape, capperi, basilico e tuorlo d"uovo
12,00 €
Antipasti di Mare
Degustazione Oceano
Selezione dello chef di ostriche crostacei e carpaccio tartare di pesce crudo
35,00 €
Polpo Verace dello Chef
Una porzione
18,00 €
Soute’ Cozze
Soute’ di Cozze alla marinara con prezzemolo peperoncino e aglio
15,00 €
Insalata di Mare Gusto Glam
Una porzione
14,00 €
Alicette Fritte
12,00 €
Ostriche
Al pezzo
4,00 €
Antipasti di Mare Senza Glutine
Degustazione Oceano Senza Glutine
Selezione dello chef di ostriche crostacei e carpaccio tartare di pesce crudo
35,00 €
Polpo Verace dello Chef Senza Glutine
Una porzione
18,00 €
Soute’ Cozze Senza Glutine
Soute’ di Cozze alla marinara con prezzemolo peperoncino e aglio Senza Glutine
15,00 €
Insalata di Mare Gusto Glam Senza Glutine
Una porzione
14,00 €
Ostriche Senza Glutine
1 pezzo
4,00 €
Primi di Terra
Gnocco con Zucchine Speck di Norcia e Zafferano
15,00 €
Paccheri con Fiori di Zucca Stracciatella e Pancetta
15,00 €
Spaghettone alla Carbonara
12,00 €
Spaghettone all’Amatriciana
12,00 €
Tonnarelli Cacio e Pepe
12,00 €
Casarecce con Ragù alla Bolognese
2 pour 1
12,00 €
Primi di Terra Senza Glutine
Spaghettone alla Carbonara Senza Glutine
12,00 €
Spaghettone all'Amatriciana Senza Glutine
12,00 €
Casarecce con Ragù alla Bolognese Senza Glutine
12,00 €
Paccheri con Fiori di Zucca Senza Glutine
Fiori di zucca, stracciatella e pancetta
12,00 €
Primi di Mare
Fettuccine alle Vongole e Bottarga
20,00 €
Paccheri cotti e crudi
Con calamari freschi,gamberoni rossi di Sicilia e Pachino
20,00 €
Fettuccine alle Vongole veraci o lupini
18,00 €
Fettuccine Ai Frutti di Mare
Sugo Misto di pesce con cozze vongole scampetti gamberi in bianco con prezzemolo e peperoncino
18,00 €
Risotto alla Crema Di Scampi
16,00 €
Primi di Mare Senza Glutine
Fettuccine alle Vongole e Bottarga Senza Glutine
22,00 €
Paccheri Cotti e Crudi Senza Glutine
Con calamari freschi, gamberoni rossi di Sicilia e pomodoro Pachino
22,00 €
Fettuccine alle Vongole veraci o lupini Senza Glutine
19,00 €
Secondi di Terra
Bistecca Manzo Danese 600g
Bovino danese adulto selezionato, sapore intenso e deciso, infiltrazioni di grasso nella massa muscolare che caratterizzano la sua tenerezza e il gusto unico
30,00 €
Bistecca Manzo Danese 350g
Bovino danese adulto selezionato, sapore intenso e deciso, infiltrazioni di grasso nella massa muscolare che caratterizzano la sua tenerezza e il gusto unico
25,00 €
Filetto di Carne Prussiana
Con fonduta di gorgonzola e noci
22,00 €
Tagliata di Carne Danese con Riduzione di Vino Rosso
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
19,00 €
Tagliata di Carne Danese con Rucola Pachino e Scaglie di Grana
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
19,00 €
Bistecca di Manzo Nazionale
Bovino adulto allevato nei nostri pascoli di razza prevalentemente frisona le cui carni spiccano per gusto e sapidità
18,00 €
Big Hamburger Angus Glam
250g, servito con panino, insalata iceberg, pomodoro, cheddar, pancetta croccante, salsa dello chef e patatine fritte
13,00 €
Petto di Pollo con Insalata Mista
10,00 €
Secondi di Terra Senza Glutine
Bistecca Manzo Danese Senza Glutine 350G
Bovino danese adulto selezionato, sapore intenso e deciso, infiltrazioni di grasso nella massa muscolare che caratterizzano la sua tenerezza e il gusto unico
25,00 €
Filetto di Carne Prussiana Senza Glutine
Con fonduta di gorgonzola e noci
22,00 €
Tagliata di Carne Danese con Riduzione di Vino Rosso Senza Glutine
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
19,00 €
Bistecca di Manzo Nazionale Senza Glutine
Bovino adulto allevato nei nostri pascoli di razza prevalentemente frisona le cui carni spiccano per gusto e sapidità
18,00 €
Big Hamburger Angus Glam Senza Glutine
250g, servito con panino, insalata iceberg, pomodoro, cheddar, pancetta croccante, salsa dello chef e patatine fritte
15,00 €
Hamburger Semplice Senza Glutine
Hamburger semplice da 150g servito con pane, patatine fritte e salsa a scelta
12,00 €
Secondi di Mare
Gran Grigliata Glam
crostacei, calamaro arrosto, salmone scozzese e pescato del giorno
35,00 €
Rombo in Crosta Di Patate
25,00 €
Gran Frittura Glam
calamari freschi, gamberi locali, paranza appena pescata e alici
25,00 €
Calamaro Arrosto
20,00 €
Salmone Laccato all"Aceto di Lampone
20,00 €
Orata in Crosta di Patate
20,00 €
Tonno Scottato con Granella di Pistacchio di Bronte
18,00 €
Orata alla Griglia
17,00 €
Frittura Dorata Calamari Freschi e Gamberi Locali
16,00 €
Secondi di Mare Senza Glutine
Gran Grigliata Glam Senza Glutine
crostacei, calamaro arrosto, salmone scozzese e pescato del giorno
35,00 €
Rombo in Crosta Di Patate Senza Glutine
25,00 €
Gran Frittura Glam Senza Glutine
calamari freschi, gamberi locali, paranza appena pescata e alici
25,00 €
Calamaro Arrosto Senza Glutine
20,00 €
Salmone Laccato all"Aceto di Lampone Senza Glutine
20,00 €
Tonno Scottato Senza Glutine
con granella di pistacchio di Bronte
18,00 €
Contorni
Scarola Glam
scarola con aglio, peperoncino, acciughe, olive nere di Gaeta, pinoli, capperi e uva sultanina
6,00 €
Verdure Grigliate
5,00 €
Verdura di Stagione Ripassata
4,00 €
Patate al Forno
4,00 €
Frutta
Fragole
6,00 €
Ananas
5,00 €
Dolci senza Glutine
Sbriciolata Senza Glutine
Nella descrizione mettere il gusto fatta con biscotti Senza Glutine :
Nutella
Frutti bosco freschi
Fragole a seconda della stagione
Pistacchio
Caramello
Cioccolato bianco
Cioccolato scuro
7,00 €
Panna Cotta Senza Glutine
2 pour 1
Nella descrizione mettere il gusto:
Nutella
Frutti bosco freschi
Fragole a seconda della stagione
Pistacchio
Caramello
Cioccolato bianco
Cioccolato scuro
6,00 €
Dolci
Cheesecake ai Frutti di Bosco
7,00 €
Cheesecake al Caramello
7,00 €
Cheesecake al Pistacchio
7,00 €
Sbriciolata alla Nutella
7,00 €
Torta Oreo
6,50 €
Tiramisù
6,00 €
Panna Cotta ai Frutti di Bosco
2 pour 1
6,00 €
Panna Cotta al Cioccolato Bianco
2 pour 1
6,00 €
Panna Cotta alla Nutella
2 pour 1
6,00 €
Panna Cotta al Caramello
2 pour 1
6,00 €
Panna Cotta al Pistacchio
2 pour 1
6,00 €
Bevande
Coca Cola 1,5L
5,00 €
Coca Cola vetro 33 cl
3,50 €
Coca Cola Zero vetro 33 cl
3,50 €
Fanta vetro 33 cl
3,50 €
Sprite vetro 33 cl
3,00 €
Acqua Naturale San Benedetto plastica 1,50lt
2,00 €
Acqua Leggermente Frizzante plastica 1,50 cl
2,00 €
Birre
Poretti 66 cl
5,00 €
Corona 33 cl
4,50 €
Tennent's 33 cl
4,50 €
Poretti 33 cl
3,50 €
Vini
Vermentino Banfi Pettegola
23,00 €
Valpolicella
20,00 €
Ribolla Gialla Collio
18,50 €
Pecorino Bianco in Bottiglia
16,00 €
Prosecco Extra Dry Montresor
16,00 €