Eataly - Pizza & Cucina

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Margherita
Polpa italiana Antonella, fiordilatte Bosco Gerolo e olio extravergine Roi
8,90 €

Sfizi

Torta di ceci
Ripiena con prosciutto cotto e stracciatella
7,50 €
Patate croccanti di Avezzano
Cotte intere al vapore con la loro buccia, spezzate a mano, fritte al momento e condite con sale al rosmarino e limone.In abbinamento la nostra salsa mediterranea
6,00 €
Torta di ceci - vuota
Farina di ceci Mulino Marino
5,00 €

Pizze

Calzone aperto
Pomodori cuore di bue, prosciutto di Parma DOP 20 mesi, burrata Ignalat e origano
18,00 €
Pizza Firenze
Mozzarella fiordilatte Bosco Gerolo, salsiccia di San Miniato Falaschi, pecorino al tartufo Il Fiorino e funghi.
18,00 €
Ortolana
Mozzarella fiordilatte, melanzane e peperoni al forno, olive taggiasche e leccino e pomodorini semi-secchi De Carlo
15,00 €
Zucchine Scamorza e Salame Piccante
Mozzarella fiordilatte, zucchine fiorentine, scamorza affumicata Ignalat e salame piccante Saporello
14,90 €
Parma
Polpa di pomodoro 100% italiana Antonella, mozzarella fior di latte Bosco Gerolo, prosciutto di Parma DOP 20 mesi
14,00 €
Peperoni e Gorgonzola
Mozzarella fiordilatte, peperoni al forno, gorgonzola piccante Invernizzi e olive taggiasche e leccino
13,90 €
Burrata e 'Nduja
Polpa di pomodoro 100% italiano Antonella, 'Nduja di Spilinga Sap e burrata Ignalat
13,90 €
Capricciosa
Polpa italiana "Antonella", mozzarella fiordilatte "Bosco Gerolo", prosciutto cotto "San Giovanni", carciofini, olive taggiasche e funghi
13,90 €
Cotto e funghi
Mozzarella fior di latte Bosco Gerolo, prosciutto cotto Prelibato e funghi
13,90 €
Calzone
Polpa pomodoro 100% italiana Prunotto, mozzarella fiordilatte Bosco Gerolo, funghi e prosciutto cotto Villani
13,90 €
Napoli
Polpa italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Bosco Gerolo capperi e acciughe
12,00 €
Norma
Polpa di pomodoro 100% italiano Antonella, melanzane al forno e ricotta salata f.lli Pinna
11,90 €
Diavola
Polpa di pomodoro 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Bosco Gerolo e salame piccante Saporello
11,90 €
Margherita con bufala
Polpa 100 % italiana Antonella, mozzarella di latte di bufala del caseificio di Eataly e olio extravergine d'oliva Roi
11,90 €
Margherita
Polpa italiana Antonella, fiordilatte Bosco Gerolo e olio extravergine Roi
8,90 €
Marinara
Polpa di pomodoro 100% italiana Antonella, aglio fresco e origano
7,00 €
Focaccia di grano duro all'olio e origano
Focaccia di farina 100% biologicha, Senatore Cappelli, origano e olio Evo
5,50 €

Hamburger

Pangiotto
Panino all Enkir, hamburger di fassona piemontese, scamorza affumicata, lattuga romana, pomodoro, maionese con patate croccanti di Avezzano
18,00 €

Dolci

Tiramisù
Tiramisù con crema di mascarpone Golosi di Salute, savoiardi Giovanni Moro bagnati ala caffè Illy e cacao amaro Venchi
7,00 €

Bevande

Molecola classica 25cl
Molecola
3,50 €
Aranciata 27.5cl
Lurisia
3,50 €
Gazzosa 27.5cl
Lurisia
3,50 €
Chinotto 27.5cl
Lurisia
3,50 €
Acqua naturale 50cl
Lurisia
2,00 €
Acqua frizzante 50cl
Lurisia
2,00 €

Birre

Alky Donkey Birrificio Math - 33 cl
Math
6,00 €
La 68 Birrificio Math  - 33 cl
Math
6,00 €
La 16 Birrificio Math - 33 cl
Math
6,00 €
Nazionale Gluten Free Baladin - 33 cl
Baladin
6,00 €
Nazionale Ambrata Baladin - 33 cl
Baladin
6,00 €

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