Floret

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ROASTED SWEET POTATOES

con Maionese Sriracha o Tahini

6,00 €

THAI SALMON

Filetto di Salmone al Miso in crosta di Sesamo e Cocco / Riso nero saltato in padella con Zenzero & Citronella / Taccole / Bok Choy / Ananas / Sedano Curry Verde Tailandese

20,00 €

AVOCADO BREAD

Avocado, Lime, Spinaci, Semi, Pane Integrale

12,00 €

SMARTFOOD

THAI SALMON

Filetto di Salmone al Miso in crosta di Sesamo e Cocco / Riso nero saltato in padella con Zenzero & Citronella / Taccole / Bok Choy / Ananas / Sedano Curry Verde Tailandese

20,00 €

SPRING BREEZE

Asparagi / Fragole / Avocado / Quinoa / Zucchine / Sedano / Mandorle / Radicchio / Rucola / Vinaigrette al Limone e Miele

16,00 €

UMAMI BLOOM SALAD

PLANTED Bocconcini in salsa Hoisin / Mela verde / Cetriolo / Edamame / Taccole Carote / Bok Choy / Wakame / Salsa di Soia e Tahini

16,00 €

POKE BOWL

Salmone crudo / Edamame/ Wakame / Avocado / Ananas / Mix di Noci leggermente piccanti / Riso Nero / Salsa di Soia

16,00 €

PASSIONFLOWER

Tabbouleh con Miglio / Hummus /Formaggio Halloumi con Frutto della Passione Pita

16,00 €

BEYOND BURGER

BEYOND Burger*/ Avocado / Cheddar / Rucola Cipolla Caramellata / Salsa floret / Panino al Carbone e Sesamo * A base vegetale, 20 g di proteine, prive di soia, OGM e glutine *Cheddar VG disponibile

15,00 €

AVOCADO BREAD

Avocado, Lime, Spinaci, Semi, Pane Integrale

12,00 €

Cold-Pressed Juices

ENERGY 500ml

Mela Verde, Limone, Zenzero

9,00 €

VITAMINA 500ml

Carote, Finocchio, Mela, Curcuma Fresca, Pepe Nero

9,00 €

DETOX 250ml

Mela verde, Ananas, Spinaci, Sedano, Cetriolo

6,00 €

ENERGY 250ml

Mela Verde, Limone, Zenzero

6,00 €

Fresh Orange Juice

Spremuta d'arancia

6,00 €

Superfood Smoothies

Beautify 500ml

Mirtilli*, Banana, Proteine VG alla vaniglia, Latte di Riso

10,00 €

Mango Lassi 500ml

Mango, Yogurt Greco, Lime

8,00 €

Green Spirit 500ml

Avocado, Banana, Spinacini, Menta, Spirulina, Latte di Riso

8,00 €

Drinks - Sip Slow

Floret Limonata - 500ml

Lime, Menta, Agave, Acqua Frizzante

5,00 €

GALVANINA COLA BIO

4,50 €

GALVANINA Iced Tea - Pesca

4,00 €

GALVANINA Iced Tea - Limone

4,00 €

WAMI Water - Naturale

100% Sustainable / Water with a Mission!

2,00 €

WAMI Water - Sparkling

100% Sustainable / Water with a Mission!

2,00 €

floret SPECIALS

PRANA CHAI TEA LATTE

Il Prana chai è lavorato a mano e miscelato a Melbourne con ingredienti naturali utilizzando miele di qualità australiana con tè e spezie. 100% naturale

5,00 €

MATCHA LATTE

Antiossidante, riattiva il metabolismo, disintossica ed è ricco di vitamine

5,00 €

GOLDEN MYLK

Riduce l'infiammazione, potenzia il sistema immunitario, supporta la funzione cerebrale

5,00 €

ROSE LATTE

Acqua di rose, polvere di barbabietola

5,00 €

COFFEE

Americano

Double Shot

4,00 €

Cappuccino

3,50 €

GUT HEALTH

KOMBUCHA - LEMONDROP 330ml

This kombucha is named after the variety of hops with which it was brewed. The Lemondrop hops as the main flavor transports a uniquely herbal character. The pronounced fruit and citrus notes give this bouquet its decidedly sparkling quality. Lemondro...

7,00 €

KOMBUCHA - EARLYBIRD 330ml

Combining earl grey tea, bergamot peel, and mulberry wood to produce a flavor that is bright in taste, mild in its acidity, with clear notes of citrus and burnt sugar, EARLYBIRD is our take on a juicy cold brew tea. The earthy woodiness from the mulb...

7,00 €

KOMBUCHA - HIBISCUS 330ml

Hibiscus infusion and jasmine tea lend their floral notes of berry to HYBISKUS7, while the citric lime zest combines with the Idaho7 and Amarillo hops to form a delicate fruity body with a distinct bitterness. This kombucha has hints of tropical frui...

7,00 €

BOOZE

BLOODY MARY

Succo di Pomodoro, Vodka, Succo di Limone, Salsa Worcestershire, Tabasco, Bitter di Sedano, Sale Himalayano, Pepe Nero

8,00 €

NOAM BEER

100% naturale, non filtrato, non pastorizzato, ricco di probiotici

7,00 €

VIRGIN MARY

Succo di Pomodoro, Succo di Limone, Salsa Worcestershire, Tabasco, Bitter di Sedano, Sale Himalayano, Pepe Nero

6,00 €

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