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MŪN Sushi Lab
-10% tout le menu
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Prime
Mūn poké
Componi il tuo poké
-10%
10,71 €
11,90 €
Sushi box e limited edition
1001 Mūn box 5 piatti a scelta
-10%
Scegli 5 piatti a scelta dal menu
26,91 €
29,90 €
1004 Master mix - 12 pezzi nigiri e 6 pezzi
-10%
Sushi bignè 4 nigiri tonno, 8 nigiri salmon, 2 bignè tonno, 2 bignè salmone e teriyaki, 2 bignè salmone spicy
18,00 €
20,00 €
1003 Salmon original - 12 pezzi nigiri e 6 pezzi sashimi
-10%
12 Pezzi nigiri salmone e 6 pezzi sashimi salmone
16,20 €
18,00 €
1006 Uramaki mix - 24 pezzi
-10%
3 Uramaki a scelta
16,20 €
18,00 €
1002 Salmon lovers - 8 pezzi nigiri e 8 pezzi uramaki
-10%
Uramaki di salmone golden Phoenix 8 pezzi e nigiri di salmone 8 pezzi
14,40 €
16,00 €
1005 Veggie mix 8
-10%
6 Pezzi hosomaki cetriolo, 4 pezzi nigiri avocado, 8 pezzi veggie roll
13,50 €
15,00 €
Entrée freddo
A9 Salmon roll
-10%
Tempura di gamberi con top di salmone, salsa dressing al wasabi, salsa teriyaki e pasta kataifi
7,20 €
8,00 €
A1 Mūn tartare salmone
-10%
Tartare di salmone con salsa ponzu e pasta kataifi croccante
5,40 €
6,00 €
A2 Mūn tartare tonno
-10%
Tartare di tonno con salsa ponzu, carciofi e salsa chef
5,40 €
6,00 €
A5 Truffle tuna
-10%
Sfoglia croccante con tartare di tonno e salsa al tartufo
5,40 €
6,00 €
A6 Truffle salmon
-10%
Sfoglia croccante con tartare di salmone e salsa al tartufo
5,40 €
6,00 €
A8 Tataki di salmone
-10%
Salmone scottato al sesamo con crema di miso e punte di asparagi
5,40 €
6,00 €
A3 Ceviche salmone
-10%
Carpaccio di salmone con mango, salsa ponzu e salsa speziata dello chef
4,50 €
5,00 €
A4 Ceviche di branzino
-10%
Carpaccio di branzino con salsa ponzu e tartare di mango
4,50 €
5,00 €
Entrée caldi
2 Harumaki Mūn - 2 pezzi
-10%
Involtini di verdure con funghi
3,60 €
4,00 €
5 Edamame
-10%
Fagiolini di soia
3,60 €
4,00 €
6 Wakame
-10%
Alghe verdi giapponesi
3,60 €
4,00 €
7 Ebi stick
-10%
Involtini di gamberi
3,60 €
4,00 €
1 Harumaki classic - 2 pezzi
-10%
Involtini di verdure
2,70 €
3,00 €
4 Bao pane bianco al vapore - 2 pezzi
-10%
2,70 €
3,00 €
3 Nuvolette di drago
-10%
Patatine croccanti
1,80 €
2,00 €
Dim sum
14 Gyoza mix - 3 pezzi
-10%
Ravioli misti (manzo, verdura branzino)
5,40 €
6,00 €
8 Ebi shumai - 3 pezzi
-10%
Ravioli di carne e gamberi al vapore
4,50 €
5,00 €
11 Truffle gyu gyoza - 3 pezzi
-10%
Ravioli di manzo con salsa tartufata
4,50 €
5,00 €
13 Fish gyoza - 3 pezzi
-10%
Ravioli di branzino al vapore
4,50 €
5,00 €
9 Gyoza - 3 pezzi
-10%
Ravioli di carne al vapore
3,60 €
4,00 €
10 Yaki gyoza - 3 pezzi
-10%
Ravioli di carne alla piastra
3,60 €
4,00 €
12 Yasai gyoza - 3 pezzi
-10%
Ravioli di verdure al vapore
3,60 €
4,00 €
Insalate
15 Kaisen salad
-10%
Insalata mista con salmone, tonno branzino
4,50 €
5,00 €
16 Yasai salad
-10%
Insalata verde mista
3,60 €
4,00 €
17 Wakame salad
-10%
Insalata verde con alghe giapponesi
3,60 €
4,00 €
Sushi bigné
B1 Bigné salmon
-10%
Riso avvolto da salmone con tartare di salmone e salsa teriyaki
2,25 €
2,50 €
B3 Bigné diablo salmon
-10%
Riso avvolto da salmone con tartare di salmone e salsa speziata
2,25 €
2,50 €
B2 Bigné sesame tuna
-10%
Riso avvolto tonno con tartare di tonno sesamo e salsa teriyaki
2,25 €
2,50 €
B4 Bigné truffle tuna
-10%
Riso avvolto da tonno con tartare di tonno e salsa tartufata
2,25 €
2,50 €
B5 Bigné spicy branzino
-10%
Riso avvolto da branzino con tartare di branzino e salsa speziata
2,25 €
2,50 €
B6 Bigné ebi flo'
-10%
Riso avvolto da zucchina scottata con top di gambero cotto e maionese
2,25 €
2,50 €
Sashimi
S1 Sashimi salmone - 6 fette
-10%
7,20 €
8,00 €
S2 Sashimi tonno - 6 fette
-10%
7,20 €
8,00 €
S5 Sashimi branzino - 6 fette
-10%
7,20 €
8,00 €
S3 Sashimi amaebi - 2 pezzi
-10%
Gamberi rossi
5,40 €
6,00 €
S4 Sashimi scampi - 2 pezzi
-10%
5,40 €
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Nigiri
Nigiri di tonno - 2 pezzi
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2,70 €
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Nigiri di salmone scottato - 2 pezzi
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2,70 €
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Nigiri di branzino - 2 pezzi
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2,70 €
3,00 €
Nigiri di salmone - 2 pezzi
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2,25 €
2,50 €
Nigiri di avocado - 2 pezzi
-10%
2,25 €
2,50 €
Rolls riso venere
U24 Le noir - 8 pezzi
-10%
Riso nero, tempura di salmone, mayo, carpaccio di branzino, spicy cream, filetti di peperoncino
9,00 €
10,00 €
U28 Gold 24kt - 8 pezzi
-10%
Riso nero, salmone, avocado, crema di tartufo, polvere d'oro alimentare, crunchy onion
9,00 €
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U1 Fire blast - 8 pezzi
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Salmone avocado salsa spicy
8,10 €
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U2 Claire de lune - 8 pezzi
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Tempura di gambero, mayo, salmone, Philadelphia
8,10 €
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U3 Red Mūn - 8 pezzi
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Tempura di gambero mayo, tonno, spicy cream
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Avocado cetrioli, iceberg, edamame
8,10 €
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Rolls salmone
U25 Futo furai - 8 pezzi
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Roll di riso farcito con salmone cotto, erba cipollina, kataifi, teriyaki
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U26 Mango delight - 8 pezzi
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Tempura di salmone, mayo, tartare di salmone, mango cream, salsa ponzu, kataifi
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Salmone avocado, Philadelphia kataifi, teriyaki
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Salmone, avocado, Philadelphia, cipolle fritte
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Salmone, avocado, Philadelphia, mandorle
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Salmone, avocado, Philadelphia salsa verde, pistacchio
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Salmone, avocado, Philadelphia banana, salsa spicy
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U10 Rock'n roll - 8 pezzi
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Salmone, tonno avocado, Philadelphia, kataifi, salsa spicy
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Rolls tonno
U12 Mun diablo - 8 pezzi
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Tonno, avocado, wasabi, jalapeno, salsa spicy
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U13 Supernova - 8 pezzi
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Tonno, avocado, salmone, kataifi, teriyaki
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U15 Truffle deluxe - 8 pezzi
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Tonno, insalata, salsa tartufo
8,10 €
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Rolls tempura
U27 Italian roll - 8 pezzi
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Tempura di gamberi, mayo, avocado, stracciatella di burrata
9,00 €
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U16 Pistache royale - 8 pezzi
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Tempura gamberi, mayo, salmone, salsa verde, pistacchio
8,10 €
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U17 Almond drop - 8 pezzi
-10%
Tempura gamberi, mayo, salmone, salsa verde, mandorle
8,10 €
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U19 Truffle twist - 8 pezzi
-10%
Tempura gamberi, mayo, tonno, salsa tartufo
8,10 €
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U20 Crispy ebi - 8 pezzi
-10%
Tempura gamberi, mayo, cipolle, salsa spicy
8,10 €
9,00 €
Temaki special
T1 Temaki spicy salmon special
-10%
Cono con sfoglia di soia, riso, tartare di salmone e salsa speziata
4,50 €
5,00 €
T2 Temaki tuna special
-10%
Cono con sfoglia di soia, riso, tartare di tonno, avocado e salsa teriyaki
4,50 €
5,00 €
T3 Temaki tempura special
-10%
Cono con sfoglia di soia, riso, tempura e salsa teriyaki
4,50 €
5,00 €
Temaki̇
T4 Temaki spicy salmon
-10%
Cono con riso, tartare speziata di salmone, tobbiko
4,50 €
5,00 €
T5 Temaki sake avocado
-10%
Cono di riso con salmone, avocado e salsa teriyaki
4,50 €
5,00 €
T6 Temaki tuna
-10%
Cono di riso con tonno, avocado e salsa teriyaki
4,50 €
5,00 €
Hosomaki
H5 Hoso furai
-10%
Roll fritto con salmone, Philadelphia, teriyaki
7,20 €
8,00 €
H6 Hoso furai sake
-10%
Roll fritto con salmone cotto, tartare di salmone, pasta kataifi, teriyaki
7,20 €
8,00 €
H7 Hoso avocado
-10%
Avocado
5,40 €
6,00 €
H1 Hoso sake
-10%
Salmone
4,05 €
4,50 €
H2 Hoso tuna
-10%
Tonno
4,05 €
4,50 €
H3 Hoso ebi
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Gambero
4,05 €
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H4 Hoso veggie
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Cetrioli
4,05 €
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Noodles
20 Noodles con verdure miste
-10%
5,40 €
6,00 €
21 Noodles con gamberetti
-10%
5,40 €
6,00 €
22 Noodles con pollo
-10%
5,40 €
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Riso
25 Ebi yaki meshi
-10%
Riso saltato con gamberetti, pisellini e uovo
5,40 €
6,00 €
23 Yaki meshi
-10%
Riso saltato con prosciutto cotto, pisellini e uova
4,50 €
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24 Yasai yaki meshi
-10%
Riso saltato con verdure miste
4,50 €
5,00 €
26 Gohan
-10%
Riso bianco
1,80 €
2,00 €
Pasta
27 Yasai bifun
-10%
Spaghetti di riso saltati con verdure miste
5,40 €
6,00 €
28 Ebi bifun
-10%
Spaghetti di riso saltati con verdure e gamberetti
5,40 €
6,00 €
29 Yasai harusame
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Spaghetti di soia con verdure miste
5,40 €
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30 Karai harusame
-10%
Spaghetti di soia con carne piccante (pollo)
5,40 €
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Udon
31 Yasai yaki udon
-10%
Udon saltato con verdure miste
5,40 €
6,00 €
32 Ebi yaki udon
-10%
Udon saltato con verdure e gamberi
5,40 €
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33 Tori yaki udon
-10%
Udon saltato con verdure e pollo
5,40 €
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Pollo
34 Pollo funghi e bamboo
-10%
6,30 €
7,00 €
35 Pollo con verdure miste hot pot
-10%
6,30 €
7,00 €
36 Pollo con mandorle
-10%
6,30 €
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37 Pollo piccante kung bao
-10%
6,30 €
7,00 €
56 Pollo con salsa Mūn al mandarino
-10%
6,30 €
7,00 €
Manzo
38 Manzo con funghi e bamboo
-10%
7,20 €
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39 Manzo al pepe nero
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7,20 €
8,00 €
40 Manzo con verdure miste hot pot
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7,20 €
8,00 €
Gamberi
41 Gamberetti con verdure miste hot pot
-10%
9,00 €
10,00 €
42 Gamberetti al tè verde
-10%
9,00 €
10,00 €
Teppanyaki
P2 Yakisake
-10%
Salmone alla piastra
5,40 €
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P1 Yakitori - 2 pezzi
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Spiedini di pollo con salsa teriyaki
4,50 €
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P6 Yakiyasai
-10%
Verdure miste alla piastra
4,50 €
5,00 €
57 Verdure miste saltate
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5,00 €
Tempura fries
55 Tempura mix
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Gamberi e verdure miste
8,10 €
9,00 €
50 Tori karaaghe
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Pollo marinato con salsa di soia e zenzero fritto con salsa wasabi
7,20 €
8,00 €
53 Ebi tempura - 3 pezzi
-10%
Gamberi fritti in tempura
7,20 €
8,00 €
54 Yasai tempura
-10%
Verdure miste fritte in tempura
5,40 €
6,00 €
51 Bao furai - 2 pezzi
-10%
Pane bianco fritto
3,60 €
4,00 €
52 Patate fritte
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3,60 €
4,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
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2,70 €
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
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2,70 €
3,00 €
Acqua frizzante 50 cl
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1,35 €
1,50 €
Birre
Sapporo 50 cl
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4,50 €
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Asahi 50 cl
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4,50 €
5,00 €
Vini
Il Bruciato Bolgheri D.O.C
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Gewürztraminer Weindorf 75 cl
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Prosecco Superiore Di Valdobbiadene Milles Brut D.O.C.G
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Traminer Aromatico 75 cl
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Vermentino di Luni
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Greco di Tufo
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Ribolla Gialla
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Rosato Toscano I.G.T Bio
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Chianti Classico
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Chardonnay I Telchi 75 cl
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Pinot Grigio I Telchi 75 cl
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Muller Thurgau D.O.C 75 cl
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Sauvignon D.O.C
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Pecorino
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Prosecco Extra Dry Treviso D.O.C
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