Pomodoro, mozzarella, caciocavallo di grotta e capocollo
9,50 €
Paposcia alla bufala
Mozzarella di bufala, rucola e pomodoro fresco
9,50 €
Paposcia di zapponeta
Mozzarella, crocchetta di patate, prosciutto cotto e scamorza affumicata
9,50 €
Paposcia con mortadella & pistacchio
Mortadella, stracciatella e granella di pistacchio tostato
9,50 €
Paposcia Falco
Pomodoro, mozzarella, caciocavallo di grotta e salsiccia piccante
8,50 €
Paposcia Crudaiola con Crudo
Rucola, pomodorino, Fiordilatte e prosciutto crudo
8,50 €
Paposcia salsiccia e cime di rape
Mozzarella, salsiccia fresca e cime di rape
8,50 €
Paposcia con Nutella
Nutella Ferrero
7,50 €
Paposcia Classica Crudaiola
Rucola, pomodoro fresco e mozzarella
6,50 €
Pizze al piatto 33 Ø
Sapori pugliesi
Mozzarella, capocollo, stracciatella, pomodorino secco e sbriciolata di tarallo pugliese
10,50 €
Mortadella & pistacchio
Mozzarella, mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
9,50 €
Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio EVO
9,50 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive
8,50 €
Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia fresca e funghi
8,50 €
Crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olio EVO e basilico
8,50 €
Salsiccia e cime di rape
Mozzarella, salsiccia fresca e cime di rape
8,50 €
Leonardo
Pomodoro, mozzarella, caciocavallo di grotta e salsiccia piccante
8,50 €
4 Formaggi
Mozzarella, emmental, caciocavallo e gorgonzola
8,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella e salsiccia piccante
7,50 €
Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
6,50 €
Funghi
Pomodoro, mozzarella e funghi
6,50 €
Crudaiola
Rucola, pomodoro fresco, fiordilatte, olio e origano
6,50 €
Wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte
6,50 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico fresco e olio EVO
5,50 €
Marinara
Pomodoro, aglio in olio EVO e origano
4,50 €
Spianata
Sale, olio e origano
3,50 €
Puccia Salentina
Puccia Salsiccia & Cime di rape
Fiordilatte, Salsiccia fresca e Cime di rape
5,00 €
Puccia Zapponeta
Fiordilatte, Prosciutto cotto, Scamorza affumicata e Crocchetta di patate
5,00 €
Puccia Parmigiana di melanzane & Cacio
Parmigiana di melanzane e caciocavallo di grotta
5,00 €
Puccia Crudaiola
Fiordilatte, Pomodoro fresco e Rucola
4,00 €
Puccia Nutella
3,50 €
Friggitoria
1 porzione Patatine fritte
2,00 €
Beverage
Ericius o'fra
Birra stile Pils. Particolarmente delicata, da mettere in evidenza la levatura del birraio, prodotta a bassa fermentazione non pastorizzata e non microfiltrata.
Abbinamenti consigliati:
Panzerotti - classico, cotto, parmigiana, caprese, manfredonia.
5,00 €
Tuborg 33cl
Copenaghen Denmark
3,00 €
Corona
3,00 €
Kozel 33cl
2,50 €
Coca-Cola Lattina 33cl
2,00 €
Peroni
2,00 €
Pepsi Cola 33cl
2,00 €
Acqua Naturale Lilia 33cl
1,00 €
Acqua Frizzante Sveva 33cl
1,00 €
Selezione Vini Falco F&B
CONTARINI CON-TRÈ BIANCO SPUMANTE MILLESIMATO EXTRA DRY
Spumante che illumina il bicchiere con il suo giallo paglierino e una spuma vivace. L'olfatto risulta fine ed elegante con note di fiori bianchi e frutta giovane. Al palato risulta fresco, con una bollicina delicata e una buona mineralità.
Luminoso color rosa antico con ampio bouquet di profumi freschi e agrumati. Al gusto si presenta intenso, fresco, morbido e sapido.
9,50 €
100% Falanghina | Puglia I.G.P. Bianco 13,5%
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, si apre all’olfatto con profumi fruttati tropicali, al gusto è minerale e morbida, piacevolmente calda, complessa e sapida, di buona persistenza.
Consigliato con: Panzerotto Manfredonia
9,50 €
Premier Estates Italy - Chardonnay
UN VINO BIANCO ELEGANTE E RINFRESCANTE OTTENUTO DA UVE COLTIVATE NEI SPLENDIDI VIGNETI D'ITALIA
6,50 €
Premier Estates Italy - Blush
UN VINO ROSATO, FRUTTATO E RINFRESCANTE OTTENUTO DA UVE COLTIVATE NEI SPLENDIDI VIGNETI DEL NORD ITALIA
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