Antipasti

Frittura dell'Oliveto

Crocchè, frittatine e zeppoline alle olive e verdure passate in pastella

11,50 €

Parmiggiana di Mamma

Melanzane indorate e fritte, pomodoro, Grana Padano stagionato DOP, basilico ed olio EVO

10,50 €

Hummus di Ceci

Servito con focaccia, julienne di verdure croccanti e olive verdi

10,00 €

Primi

Risotto di Zucca

Risotto Carnaroli, crema di zucca, blu di bufala

13,50 €

Secondi

Orecchia di elefante

Cotoletta di carne di maiale (circa 350 g) servita con rucola pomodorini datterini

18,00 €

Cheeseburger Mammaoliva

Bun artigianale, hamburger, cheddar, pancetta, pomodoro e lattuga croccante, accompagnato con chips di patate fatte in casa

17,00 €

Scaloppina alle mandorle

Petto di pollo scaloppato alle mandorle servito nel suo brodo alle olive verdi

16,00 €

Cotoletta di cavolfiore

Bistecca di cavolfiore impanata

15,00 €

Insalate

Insalata caesar

Pollo grigliato, scaglie di Grana Padano D.O.P, crostini di pane e caesar dressing

12,00 €

Insalata greca

Feta greca D.O.P, cipolla di Tropea, lattuga, pomodori, cetrioli, peperoni, uova sode, olive

11,00 €

Pizze classiche

Capricciosa

Pomodoro da coltivazioni del sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, carciofini grigliati, funghi champignon, prosciutto cotto affumicato di Praga, olive nere, basilico e olio Evo 100 % Italiano

12,00 €

Salsiccia e Friarielli

Provola affumicata, friarielli leggermente piccanti, salsiccia, basilico, olio EVO

11,00 €

Diavola

Pomodoro da coltivazioni del sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, salame piccante, basilico e olio Evo 100 % Italiano

9,50 €

Margherita

Pomodoro da coltivazioni del sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, basilico e olio Evo 100 % Italiano

8,00 €

Cosacca

Pomodoro di coltivazione del Sud Italia, Grana Padano stagionato DOP, basilico, olio EVO

8,00 €

Pizze extravergini

Mortella e Praga

Mozzarella nella mortella, prosciutto cotto di Praga, basilico e olio EVO

14,50 €

Zuccotta

Provola affumicata, zucca, salsiccia, basilico, olio EVO

13,00 €

Sicula 2.0

Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di cacioricotta del Cilento, basilico, olio EVO

12,00 €

Campana

Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fiordilatte, parmigiana di melanzane, basilico ed olio EVO

12,00 €

Vegetariana

Mozzarella fior di latte di Agerola e ciambotta di verdure, basilico e olio Evo 100 % Italiano

11,00 €

Ligure

Pomodorini datterini, mozzarella fior di latte di Agerola, pesto alla genovese D.O.P, lamelle di Grana Padano stagionato D.O.P, basilico e olio Evo 100 % Italiano

11,00 €

Birre

4 Luppoli non filtrata 33 cl

Birrificio Angelo Poretti

4,00 €

Bevande

Selezione di bibite It 27,5 cl

Chinotto del presidio Slow Food di Savona, limonata con le tre fioriture del limone e gazzosa con limone sfusato di Amalfi

4,50 €

Soft drink It 33 cl

3,50 €

Acqua minerale naturale

2,50 €

Acqua frizzante

2,50 €

Mamma Oliva

Parcourir les établissements de cette catégorie

Votre commande