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Organic Pizza and Food

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Top des ventes

Bufalina
Margherita con mozzarella di Bufala
11,00 €

Pizze tradizionali

Napoli
Salsa di pomodoro Biologica, fior di latte dei Monti Lattari, origano di Pantelleria e acciughe masculina da Magghia
14,50 €
La Piennolo
Pomodoro del Piennolo, mozzarella di bufala DOP, parmigiano e olio extravergine vaira
14,00 €
Nagiolante
Fior di latte dei Monti Lattari, salsiccia a punta di coltello e friarielli
14,00 €
Capricciosa Organic
Salsa di pomodoro Biologico, fior di latte dei Monti Lattari, funghi champignon cremini, carciofini del Vesuvio, prosciutto cotto Julius e olive taggiasche
14,00 €
4 Formaggi
fiordilatte, gorgonzola e provola DOP, noci e miele.
13,00 €
Spianata calabra e'nduja affumicata
Salsa di pomodoro Biologica, fior di latte dei Monti Lattari, spianata calabra e'nduja affumicata
12,50 €
Bufalina
Margherita con mozzarella di Bufala
11,00 €
Ortolana organic
Fior di latte Matese, verdure al forno a legna e basilico fresco
11,00 €
Margherita organic
Salsa di pomodoro, fior di latte Matese, basilico fresco
9,50 €
Marinara Organic
Salsa di pomodoro, capperi puntina, olio all'aglio e basilico fresco
9,00 €

Pizze d'autore

Mantovana
Crema di zucca, lardo suino, funghi cremini, miele e provola affumicata.
17,50 €
La Gaglio
Fior di latte dei Monti Latteri, pacchetelle rosse, Capocollo di Martina Franca, topping di peperoni, rucola fritta e Primosale della Valtellina.
17,00 €
La Mortazza
Crema di carciofi, provola DOP, mortadella Bonfatti, pomodori confit e Burrata d'Andria.
17,00 €
La Leggera
Focaccia base, Primosale della Valltellina, Crudo di Parma, rucola e pomodorino arrosto
16,50 €
Parma
Fior di latte dei Monti Lattari, prosciutto crudo di Parma, datterino giallo e burrata d’andria
16,00 €
Saporita
Salsa di pomodorino giallo, datterini gialli cotti al vapore, friarielli del Vesuvio, stracchino all'antica, Capocollo di Martina Franca e fili di peperoncino
16,00 €
Puttanesca
Salsa di pomodoro BIO, olive taggiasche, capperoni di Pantelleria, alici del Golfo di Catania, bocconcini di mozzarella e olio al basilico
16,00 €
Burrata e Carciofi
Fiordilatte, burrata d'Andria, carciofi arrosto, nduja'
14,50 €

Le pizze vegan power

Illusione
Crema di peperoni, rucola fritta, ragù di setan e tofu affumicato.
17,00 €
Vegana in autunno
Crema di zucca mantovana, funghi cremini, fiori di zucca, noci e mozzarella vegana.
14,00 €
Come una Margherita
Salsa di pomodoro Biologico, datterino giallo e rosso, mozzarella vegana e olio al basilico
11,50 €

Organic toast

Avocado toast salmon
Pane ai 4 cereali, carpaccio di salmone agli agrumi, avocado, carciofini arrosto e sesamo.
14,00 €

BOWL SALAD E STUZZICANDO

Cesar Salad
Insalata di petto di pollo CBT, bacon croccante, crostini, raspadura di parmigiano e dressing Cesar.
14,00 €
Patatine fritte dippers
5,00 €

Secondi piatti

TARTAR DI MANZO
Tartar di manzo con salsa al taleggio, tuorlo d'uovo pastorizzato e bottarga di gallina
18,00 €

Dolci

Cheescake
Scelta crema ai frutti di bosco , salsa al mango o nutella
6,00 €

Bevande

L'EFFE ROUGE
Birra rossa
5,00 €
Limonata lurisia
4,00 €
Chinotto lurisia
4,00 €
Aranciata Lurisia
4,00 €
Coca-Cola 33 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,50 €
Sprite 33 cl
3,50 €
Fanta 33 cl
3,50 €
Estathè al limone 33 cl
3,50 €
Estathè alla pesca 33 cl
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €

Birre

Grimbergen Blanche 33cl
6,00 €
Grimbergen Lager 33cl
6,00 €
Grimbergen Double ambree 33cl
6,00 €

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