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SALMAO ABACATE ROLL
-30%
con salmone, avocado, tobiko, sesamo e salsa sushi
10,50 € 15,00 €
CAMARAO ABACATE ROLL
-30%
Mazzancolla tropicale impanata*, avocado, maionese piccante, salsa sushi, semidi sesamo
10,50 € 15,00 €
SALMAO COM CAMARAO ROLL
-30%
con salmone, mazzancolla tropicale panata*, salsa sushi e sesamo
10,50 € 15,00 €

Top des ventes

SALMAO ABACATE ROLL
-30%
con salmone, avocado, tobiko, sesamo e salsa sushi
10,50 € 15,00 €
SALMAO GOSTOSO ROLL
philadelphia, mandorle, maionese piccante, salsa teriyaki
15,00 €
CAMARAO ABACATE ROLL
-30%
Mazzancolla tropicale impanata*, avocado, maionese piccante, salsa sushi, semidi sesamo
10,50 € 15,00 €

PETISCOS

CAMARAO BAIANINHO - 5 pz
mazzancolla tropicale panata*, con salsa banana piccante
10,00 €
BOLINHO DE BACALHAU - 5 pz
Crocchette* di baccalà fatte con patate, olive, uova, cipolla, coriandolo,salsa* banana piccante.....
9,00 €
PASTEL DE QUEIJO - 5 pz
Empanada* ripiena di Mozzarella, Asiago, Parmigiano. Accompagnata da salsa*banana piccante
9,00 €
CHIPS DI PLATANO
Chips di platano, salsa maionese giapponese
6,50 €
MANDIOQUINHA FRITA
Manioca* fritta, salsa maionese verde
6,50 €
SUNOMONO
Croccanti slices di cetriolo marinato all'aceto di riso* con semi di sesamo
6,50 €
EDAMAME PICCANTI
Fagioli di soia* lessati con fiocchi di sale, salsa kimchi
6,00 €
EDAMAME SALATI
Fagioli di soia* lessati con fiocchi di sale
6,00 €

SIGNATURE NIGUIRIUS

MIX SUSHI JOE - 5PZ
1. capasanta oceanica*, ikura*, con salsa sriracha e fili di peperoncino; 2. gambero argentino*, salmone scottato* con umami di maionese giapponese, ikura* e togarashi; 3. salmone*, ikura e croccante di tenkasu; 4. gambero rosso*, ricciola oceanica...
23,00 €
NIGIRI MIX
1\. nigiri di salmone*, ikura*, salsa ponzu e germogli; 2. nigiri di tonno* apinne gialle, wasabi kizami* e salsa ponzu; 3. nigiri con avocado, spalmabiledi anacardi e wasabi kizami*; 4. nigiri di ricciola oceanica*, salsa miso eyuzu, salsa ponzu
14,50 €

TACOS

TEMAKITOS GOSTOSITOS
due piccoli temaki avvolti da fogli di gyoza* con salmone*, preparazione diuova di pesce*, ikura* e con gambero argentino*, mela e maionese giapponese
7,00 €
TACO CROCANTE SALMAO GOSTOSO - 1 pz
Pasta di gyoza* fritta, salmone*, Philadelphia, avocado, maionese piccante,preparazione di uova di pesce*, mandorle, salsa sushi
5,50 €
TACO CROCANTE DE ATUM - 1 pz
Pasta di gyoza* fritta, tonno a pinne gialle*, guacamole, maionese wasabi,verdure per ceviche
5,50 €
TACO DE CAMARAO - 1 pz
Tortilla di grano*, avocado, mazzancolla tropicale impanata*, maionese kimchi,pico de gallo, lime
5,50 €
TOSTADA DE ATUM - 1 pz
Tortilla di mais*, guacamole al pomodoro secco, tonno a pinne gialle*, mango,maionese wasabi
5,50 €
TOSTADA DE SALMAO - 1 pz
Tortilla di mais*, guacamole al pomodoro secco, salmone*, avocado, maionesepiccante, ikura (uova di salmone keta)*
5,50 €
TACO FRIED CHICKEN - 1 pz
Tortilla di grano*, cavolo cappuccio bianco e rosso, avocado, petto di polloimpanato* e fritto, maionese giapponese, togarashi, erba cipollina, lime
5,00 €

CARNES & GYOZAS

PICANHA BRASILEIRA
Picanha, purea di manioca*, cavolo nero
21,00 €
GYOZA DE CAMARAO
Ravioli ripieni di mazzancolla tropicale* serviti con salsa di soia e spezieTogarashi
14,00 €
GYOZA DE CARNE
Ravioli ripieni di maiale* serviti con salsa di soia alla senape*
12,50 €
GYOZA VEGGIE-5PZ-
gyoza* ripieni di edamame accompagnato da salsa di soia ed erba cipollina
12,00 €

ROLLS & TEMAKI

ATLANTICO ROLL
Tonno a pinne gialle*, ricciola oceanica*, salsa poke, semi di sesamo, erbacipollina, zenzero. Servito con olio di sesamo e olio extra vergine di oliva..
15,50 €
ATUM CROCANTE ROLL
Tonno a pinne gialle*, salsa srirasha, succo di lime, salsa poke, avocado,tenkasu.
15,00 €
CAMARAO ABACATE ROLL
-30%
Mazzancolla tropicale impanata*, avocado, maionese piccante, salsa sushi, semidi sesamo
10,50 € 15,00 €
NOITE PAULISTA ROLL
con ricciola oceanica* scottata, mazzancolla tropicale* panata, tobiko*
15,00 €
PACHAMAMA ROLL
avocado, mazzancolla tropicale* panata, mango in tre consistenze, maionesegiapponese, ikura*
15,00 €
PIONEIRO ROLL
Tartare di salmone*, salmone* scottato, avocado, erba cipollina, preparazionedi uova di pesce*, ikura*
15,00 €
RIO BANANA ROLL
con salmone panato, vegan cheese di anacardi, sesamo e banana
15,00 €
SALMAO ABACATE ROLL
-30%
con salmone, avocado, tobiko, sesamo e salsa sushi
10,50 € 15,00 €
SALMAO COM CAMARAO ROLL
-30%
con salmone, mazzancolla tropicale panata*, salsa sushi e sesamo
10,50 € 15,00 €
SALMAO GOSTOSO ROLL
philadelphia, mandorle, maionese piccante, salsa teriyaki
15,00 €
VERDE SHISHO ROLL
Salmone*, foglie di shiso, mango, avocado, salsa ceviche, maionese wasabi,fiocchi di sale
15,00 €
SHITAKE ROLL
Con funghi shitake, vegan cheese anacardi e salsa alla barbabietola
14,00 €
EGGPLANT ROLL
con melanzana e funghi shitake, croccante di tenkasu e salsa all'avocado
13,00 €
VIOLETA
Carta di soia, riso alla barbabietola, avocado, tofu, pomodori secchi, fioredi zucca in pastella*, guacamole, tosago
12,00 €
CAMARAO ABACATE TEMAKI
con mazzancolla tropicale impanata*, avocado, maionese piccante e salsa sushi
11,00 €
MARESIA
Cappasanta* oceanica, riso, alga nori, pasta kataifi*, avocado, philadelphia,preparazione di uova di pesce*, salsa sriracha, salsa* di maracujá con miso ecachaça
10,50 €
SALMAO CON CAMARAO TEMAKI
Salmone*, mazzancolla tropicale impanata*, erba cipollina, preparazione diuova di pesce*, salsa sushi, maionese piccante
10,50 €
SALMAO GOSTOSO TEMAKI
Salmone*, avocado, philadelphia, erba cipollina, preparazione di uova dipesce*, scaglie di mandorla
10,50 €
BABY URAMAKI VEGAN
con spalmabile di anacardi, avocado e semi di sesamo
8,00 €
BABY HOSOMAKI
con salmone*, avocado
8,00 €

POKES

POKE MIXTO COMPLETO
Riso con salsa poke, avocado, alghe wakame*, edamame*, mango, tonno a pinnegialle*, salmone*, semi di sesamo, erba cipollina
14,50 €
POKE DE SALMAO COMPLETO
Riso con salsa poke, avocado, alghe wakame*, edamame*, mango, salmone*, semidi sesamo, erba cipollina
14,00 €
SALADINHA
misticanza, avocado, apple and mango, beetroot, edamame*, red onion, sesameseasoned with yuzu sauce
13,00 €
POKE MEU AMOR
Riso nero con salsa poke, avocado, mango, alghe wakame*, edamame*, mela verde,tofu, salsa maionese verde
12,50 €

CEVICHE TARTARE & TIRADITOS

TARTARE MIXTA
salmone, tonno a pinne gialle e ricciola oceanica* con alghe crispy e salsaponzu
25,00 €
TARTARE SEMPLICIDADE
tartare di ricciola oceanica*, avocado, zest di lime, zenzero fresco, servitacon alga nori crispy
21,00 €
SASHIMI TIRADITO RED CAMARAO
Battuto di gambero rosso* al latte di cocco aromatizzato con zenzero e zest dilime
21,00 €
TIRADITO RICCIOLA MELE E CEVICHE
Ricciola oceanica* con brunoise di mele e verdure croccanti
20,00 €
SASHIMI TIRADITO ROXO
Sashimi di salmone marinato nella barbabietola* servito con salsa ponzu,wasabi kizami, fiori eduli e semi di sesamo
19,00 €
TARTARE SALMAO GOSTOSO
Tartare di salmone*, avocado, mandorle, maionese piccante, salsa sushi,tobiko*, servita con alga nori crispy
18,00 €
CEVICHE MIXTA
Ricciola oceanica*, salmone*, gambero rosso*, polpo marinati con lime e olioEVO, cipolla rossa, peperoncino fresco, coriandolo, zenzero fresco, vermicellidi fagiolo mungo, togarashi. Servito con mais cancha
17,00 €

SOBREMESAS

MIX TROPICAL FRUIT
da condividere: fragole, ananas, maracuja, mango, ribes rosso e lime
11,00 €
CHEESCAKE MARACUJA
Cheesecake tropicale*, variegato maracuja
7,50 €
CHURRO
Churros*, dulce de leche, zucchero, cannella
7,50 €
PRESTIGIO
Torta brasiliana al cioccolato e cocco*
7,50 €

CERVEJAS

BIRRA ASAHI BOTTIGLIA CL.50
7,50 €
BIRRA MAIS AMOR BOTTIGLIA CL.33
La nostra birra artigianale, una ricetta esclusiva realizzata con malto d'orzobiologico. Bottiglia 33 CL - Vol. 4,3%
7,50 €
BIRRA CORONA BOTTIGLIA CL.33
Bottiglia 33 CL - Vol. 4,5%
7,00 €
BIRRA HEINEKEN BOTTIGLIA CL.33
Bottiglia 33 CL - Vol. 5%
7,00 €
BIRRA SAPPORO BOTTIGLIA CL.33
Bottiglia 33 CL - Vol. 4,7%
7,00 €

BEBIDAS FRIAS

ACQUA TONICA - FEVER TREE INDIAN
5,50 €
ARANC AMARA LURISIA 27.5cl
4,50 €
CHINOTTO LURISIA 27,5cl
4,50 €
COCA-COLA
4,50 €
COCA-COLA ZERO
4,50 €
GAZZOSA LURISIA bott 27,5cl
4,50 €
GINGER BEER - FEVER TREE
4,50 €
LIMONATA LURISIA bott 27,5cl
4,50 €
GUARANÀ
4,00 €
FANTA ORANGE bott 33cl
3,50 €
ACQUA FRIZZANTE LATTINA 0,33L
2,00 €
ACQUA NATURALE LATTINA 0,33L
2,00 €

EXTRA

EXTRA - IKURA
3,50 €
EXTRA - RISO BIANCO E SESAMO
3,50 €
EXTRA - WASABI KIZAMI
3,50 €
EXTRA - EDAMAME
1,70 €
EXTRA - ALGA WAKAME
1,20 €
EXTRA - SALSA BANANA PICCANTE
1,20 €
EXTRA - SALSA CEVICHE
1,20 €
EXTRA - SALSA MAIONESE GIAPPONESE
1,20 €
EXTRA - SALSA MAIONESE PICCANTE
1,20 €
EXTRA - SALSA MAIONESE VERDE
1,20 €
EXTRA - SALSA MAIONESE WASABI
1,20 €
EXTRA - SALSA DI SOIA TEMAKINHO
1,20 €
EXTRA - SALSA SRIRACHA
1,20 €
EXTRA - SALSA TERIYAKI
1,20 €
EXTRA - ZENZERO CON BARBABIETOLA
1,20 €
EXTRA - KIT BACCHETTE EXTRA
0,20 €

VINHO BOLLICINE

CA' DEL BOSCO
59,00 €
FACCOLI FRANCIACORTA BRUT
54,00 €
GARAF BELE CAS PROSEC
35,00 €
RIBOLLA GIALLA DI ALTURIS
FRIULI VENEZIA GIULIA 12,50% vol
31,00 €

VINHO BIANCO

JERMANN AFIX RIESLING
FRIULI VENEZIA GIULIA 13,50% vol
49,00 €

CHAMPAGNE

BRUNO PAILLARD ROSE'
CHAMPAGNE FRANCIA 12% vol
126,00 €
BRUNO PAILLARD
CHAMPAGNE FRANCIA 12% vol
106,00 €

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