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MARGHERITA
con pomodoro bio di Casa Marrazzo, fiordilatte e basilico
10,00 €
DIAVOLA
con pomodoro bio di Casa Marrazzo, fiordilatte e salame piccante
12,00 €
CRUDO E BURRATA
con fiordilatte, burrata, prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi e chutney di mela cotogna
16,00 €

Pizze al padellino

4 FORMAGGI
con fiordilatte, gorgonzola piccante (DOP), Toma piemontese (DOC), taleggio (DOP) e pecorino di Farindola (SLOW FOOD)
16,00 €
CRUDO E BURRATA
con fiordilatte, burrata, prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi e chutney di mela cotogna
16,00 €
TONNO E CIPOLLA
con pomodoro bio di Casa Marrazzo, fiordilatte, filetti di tonno, nduja e composta di cipolla rossa caramellata e aceto balsamico
15,00 €
FAVE E PECORINO
con crema di fave e pecorino, pancetta coppata al pepe, glassa di aceto balsamico e pecorino in scaglie
15,00 €
POLPETTE
con pomodoro bio Casa Marrazzo, polpette di vitello, Parmigiano Reggiano e basilico
15,00 €
AMATRICIANA
con sugo di pomodorini gialli e rossi, guanciale amatriciano croccante, pecorino romano DOP e pepe
13,00 €
RIVIERA LIGURE
con crosta con parmigiano grattugiata, pesto alla genovese senza aglio, pinoli, pomodorini confit e stracciatella
13,00 €
ALICI E SCAROLA
con mozzarella di bufala, alici Armatore e scarola saltata con uvetta, olive e pinoli
13,00 €
DIAVOLA
con pomodoro bio di Casa Marrazzo, fiordilatte e salame piccante
12,00 €
PORRI E NOCCIOLE
con fiordilatte, pomodoro bio di Casa Marrazzo, porri caramellati, scaglie di grana e nocciole
12,00 €
RICOTTA E ZUCCHINE
con crema di zucchine alla scapece, ricotta vaccina fresca e chips di zucchine gialle
12,00 €
PROSCIUTTO E PISELLI
con fiordilatte, prosciutto cotto, piselli, mozzarella di bufala e sciroppo d’acero
12,00 €
MARGHERITA
con pomodoro bio di Casa Marrazzo, fiordilatte e basilico
10,00 €

Sandwiches + Fries

TURBO CLUB SANDWICH
con ventresca di tonno, insalata romana, salsa tartara e pomodoro bruciato
18,00 €
TURBO BURGER
con manzo, cheddar, bacon, cetriolo, insalata e pomodoro
15,00 €
TURBO BAGEL
con salmone marinato, insalata, avocado e cream cheese
15,00 €

Extras

NOT FRIED CHICKEN
ovvero croccanti filetti di tofu marinato alla soia con maionese alla sriracha
10,00 €
PATATINE FRITTE
4,00 €
MAIONESE
1,00 €
KETCHUP
1,00 €
BARBECUE
1,00 €

Bevande

Birra Tuborg 33cl
5,00 €
Birra Kronenbourg 1664 Blanc 33cl
5,00 €
Coca Cola 20cl
3,50 €
Coca Cola Zero 20cl
3,50 €

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Questions fréquemment posées

Comment commander la livraison de Turbo à Milan ?
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