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Piccantina
-30%
Ventricina piccante, ricotta vaccina, mozzarella fiordilatte, salsa di pomodorp, basilico
7,70 € 11,00 €
Cicci vegetariana
-30%
Crema di cipolla cotta a bassa temperatura, cicoria saltata in padella, fior di latte agricolsud, pesto di pomodori secchi, pecorino
7,70 € 11,00 €
Cenerentola
-30%
Crema di zucca, pancetta piacentina IGP, pecorino, basilico
7,70 € 11,00 €

Top des ventes

Adamo ed Eva
Salsiccia cotta al forno, patate sabbiate,mozzarella fiordilatte, rosmarino
9,00 €
Piccantina
-30%
Ventricina piccante, ricotta vaccina, mozzarella fiordilatte, salsa di pomodorp, basilico
7,70 € 11,00 €
Fiocco di Parma
Prosciutto crudo Fiocco di Parma 24 mesi aggiunto fuori cottura, bufala campana D.O.P aggiunta fuori cottura, salsa di pomodoro, basilico
13,50 €

I primi al mattarello - disponibili solo a pranzo

Lasagna verde
Sfoglia verde tirata al mattarello, besciamella, ragù bolognese fatto in casa, parmigiano reggiano
12,00 €

Le insalate

Spiaggiata
Indivia, radicchio, insalata iceberg, arancia spremuta, salmone marinato
10,00 €
Bufalina
Indivia, radicchio, insalata iceberg, arancia spremuta, bufala campana dop
9,00 €
Foglia Felice
Indivia, radicchio, insalata iceberg, salsa di arancia al miele, crumble di olive
5,00 €

Le pizze speciali

Soccia, che ragù
Ragù alla bolognese, fior di latte agricolsud, besciamella, chips di parmigiano
13,00 €
Salmone spiaggiato
Salmone marinato, mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli e rossi, patate sabbiate, basilico
13,00 €
Tonno subito
Crema di cipolla cotta a bassa temperatura, provola Agricolsud, tonno in uscita, scorza di limone, basilico
12,50 €
Amatriciana
Pomodoro cotto, guanciale, olio di cottura, pecorino
12,00 €

Le pizze rosse

Fiocco di Parma
Prosciutto crudo Fiocco di Parma 24 mesi aggiunto fuori cottura, bufala campana D.O.P aggiunta fuori cottura, salsa di pomodoro, basilico
13,50 €
La D.O.P. vegetariana
Bufala Campana D.O.P aggiunta fuori cottura, salsa di pomodoro, basilico
12,00 €
Piccantina
-30%
Ventricina piccante, ricotta vaccina, mozzarella fiordilatte, salsa di pomodorp, basilico
7,70 € 11,00 €
Benvenuti al sud
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, polpette della nonna, grana padano, basilico
11,00 €
Margherita con salsiccia
Salsiccia al forno, mozzarella fiordilatte, salsa di pomodor, basilico
8,50 €
Margherita vegetariana
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico
7,50 €
Marinara vegana
Salsa di pomodoro, origano, olio all'aglio, basilico
5,50 €

Le pizze bianche

Cotto di te
Prosciutto cotto, crema di funghi, carciofini sott'olio, mozzarella fiordilatte, crumble di olive, basilico
12,00 €
La porcina rock
mozzarella fiordilatte, crema di funghi trifolati e porcini, pancetta piacentina IGP, funghi saltati, basilico
12,00 €
Trentina
Speck del trentino, provola Agricolsud, radicchio, stracciatella, basilico
12,00 €
Mortabella
Mortadella artigianale, mozzarella fiordilatte, stracciatella pugliese, granella di pistacchi, basilico
11,50 €
Cenerentola
-30%
Crema di zucca, pancetta piacentina IGP, pecorino, basilico
7,70 € 11,00 €
Salsiccia in campo
Salsiccia cotta al forno, friarielli, mozzarella fiordilatte, grana padano
11,00 €
Fourmaggi vegetariana
Taleggio, gorgonzola, tomino piemontese, mozzarella fiordilatte, pepe, noce moscata
11,00 €
Cicci vegetariana
-30%
Crema di cipolla cotta a bassa temperatura, cicoria saltata in padella, fior di latte agricolsud, pesto di pomodori secchi, pecorino
7,70 € 11,00 €
Adamo ed Eva
Salsiccia cotta al forno, patate sabbiate,mozzarella fiordilatte, rosmarino
9,00 €
Incavolato nero
Crema di zucca, cavolo nero, patate sabbiate
9,00 €
Cecina
Crema di ceci, cavolo nero, pesto di pomodori secchi
8,00 €

I dolci fatti in casa

Maritozzo classico
con panna montata e zucchero a velo
4,50 €

Analcolici

Lurisia Gazzosa 27,5 cl
3,90 €
Lurisia Aranciata 27,5 cl
3,90 €
Lurisia Chinotto 27,5 cl
3,90 €
Coca-Cola 33 cl
3,20 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,20 €
Estathe limone 25 cl
3,20 €
Estathe pesca 25 cl
3,20 €
Mambo succo di frutta 20 cl pesca
3,00 €
Schweppes Ginger beer
2,50 €
Schweppes Lemon
2,50 €
Schweppes Tonica
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,10 €
Acqua frizzante 50 cl
1,10 €

Birre in bottiglia

Pyraser Keller, artigianale ambrata 50 cl
6,50 €
Pyraser Pils, artigianale chiara 50 cl
6,50 €
Menabrea, bionda 33 cl
3,80 €

Bianchi

Vespaiolo D.O.C
Fattoria Sociale La Costa, Veneto. Recupero e fierezza di un vitigno in tutta la sua espressione, deciso e avvolgente
15,00 €
Roero Arneis DOCG
Azienda agricola Generaj, Piemonte. Bella interpretazione di un autoctono piemontese
14,00 €
Rambela I.G.T
Azienda agricola Randi, Emilia Romagna. Vitigno autoctono a bacca bianca della pianura ravennate, da uve autoctone Famoso
12,00 €
Ribolla Gialla
Cantina Antonutti, Friuli Venezia Giulia. Fuori dai riflettori: nel cuore di Grave del Friuli. Fresco. Piacevole. Da bere tutto l'anno
12,00 €
Falanghina I.G.T
Tenuta Cavalier Pepe, Campania. Il principe dei bianchi campani prodotto nel cuore dell'Irpinia
11,00 €
Scambio
Azienda agricola Randi, Emilia Romagna. Blend di vitigni a bacca bianca. Un vino bianco profumato e leggero
11,00 €

Rossi

Nebbiolo D.O.C
Azienda agricola Generaj, Piemonte in una delle più belle zone delle Langhe nasce questo Nebbiolo
16,00 €
Montepulciano d'Abruzzo D.O.C
Cantina Torre dei Beati, Abruzzo 100 % Montepulciano. Personalità avvolgente e carattere abruzzese
14,00 €
Merlot I.G.T Emilia
Azienda Agricola Corte d'Aibo, Emilia Romagna Fragole e frutti rossi. Un vino limpido e piacevole prodotto sui colli bolognesi
13,00 €
Burson Blu I.G.T
Azienda agricola Randi, Emilia Romagna 100 % uve Longanesi prodotte nel Ravennate. Un vino brioso
12,00 €
Irpinia Aglianico D.O.C
Tenuta Cavalier Pepe, Campania 85 % Aglianico 15 % Merlot. Il racconto di un territorio
11,00 €
Sangiovese Superiore D.O.C
Azienda agricola Tremonti, Emilia Romagna Giovane e fragrante Sangiovese di Romagna
11,00 €

Bollicine

Franciacorta Brut DOGC Primum
Azienda Agricola La Valle, Lombardia. Selezione delle migliori uve Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco provenienti dai vigneti storici dell'azienda
24,00 €
Prosecco superiore D.O.C.G
Azienda agricola corte delle calli, veneto, metodo charmat glera prodotto tra valdobbiadene e conegliano
12,00 €
Pignoletto frizzante biologico D.O.C
Azienda agricola corte d'aibo, emilia romagna grechetto gentile dei colli bolognesi
12,00 €

Lambrusco

Lambrusco Ponente 270 I.G.T
Podere Cipolla, Emilia Romagna. Sinfonia di frutti rossi
13,00 €
Lambrusco dell'Emilia I.G.T Solco
Cantine Paltrinieri, Emilia Romagna Fresco ed equilibrato. Da 100 % Lambrusco Salamino
11,00 €
Lambrusco Sorbara Vigna del Cristo
Azienda Agricola Cavicchioli. Nato nel 1987 in occasione dei sessant'anni dell'azienda. Note fruttate e floreali dal gusto avvolgente
11,00 €

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