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Apollo bowl la virtuosa

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Bistecca di pollo cbt aromatizzata con riduzione di teriyaki (a richiesta gluten-free), accompagnata da wedges di patate dolci, spinacino crudo, cetriolo, sesamo tostato e radice fresca di zenzero in salamoia, il tutto su letto di riso jasmine

10,80 € 12,00 €

Power açai bowl

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Bowl a base di açaí con banana, cocco, granola, mix di noci e frutta di stagione

10,80 € 12,00 €

Artemide bowl la selvatica

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Bistecca di pollo cbt accompagnata da funghi champignon al forno, chutney di mango leggermente piccante, spinacino crudo, semi di sesamo e mirtilli. Il tutto su letto di riso jasmine una sinfonia gustosa di sapori silvestri

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Top des ventes

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Artemide bowl la selvatica

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Breakfast bowls

Sunrise bowl

-10%

Filetto di salmone fresco bilanciato, avocado in fette, yogurt greco magro alle erbette, pane di semi, nocciole e mandorle, edamame, semi di chia e mirtilli

10,80 € 12,00 €

Ocean bowl

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Yogurt greco alle erbe con semi di chia, avocado a fette, pane di semi, spinacino crudo, funghi champignon, bacon alla piastra e uova strapazzate con burro

9,00 € 10,00 €

Sunshine bowl

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Pancake senza glutine con burro di arachidi, banana, nocciole e mandorle, cioccolato, mirtilli, semi di chia e topping di sciroppo d’acero

8,10 € 9,00 €

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Base e ingredienti a scelta

6,80 € 7,00 €

Hot winter bowls

Ares bowl la speziata

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Zuppa al curry thailandese con Konjac, bocconcini di pollo, broccoletti al vapore, crudité di porro e carote un concentrato di sapori intensi, dal gusto speziato ed esotico, che si rivela un vero e proprio concentrato di benessere.

14,40 € 16,00 €

Chicken bowls

Selene bowl la succulenta

-10%

Succulento petto di pollo cbt, scaloppato agli agrumi e accompagnato da insalata fresca e semi di chia, finocchi al vapore e marinati in olio evo, platano essiccato e granella di noce brasiliana. Il tutto su un letto di rucola e riso integrale

10,80 € 12,00 €

Apollo bowl la virtuosa

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Bistecca di pollo cbt aromatizzata con riduzione di teriyaki (a richiesta gluten-free), accompagnata da wedges di patate dolci, spinacino crudo, cetriolo, sesamo tostato e radice fresca di zenzero in salamoia, il tutto su letto di riso jasmine

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Selene bowl la succulenta

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Artemide bowl la selvatica

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Bistecca di pollo cbt accompagnata da funghi champignon al forno, chutney di mango leggermente piccante, spinacino crudo, semi di sesamo e mirtilli. Il tutto su letto di riso jasmine una sinfonia gustosa di sapori silvestri

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Fish bowls

Tritonno bowl. L'iperproteica 2

-10%

Filetto di tonno rosso scottato al forno con semi di chia e canapa, cicoria e indivia, chutney di mango leggermente piccante, salsa piccante sriracha, anacardi. Il tutto su un letto di riso venere aromatizzato arancia e accompagnato da scarola riccia

14,40 € 16,00 €

Dafne tuna bowl la depurativa

-10%

Filetto di tonno rosso scottato in crosta di sesamo, cipolla di tropea in agrodolce, mousse di avocado, alga wakame, spinacino crudo, mirtilli e germogli di soia saltati alla curcuma. Il tutto su un letto di riso integrale

14,40 € 16,00 €

Dafne salmon bowl la depurativa

-10%

Filetto di salmone bilanciato, cipolla di tropea in agrodolce, mousse di avocado, alga wakame, spinacino crudo, mirtilli e germogli di soia saltati alla curcuma. Il tutto su un letto di riso integrale questa bowl contrasta la ritenzione idrica

14,40 € 16,00 €

Crono bowl la rivitalizzante

-10%

Filetto di salmone bilanciato accompagnato da iceberg con ravanelli e pompelmo e arricchito da mousse di avocado, alga wakame, favette di cacao, sesamo tostato e chicchi di melograno. Il tutto su letto di riso jasmine giovinezza senza tempo

14,40 € 16,00 €

Aura bowl la rinfrescante

-10%

Carpaccio di polpo o seppia con dressing agli agrumi, zeste di limone, semi di chia, ananas alla piastra e edamame, accompagnato da iceberg e rucola. Il tutto su letto di riso jasmine questa bowl ti dà la carica nelle giornate di sole

14,40 € 16,00 €

Teti bowl la saziante

-10%

Filetto di salmone grigliato con dressing agli agrumi, semi di chia, finocchi al vapore e marinati in olio evo, platano essiccato, granella di noce brasiliana. Il tutto su letto di riso integrale e accompagnato da rucola e iceberg

14,40 € 16,00 €

Vegetarian e vegan bowls

Demetra bowl la multivitaminica

-10%

Formaggio caprino piastrato accompagnato da chips di barbabietola, wedges di patate dolci, spinacino crudo, mirtilli, parmigiano di anacardi e maionese ai lupini. Il tutto su letto di riso venere aromatizzato all’arancia. La nostra multivitaminica

10,80 € 12,00 €

Persefone bowl l'antiossidante

-10%

Cavolo crudo, avocado a fette, crema di lipini, spinacio a doglia piccola, chicchi di melograno, semini di chia e uovo alla coque.

10,80 € 12,00 €

Afrodite bowl la detox senza lattosio

-10%

Gusto deciso e dai colori forti, la nostra detox celebra il cavolo: povero di grassi e ricco di fibre, l’alimento è ideale da inserire nella dieta per la presenza di glucosinolati, degli enzimi naturali che aiutano l’organismo e il fegato a depurarsi

10,80 € 12,00 €

Hot vegan top bowl la dietetica

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Konjac noodles con broccoli al vapore, tofu affumicato, funghi champignon al forno, brodo vegetale a base di soia, salsa piccante sriracha vegana. Il Konjac é una radice che favorisce il transito intestinale, la perdita di peso e ridurre il colester

10,80 € 12,00 €

Keto salad bowls

Roast beef salad senza glutine

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Roast beef da primo taglio di Scottona italiana, spinacino crudo, uovo alla coque, germogli di soia saltati alla curcuma, semi di chia

10,80 € 12,00 €

Chicken, egg & 36 month parmesan salad bowl

-10%

Bocconcini di petto di pollo cotto a bassa temperatura con semi di chia, uovo alla coque, Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi, mela verde croccante, dressing di yogurt magro aromatizzato alle erbe, insalata a foglia verde

10,80 € 12,00 €

Salmon & egg salad bowl

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Salmone bilanciato con salsa teriyaki (a richiesta gluten-free), uovo alla coque, cavolo colorato sottaceto, insalata a foglia verde, semi di chia, mix di mandorle, nocciole e noce brasiliana

10,80 € 12,00 €

Sensational bowls

Sweet potato wedges & chicken bowl

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Cotoletta di pollo con panatura ai corn flakes con patate dolci alla paprica

8,10 € 9,00 €

Sweet potato wedges bowl

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Patate dolci alla paprica cotte al forno

5,40 € 6,00 €

High protein salad bowls

Fresh tuna salad bowl

-10%

Fiiletto di tonno fresco scottato in crosta di sesamo accompagnato da insalata a foglia verde

7,20 € 8,00 €

Fresh salmon salad bowl

-10%

Filetto di salmone bilanciato accompagnato da insalata a foglia verde

7,20 € 8,00 €

Grilled chicken salad bowl

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Petto di pollo cotto a bassa temperatura accompagnato da insalata a foglia verde

7,20 € 8,00 €

Bowls buns

Tuna bun bowl

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Bun con filetto di tonno al forno, provola, cipolla in agrodolce, Jiapponese maionese e iceberg

12,60 € 14,00 €

Salmon bun bowl

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Bun con filetto di salmone bilanciato, mousse di avocado, insalata verde e uovo alla coque

10,80 € 12,00 €

Goat cheese bun bowl

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Bun con formaggio caprino, spinacino crudo, cicoria saltata e chutney di mango

10,80 € 12,00 €

Chicken bun

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Bistecca di pollo con provola grigliata e insalata verde, maionese giapponese per un tocco magico. Semplice e buono come mai assaggiato prima

10,80 € 12,00 €

Bowls bread

Seed bread bowl

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Pane a base di avena e mix di semi oleosi

3,60 € 4,00 €

Iced bowls

Power acai bowl con granola e frutta secca

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Bowl a base di açaí banana, cocco, granola e mix di frutta secca

10,80 € 12,00 €

Power bowl Mango Banana e frutta secca

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Bowl a bowl di Mango,banana, cocco, granola e mix di frutta secca

10,80 € 12,00 €

Power açai bowl

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Bowl a base di açaí con banana, cocco, granola, mix di noci e frutta di stagione

10,80 € 12,00 €

Detox bowl

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Bowl a base di spirulina con zenzero, mela verde, ananas, spinacino, cocco, noci, nibs di cacao e chicchi di melograno

10,80 € 12,00 €

Dolci

Semifreddo al cioccolato fondente

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Semifreddo a base di cioccolato fondente callebaut e latte di cocco con zucchero moscovado, datteri, uvetta e anacardi

4,50 € 5,00 €

Semifreddo al matcha verde

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Semifreddo a base di matcha verde con granola, latte di cocco, cioccolato fondente, datteri e anacardi

4,50 € 5,00 €

Muffin al cioccolato fondente

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Muffin a base di cioccolato fondente callebaut, farina di riso e di mais, crema di cocco e purea di mele

4,50 € 5,00 €

Muffin alla frutta

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Muffin a base di albicocche e datteri essiccati con farina di ceci, di mandorle, di riso e di mais e latte di cocco

4,50 € 5,00 €

Estratti

Estratto a base di zenzero, mela verde, sedano e spinacino 40 cl

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Preparato artigianalmente

5,40 € 6,00 €

Estratto a base di carota, mela verde, finocchio e zenzero 40 cl

-10%

Preparato artigianalmente

5,40 € 6,00 €

Estratto a scelta con 3 elementi e zenzero 40 cl

-10%

Preparato artigianalmente

5,40 € 6,00 €

Matcha iced 40 cl

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Preparato artigianalmente

4,50 € 5,00 €

Matcha latte 40 cl

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Preparato artigianalmente

4,50 € 5,00 €

Matcha hot tea 4 0 cl

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Preparato artigianalmente

3,60 € 4,00 €

Frullati

Frullato banana e ananas 40 cl

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Preparato artigianalmente

5,40 € 6,00 €

Frullato banana e mango 40 cl

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Preparato artigianalmente

5,40 € 6,00 €

Frullato banana e melograno 40 cl

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Preparato artigianalmente

5,40 € 6,00 €

Frullato banana e mela verde 40 cl

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Preparato artigianalmente

5,40 € 6,00 €

Frullato ananas e mango 40 cl

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Preparato artigianalmente

5,40 € 6,00 €

Frullato banana e açai 40 cl

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Preparato artigianalmente

5,40 € 6,00 €

Frullato ananas e açai 40 cl

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Preparato artigianalmente

5,40 € 6,00 €

Crema di arancia e latte vegetale di mandorle 40 cl

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Preparato artigianalmente

5,40 € 6,00 €

Crema di arancia e latte vegetale di cocco 40 cl

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Preparatory artigianalmente

5,40 € 6,00 €

Bevande

Te Limone Galvanina bio

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Cold lemon tea

5,40 € 6,00 €

Te alla pesca galvanina bio 355cl

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Fresh peach tea

5,40 € 6,00 €

Kombucha 33cl

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Bevanda derivante dalla fermentazione della foglia da te con batteri attivi. Gassata e con zuccheri naturali. Un probiotico biologico pulitore dell'intestino. Prodotta artigianalmente

5,40 € 6,00 €