Chiancheria
-10% sélection
-
3,99 €
Gratuit
Don Gennaro Menu
-10%
Comprende il Don Gennaro le patatine fritte
Lambweston (con le ns salse artigianali incluse) e la coca cola
17,10 €
19,00 €
Porkamiseria Menu
-10%
Comprende il Porkamiseria, le patatine fritte Lambweston
(con le ns salse artigianali incluse) e la coca cola
18,90 €
21,00 €
Nonna Giannina Menu
-10%
Comprende il Nonna Giannina, le patatine fritte
Lambweston (con le ns salse artigianali incluse) e la coca cola
17,55 €
19,50 €
Don Gennaro Menu
-10%
Comprende il Don Gennaro le patatine fritte
Lambweston (con le ns salse artigianali incluse) e la coca cola
17,10 €
19,00 €
Porkamiseria Menu
-10%
Comprende il Porkamiseria, le patatine fritte Lambweston
(con le ns salse artigianali incluse) e la coca cola
18,90 €
21,00 €
Porkamiseria
Pulled pork homemade cotto a bassa temperatura per 18 ore, provola affumicata, dell'alto casertano, patate novelle al forno in olio evo e rosmarino e croccante di pancetta di suino al pepe.
13,00 €
Chiancheria Menu (Burger, patatine, coca cola)
Siciliano Menù
-10%
Comprende hamburger il Siciliano, le patatine fritte Lambweston (con le ns salse artigianali incluse) e la coca cola
19,35 €
21,50 €
Porkamiseria Menu
-10%
Comprende il Porkamiseria, le patatine fritte Lambweston
(con le ns salse artigianali incluse) e la coca cola
18,90 €
21,00 €
Nonna Giannina Menu
-10%
Comprende il Nonna Giannina, le patatine fritte
Lambweston (con le ns salse artigianali incluse) e la coca cola
17,55 €
19,50 €
Don Gennaro Menu
-10%
Comprende il Don Gennaro le patatine fritte
Lambweston (con le ns salse artigianali incluse) e la coca cola
17,10 €
19,00 €
Antipasti
Tartare di vitello da 180 g
Battuta di vitellone bianco marchigiano, sale maldon e olio EVO
13,00 €
Arrosticini di vitello (5 pezzi)
Arrosticini realizzati con la fesa di spalla di vitellone bianco dei nostri allevamenti, intervallati con lardo aromatizzato di maialino nero casertano.
13,00 €
Bombette pugliesi (5 pezzi)
Grigliate, farcite con caciocavallo irpino, mortadella favola Bologna e salame piccante. Servite con patate al forno
11,50 €
Melanzana pop
Tortino di parmigiana di melanzane
10,00 €
Polletto croccante
Straccetti di pollo bio croccanti
8,50 €
Polpette al ragù della nonna (4 pezzi)
Polpette di vitella dei nostri allevamenti al ragù della nonna
7,00 €
Antipasti gluten free
Arrosticini di vitello (5 pezzi) - gluten free
Arrosticini realizzati con la fesa di spalla di vitellone bianco dei nostri allevamenti, intervallati con lardo aromatizzato di maialino nero casertano.
13,00 €
Bombette pugliesi (5 pezzi) - gluten free
Grigliate, farcite con caciocavallo irpino, mortadella favola Bologna e salame piccante. Servite con patate al forno
11,50 €
Polpette al ragù della nonna (4 pezzi) - gluten free
Polpette di vitella dei nostri allevamenti al ragù della nonna
7,00 €
I top selection
Crudele
Tartare di vitello marchigiano dei nostri allevamenti da 130 g, fior di sale di cervia, scarola riccia e maionese ai capperi.
14,00 €
Hamburger Siciliano
Hamburger di marchigiana dei nostri allevamenti da 180 g, mozzarella di Bufala campana D.O.P, melanzane a funghetto e pesto di basilico.
13,50 €
Hamburger Il Bolognese
Hamburger di Scottona dei nostri allevamenti da 180 g, mortadella favola alla griglia, stracciata di Bufala, pesto di pistacchio di Brönte e provola affumicata dell'Alto Casertano
13,50 €
Porkamiseria
Pulled pork homemade cotto a bassa temperatura per 18 ore, provola affumicata, dell'alto casertano, patate novelle al forno in olio evo e rosmarino e croccante di pancetta di suino al pepe.
13,00 €
Hamburger Il Calascione
Hamburger di marchigiana dei nostri allevamenti da 180 g, stracciata di Bufala, scarola napoletana e pomodorino secco.
12,50 €
Hamburger Italiano
Hamburger di marchigiana dei nostri allevamenti da 180, radicchio trevigiano in salsa agrodolce, stracciata di Bufala, speck croccante e provola affumicata dell'alto casertano.
11,80 €
Hamburger Nonna Giannina
Hamburger di Scottona dei nostri allevamenti da 180 g con parmigiana di melanzane, provola affumicata dell'alto casertano e pesto di basilico.
11,50 €
Don Gennaro
Hamburger di marchigiana dei nostri allevamenti da 180 con provola affumicata dell’alto casertano e friarielli napoletani.
11,50 €
Hamburger Prova di Forza
Hamburger di 180g di vitello di Fattoria Carpineto, stracciata di bufala, spinaci al parmigiano, uovo all'occhio di bue e speck croccante
11,00 €
I piu' richiesti
Hamburger Il Grottone
Hamburger di Scottona dei nostri allevamenti da 180 g, formaggio grottone, pancetta croccante, provola di Bufala e zucchine alla scapece.
12,50 €
Porkiamo
Panino ai 5 cereali, millefoglie di porchetta di suino beneventano homemade, patate al forno, provola affumicata dell'alto casertano e salsa home made lime e rosmarino.
12,50 €
Don Giovanni
Hamburger di marchigiana dei nostri allevamenti da 180 g, con prosciutto cotto artigianale san giovanni, mozzarella di Bufala campana D.O.P e pesto di basilico homemade.
11,50 €
Hamburger Imperatore
Hamburger di Scottona dei nostri allevamenti da 180 g con provola fresca affumicata, prosciutto cotto artigianale San Giovanni e patate al forno con olio EVO
11,50 €
I magic
Esagerato
Solo per pochi! Doppio hamburger da 180 g di Scottona delle nostre fattorie, con provola affumicata dell'alto casertano e prosciutto cotto artigianale San Giovanni.
16,00 €
I classici
Bonta'
Panino multicereali con prosciutto crudo Parma stagionato 24 mesi e mozzarella di Bufala campana D.O.P.
8,50 €
Easy
Hamburger di Scottona dei nostri allevamenti da 180 g e pomodoro ramato di stagione.
8,50 €
Il mio panino
Crea il panino a tuo piacimento. Partendo dalle basi panino e hamburger di Scottona da 180 g, a te il divertimento!
7,70 €
Menu baby
Menu bambino baby burger
Hamburger da 140 g dei nostri allevamenti, con provola affumicata dell'alto casertano, porzione di patatine fritte con buccia e bibita Coca-Cola inclusa.
10,50 €
Menu bambino baby chicken
Cotoletta panata di pollo BIO, con provola affumicata dell'alto casertano, porzione di patatine fritte con buccia e bibita Coca-Cola inclusa.
10,50 €
Fritti
I crocchè' della nonna (2 pezzi)
Patate, cotto artigianale San Giovanni e mozzarella di Bufala D.O.P serviti con patatine fritte a buccia.
7,00 €
Melanzane a funghetto
6,00 €
Porzione di Patate al forno
6,00 €
Friarielli
Come da tradizione partenopea
6,00 €
Porzione di Patatine fritte con buccia
Esclusivamente lambweston.
Le salse artigianali homemade maionese e ketchup te le omaggia il Chianchiere!
5,00 €
Dal banco salumi e formaggi
Formaggio blue di Bufala 400 g
14,00 €
Pecorino Romano 500 g
14,00 €
Caciocavallo irpino 400 g
12,80 €
Porchetta homemade 400 g
12,20 €
Stracciata di Bufala da 500 g
10,00 €
Speck affumicato salumificio billo 150 g
6,80 €
Ossocollo reale 250 g
5,75 €
Dalla macelleria
Entrecote Vitello Marchigiano 500g (due da 250 g circa)
Nb "i prodotti saranno serviti crudi"
17,00 €
Bombette pugliesi 8 pezzi 500 g
Nb "i prodotti saranno serviti crudi"
12,00 €
Hamburger di Vitello Marchigiano 720 g (4 pezzi)
Nb "i prodotti saranno serviti crudi"
11,50 €
Salsiccia di suino Beneventano 500 g
Nb "i prodotti saranno serviti crudi"
10,50 €
I dessert
Mono Tiramisù
6,00 €
Mono tronchetto arachidi e caramello
6,00 €
Mono tronchetto 3 cioccolati
6,00 €
Mono tronchetto pistacchio e lampone
6,00 €
Croccante all'amarena
6,00 €
Babà classico
6,00 €
Bevande
Coca-Cola vetro 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero vetro 33 cl
3,00 €
Fanta vetro da 33 cl
3,00 €
Coca-Cola lattina 33 cl
3,00 €
Acqua naturale Natia 0,50 cl
1,50 €
Acqua Ferrarelle 0,50 CL
1,50 €
Bollicine
Franciacorta Barone Pizzini Saten Edizione 2018
Brut Vino BIOlogico. Chardonnay al 100 %. Prodotto in Italia Grado alcolico: 12 %
65,00 €
Dubl Rose'Edition 1
Metodo Classico Brut 30 mesi minimo sui lieviti. Vino spumante di qualita prodotto in Italia. 750 ml Grado alcolico: 12,5 %
32,00 €
Dubl Brut Edition 1
Metodo Classico. 24 mesi minimo sui lieviti. Vino spumante di qualita'prodotto in Italia. 750 ml Grado alcolico: 12,5 %
30,00 €
I vini rossi
Feudi di San Gregorio 2016 Piano di Montevergine Taurasi
| Taurasi Riserva Piano di Montevergine nasce in vigneti situati nel cuore della D.O.C.G Tauras
75,00 €
Falerno del Massico D.O.P Riserva Angelus
Fattoria Pagano Mix di Aglianico e Piedirosso. Annata 2017 75 cl Grado alcolico %
65,00 €
Falerno del Massico Voluptas Primitivo D.O.P. Fattoria Pagano
Uve utilizzate Primitivo. Temperatura di servizio 16-18 %. Grado alcolico 15 % 25
40,00 €
Falerno del Massico D.O.P Gaurasi
Fattoria Pagano. Uve utilizzate Aglianico e Piedirosso. Temperatura di servizio 16-18 %. Grado alcolico 13,5 %
27,00 €
Aglianico Feudi di san Gregorio 2020 Sabbienere
Fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 2-3 settimane. Maturazione: Circa 8-10 mesi in serbatoi di acciaio. Affinamento: Minimo 6 mesi in bottiglia. Rosso rubino intenso e limpido. Al naso richiama la frutta selvatica, la liquiri...
25,00 €
Falerno del Massico D.O.P Erre Trabucco
Caldo, Morbido e Secco. Anno di produzione 2019 80 % Aglianico, 20 % Piedirosso 750 ml Gradazione alcolica 14 %
18,00 €
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Questions fréquemment posées
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