Top des ventes

162 Sushi mix - 12 pezzi

6 Nigiri, 4 maki, 2 hoso.

12,00 €

210 Tiger

Gambero in tempura, Philadelphia, carpaccio di salmone, avocado.

12,00 €

163 Sake plus - 6 pezzi

Nigiri al salmone.

8,00 €

Antipasti

23 Samurai stick - 4 pezzi

Gamberi avvolti in pasta sfoglia

5,00 €

24 Sake yaki - 4 pezzi

Crocchette di salmone avvolte nel panko, mayo spicy e salsa teriyaki.

5,00 €

26 Tako yaki - 3 pezzi

Polpettine di polpo con mayo spicy e salsa teriyaki.

5,00 €

20 Edmame

Baccelli di soia bolliti.

4,00 €

22 Spring roll - 4 pezzi

Involtini con spaghetti di soia e verdure

4,00 €

21 Dragon clouds

Nuvolette di drago.

3,00 €

25 Patatine fritte

3,00 €

Primi

61 Chahan

Riso saltato con verdure, uova, gamberi .

8,00 €

63 Thai chahan

Riso saltato con salsa thilandese ,gamberi, verdure e uova.

8,00 €

64 Pineapple chahan

Riso al curry con gamberi, ananas e uova.

8,00 €

65 Meshi chahan

Riso saltato con manzo, salsa di soia e uova.

8,00 €

68 Yaki udon

Noodles di grano saltati con verdure, gamberetti, uova.

8,00 €

72 Komemen

Spaghetti di riso con gamberi, surimi, verdure, uova.

8,00 €

73 Daizu men

Spaghetti di soia con gamberi, verdure.

8,00 €

66 Ramen

Noodles di grano in brodo, uova, verdure e pollo alla piastra.

7,50 €

62 Veggi chahan

Riso saltato vegetariano con uova.

7,00 €

67 Yasai yaki udon

Noodles di grano saltati con verdure e uova.

7,00 €

71 Yasai komemen

Spaghetti di riso con verdure, uova.

7,00 €

74 Yasai daizumen

Spaghetti di soia con verdure.

7,00 €

60 Gohan

Riso bianco al vapore con sesamo.

2,00 €

Zuppe

43 Chicken and thai curry red

Zuppa con pollo al curry e thai rosso

5,00 €

44 Chicken and thai curry yellow

Zuppa con pollo al curry e thai giallo

5,00 €

40 Miso shiru

Miso, cipollotto, wakame, tofu

3,00 €

41 Miso shiru spicy

Miso, cipollotto, wakame, tofu, spicy sauce

3,00 €

Gyoza

50 Ebi gyoza - 4 pezzi

Ravioli al vapore con gamberi e verdure

6,00 €

52 Pork gyoza - 4 pezzi

Ravioli al vapore con maiale e verdure

5,00 €

53 gyoza alla piastra -4 pezzi

Ravioli di carne di suino al vapore a piastra

5,00 €

54 Yasai gyoza - 4 pezzi

Ravioli al vapore con verdure

5,00 €

55 Shao mai - 4 pezzi

Ravioli al vapore con maiale, gamberi e verdure

5,00 €

56 Mantou and crema 4 pezzi

pane bianco con crema al vapore

4,00 €

51 Matou - 4 pezzi

Panino cinese al vapore

3,00 €

Salads

30 Kai salad

Misticanza, pomodorini, carote, fettine di pesce, salsa di sesamo.

7,00 €

32 Ginza salad

Misticanza con gamberi cotti, salmone, salsa di sesamo.

7,00 €

31 Yasai salad

Misticanza, pomodoro, germogli, edamame, salsa di sesamo.

6,00 €

33 Wakame

Alghe verdi con sesamo.

3,50 €

Secondi

85 Beef and sambal

Manzo saltato con salsa di sambal e verdure.

8,50 €

87 Beef and black pepper

Manzo saltato con salsa al pepe nero e verdure.

8,50 €

80 Ebi nosote

Gamberi, sale, pepe, cipolla, peperoni, sichu.

8,00 €

81 Ebi and lemon

Gamberi saltati con salsa di limone.

8,00 €

83 Ebi and sambal

Gamberi saltati con salsa di sambal e verdure.

8,00 €

82 Chicken and lemon

Pollo saltato con salsa di limone.

7,00 €

84 Chicken and sambal

Pollo saltato con salsa di sambal e verdure.

7,00 €

86 Chicken and black pepper

Pollo saltato con salsa di pepe nero e verdure.

7,00 €

88 Veggie yaki

Verdure miste.

5,00 €

Poke

34 Ginza poke

Riso, salmone, avocado, wakame, edamame, mango, mandorle, salsa di sesamo, cipolla fritta.

8,00 €

35 Salmon poke

Riso, salmone, avocado, wakame, edamame, mango, salsa teriyaki, salsa di sesamo.

8,00 €

36 Yasai poke

Riso, pomodorini, cetriolo, avocado, wakame, edamame, cipolla fritta, salsa di sesamo.

8,00 €

37 Chicken poke

Riso, pollo fritto, pomodorini, avocado, wakame, edamame, salsa teriyaki.

8,00 €

Nigiri - 2 pezzi

125 Unagi

Anguilla, riso shari, alga nori, salsa teriyaki.

4,50 €

126 Sake fumé

Salmone affumicato, salsa teriyaki, riso shari.

4,50 €

127 Ginza flambé

Salmone affumicato, salsa miso, salsa mango, riso shari.

4,50 €

128 Sake flambé

Salmone scottato, mayo spicy, salsa teriyaki, mandorle, riso shari.

4,50 €

129 Suzuki flambé

Branzino scottato, salsa di rucola, formaggio grattugiato.

4,50 €

130 Maguro flambé

Foie gras, salmone scottato, salsa teriyaki, riso shari.

4,50 €

131 Nigiri beef

Manzo scottato, salsa miso, salsa di mango, riso shari.

4,50 €

121 Maguro

Tono, riso shari.

4,00 €

120 Sake

Salmone, riso shari.

3,50 €

122 Suzuki

Branzino, riso shari.

3,50 €

123 Ebi

Gamberi cotti, riso shari.

3,00 €

124 Avocado

Avocado, riso shari, alga nori.

2,50 €

Gunkan - 1 pezzo

152 Maguro gunkan

Tartare di tonno, riso shari.

4,00 €

150 Sake gunkan

Tartare di salmone speziato, mayo, riso shari.

3,50 €

151 Phila gunkan

Salmone scottato, Philadelphia, mandorle, salsa teriyaki, riso shari.

3,50 €

153 Tobiko gunkan

Alga nori, uova di pesce volante, riso shari.

3,50 €

155 Ebi gunkan

Zucchine, tartare di gambero cotto, mayo, riso shari.

3,50 €

156 Amaebi gunkan

Tartare di gambero crudo, zucchine, lime, riso shari.

3,50 €

Moriawase

162 Sushi mix - 12 pezzi

6 Nigiri, 4 maki, 2 hoso.

12,00 €

160 Nigiri flambé mix - 5 pezzi

Salmone, tonno, branzino, salsa dello chef, riso shari.

9,00 €

161 Nigiri omakase - 6 pezzi

Nigiri mix.

9,00 €

163 Sake plus - 6 pezzi

Nigiri al salmone.

8,00 €

Temaki - 1 pezzo

170 Sake temaki

Sake, Philadelphia, avocado, sesamo, riso shari,

4,00 €

171 Maguro temaki

Tonno, avocado, onion dressing, sesamo, riso shari.

4,00 €

172 Tempura temaki

Gambero in tempra, insalata gentile, mayo, salsa teriyaki, riso shari.

3,50 €

173 Ebi temaki

Gamberetti cotti, Philadelphia, avocado, sesamo, riso shari.

3,50 €

174 Royal temaki

Gamberi cotti, tonno cotto, mayo, avocado, riso shari.

3,50 €

175 Veggy temaki

Zucchine, tartare di gambero cotto, mayo, erba cipollina, riso shari.

3,00 €

Hosomaki - 6 pezzi

187 Fry hosomaki and salmon

Avocado, tartare di salmone, kataifi, salsa teriyaki, alga nori, riso shari.

8,00 €

188 Fry hosomaki and strawberry

Avocado, fragola, Philadelphia, salsa al mango, alga nori, riso shari.

7,00 €

186 Fry hosomaki

Avocado, Philadelphia, alga nori, riso shari.

6,00 €

181 Maguro maki

Tonno crudo, alga nori, riso shari.

5,00 €

180 Sake maki

Salmone, alga nori, riso shari.

4,50 €

182 Ebi maki

Gamberi cotti, alga nori, riso shari.

4,00 €

184 Kali maki

Salsa di tonno, alga nori, riso shari.

4,00 €

183 Avocado maki

Avocado, mayo, alga nori, riso shari.

3,50 €

185 Kappa maki

Cetriolo, Philadelphia, alga nori, riso shari.

3,50 €

Futomaki - 4 pezzi

190 Ninja

Salmone, surimi, Philadelphia, avocado, uova di pesce volante, salsa teriyaki, salsa mayo piccante.

8,00 €

191 Hikaru

Tonno, Philadelphia, avocado, tobiko, tabasco, salsa teriyaki.

8,00 €

192 Shoku

Tartare di salmone, avocado, spicy mayo, insalata, Philadelphia.

8,00 €

193 Samurai

Gambero in tempura, avocado, uova di pesce volante, Philadelphia, salsa teriyaki.

7,00 €

194 Fry Phila

Salmone, Philadelphia, avocado, tobiko, uova di pesce volante, salsa teriyaki.

7,00 €

Uramaki - 8 pezzi

210 Tiger

Gambero in tempura, Philadelphia, carpaccio di salmone, avocado.

12,00 €

212 Salmon top

Carpaccio di salmone, avocado, Philadelphia, alga nori, riso shari.

12,00 €

213 Miura plus

Salmone cotto, avocado, Philadelphia, carpaccio di tonno scottato, salsa teriyaki, sesamo.

12,00 €

214 Japan flambé

Tartare di salmone, mayo, carpaccio di pesce misto scottato, salsa teriyaki, kataifi.

12,00 €

200 Sake avocado roll

Salmone, avocado, alga nori, sesamo, riso shari.

10,00 €

201 Philadelphia roll

Salmone, Philadelphia, avocado, alga nori, sesamo, riso shari.

10,00 €

202 Royal roll

Tonno cotto, mayo, gamberi cotti, sesamo, alga nori, riso shari.

10,00 €

206 Spicy salmon

Salmone, salsa piccante, sesamo, riso shari.

10,00 €

211 Raybow

Surimi, avocado, mayo, carpaccio di pesce misto.

10,00 €

203 Onion roll

Surimi, cetriolo, avocado, cipolla, alga nori, riso shari.

9,00 €

204 Chicken roll

Pollo fritto, insalata gentile, mayo, sesamo, alga nori, riso shari.

9,00 €

205 Miura roll

Salmone cotto, Philadelphia, cetriolo, semi di sesamo, alga nori, riso shari.

9,00 €

207 Tempura maki

Gambero fritto, mayo, uova di pesce volante, riso shari.

9,00 €

208 California

Surimi, avocado, mayo, tobiko, riso shari.

9,00 €

209 Veggy roll

Insalata, avocado, cetriolo, sesamo, Philadelphia.

8,00 €

Uramaki dello chef - 4 pezzi

221 Tuna truffle

Gambero in tempura, tonno speziato, scaglie di tartufo, granella di tempura.

8,00 €

222 Tenaga ebi roll

Tartare di branzino speziato, spicy mayo, avocado, tartare di scampi, uova di pesce volante, salsa esotica.

8,00 €

225 Hotate roll

Salmone, avocado, capesante, salsa mango, salsa teriyaki, riso soffiato.

8,00 €

226 White tempura roll

Tempura di gambero, carpaccio di avocado, branzino speziato, salsa mango, salsa teriyaki, granella di tempura

8,00 €

220 Miami Beach

Salmone, avocado, mango a cubetti, salsa esotica, granella di pistacchio.

7,00 €

223 Unagi roll

Anguilla grigliata, carpaccio di avocado, salsa teriyaki, mandorle caramellate.

7,00 €

224 Spicy dragon roll

Gambero in tempura, carpaccio di salmone flambé, tonno speziato, spicy mayo, salsa di miso, granella di tempura.

7,00 €

227 Pistacchio flambé

Salmone, avocado, tartare di salmone speziato flambé, mayo spicy, pistacchio, sesamo tostato, chips di patate viola.

7,00 €

228 Beef roll

Gambero in tempura, carpaccio di manzo condito, salsa di miso, cipollotto fritto.

7,00 €

Black uramaki - 8 pezzi

241 King

Gambero in tempura, carpaccio di salmone, uova di salmone, mayo, salsa teriyaki, riso venere.

12,00 €

242 Fuji

Gambero in tempura, tartare di salmone, riso soffiato, avocado, Philadelphia, uova di pesce volante, alga nori, riso venere.

12,00 €

245 Salmon plus

Salmone alla piastra, Philadelphia, avocado, carpaccio di salmone scottato, kataifi, salsa teriyaki, alga nori, riso venere.

12,00 €

240 Black tempura

Gambero in tempura, insalata gentile, mayo, kataifi, salsa teriyaki, riso venere.

10,00 €

243 Black Phila

Salmone, Philadelphia, avocado, salsa teriyaki, kataifi, alga nori, riso venere.

10,00 €

244 Black royal

Salmone scottato, Philadelphia, avocado, gamberi cotti, alga nori, riso venere.

10,00 €

246 Black veggy

Asparagi fritti, cetriolo, Philadelphia, carpaccio di avocado, cipolla fritta, salsa teriyaki, alga nori, riso venere.

9,00 €

Sashimi

252 Sashimi royale

Fette di salmone, branzino, tonno, scampi, ostrica, amaebi e gambero rosso di Mazara.

30,00 €

251 Sashimi mix - 10 pezzi

Fette di salmone crudo, tonno branzino, ricciola e gamberetti.

12,00 €

250 Sashimi salmone - 8 pezzi

Fette di salmone crudo.

10,00 €

Carpaccio

263 Ceviche di bufala

Fette di pesce misto, bufala, pezzi di mango e kiwi, salsa di passion fruit, teriyaki, olio verde, pistacchio, chips Sakura.

10,00 €

265 Ceviche dry miso - 8 pezzi

Salmone affumicato, salsa miso.

10,00 €

261 Mix carpaccio - 8 pezzi

Fette di branzino, salmone, tonno, salsa al sesamo.

9,00 €

264 Ceviche white - 8 pezzi

Carpaccio di branzino, salsa wasabi, olio verde, frutta, guacamole, arachidi, Sakura mix.

9,00 €

260 Salmon carpaccio - 8 pezzi

Fette di salmone, salsa ponzu, salsa di avocado.

8,00 €

262 Ceviche gourmet

Fette di pesce misto, salsa di cocco, olio verde, pistacchio.

8,00 €

Tartare - 1 pezzo

272 Ninja tartare

Avocado, salmone, mango, pistacchio, salsa mango.

12,00 €

273 Fresh tartare

Salmone, tonno, branzino, pomodorini, cipolla agrodolce.

12,00 €

274 Tartare salmone speciale

Salmone, salsa ponzu, panna fresca, olio verde, frutta fresca, guacamole.

12,00 €

271 Maguro tartare

Tonno, avocado, salsa wasabi.

10,00 €

270 Sake tartare

Salmone, avocado, salsa ponzu.

9,00 €

Piastra

97 Tuna tataki - 6 pezzi

Tonno tataki con salsa teriyaki.

12,00 €

95 Sake teriyaki - 3 pezzi

Salmone alla piastra con salsa teriyaki.

10,00 €

91 Ebi yakitori - 3 pezzi

Spiedini di gamberi alla piastra con salsa teriyaki.

6,00 €

94 Ebi guriru - 3 pezzi

Gamberoni al peperoncino e salsa teriyaki.

6,00 €

93 Negima yakitori - 3 pezzi

Spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki.

5,00 €

96 Guriru chicken

Pollo alla piastra.

5,00 €

90 Germogli di soia

Germogli di soia saltati.

4,00 €

Tempura

111 Ebi tempura

Tempura di gamberi.

10,00 €

112 Misto tempura

Tempura mista di verdure e gamberi.

9,00 €

114 Chicken kaarage

Pepite di pollo fritte con salsa agrodolce.

7,00 €

115 Chicken katsu

Pollo fritto avvolto nel panko.

7,00 €

110 Yasai tempura

Tempura mista di verdure.

6,00 €

Finger food

05 Tacos tuna - 2 pezzi

Tartare di tonno, onion dressing, guacamole, cipolla fritta, Philadelphia.

6,00 €

06 Tacos sake - 2 pezzi

Tartare di salmone speziato, guacamole, Philadelphia, mandorle salsa teriyaki.

6,00 €

07 Tacos miura - 2 pezzi

Salmone cotto speziato, Philadelphia, mandorle tostate, salsa teriyaki.

5,00 €

01 Salmon frower - 2 pezzi

Fior di zucca avvolto da carpaccio di salmone scottato, salsa teriyaki, mayo spicy, kataifi.

4,00 €

02 Crispy truffle - 2 pezzi

Alga fritta, tartare di salmone, salsa teriyaki, salsa al tartufo, Philadelphia, porro fritto.

4,00 €

03 Crispy clouds - 2 pezzi

Salmone speziato, Philadelphia, mayo spicy, granella di pistacchio, salsa teriyaki.

4,00 €

04 Bruschetta sake - 2 pezzi

Tartare di salmone affumicato speziato, Philadelphia, salsa miso, salsa al tartufo.

4,00 €

Acqua e bibite

Fanta bottiglia di vetro

Bottiglia di vetro 33cl

3,00 €

the al limone in lattina

lattina 33cl estathe

3,00 €

the al pesca in lattina

lattina 33cl estathe

3,00 €

the verde green jasmine pokka

lattina 30cl

3,00 €

The verde green tea senza zucchero

the verde 30cl

3,00 €

Coca cola in bottiglia di vetro

Bottiglia di 33cl

3,00 €

Coca zero in bottiglia di vetro

bottiglia vetro 33cl

3,00 €

Acqua naturale

500ml

1,20 €

Birre

Asahi

bottiglia vetro 50cl

6,00 €

Kirin ichiban

bottiglia di vetro 50cl

6,00 €

TsingTao

bottiglia di vetro 64cl

6,00 €

Sapporo

Lattina 50cl

6,00 €

Heineken analcolico

Bottiglia di vetro 33cl

3,50 €

Ginza

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