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Carbonara di gamberi

Fusillone con gamberi scottati e guanciale romano dop croccante

14,00 €

Garganelli alla padovana

Con ragù di carni bianche(anatra, pollo, coniglio, faraona) cucinato secondo antica tradizione

12,50 €

paccheri ai 3 pomodori, basilico e stracciatella

un grande classico rivisitato

12,00 €

BOX APERITIVO Una soluzione perfetta per l'aperitivo in famiglia

BOX APERITIVO

n. 1 bottiglia di Spumante Cuvée Millesimato Brut n. 10 tramezzini assortiti n. 1 busta di patate classiche n. 10 paninetti prosciutto cotto e formaggio Arachidi tovagliolini

50,00 €

Gastronomia e Snack

Filetti di pollo

con patate dippers fritte

8,50 €

Tris di tramezzini assortiti

sfiziosi, 3 gusti diversi per un break veloce

7,00 €

Focaccia con crudo San Marco robiolia e misticanza

6,00 €

Patate al forno

5,00 €

Verdura cotta

spinaci spadellati e biete

4,50 €

Patate Dippers con buccia

4,50 €

Toastone con prosciutto e cotto e formaggio Edamer

4,50 €

Toastone con prosciutto e cotto e formaggio Edamer

4,50 €

Toastone con verdure grigliate e formaggio Edamer

4,50 €

tramezzino porchetta e radicchio

2,50 €

tramezzino pomodori secchi e mozzarella

2,50 €

Tramezzino prosciutto cotto e funghi

2,50 €

Da condividere

Tavolozza di sei cicchetti

La nostra selezione

17,00 €

Tagliere di prosciutto crudo

Crudo San Daniele dop 18 mesi servito con pane tostato (Disponibile senza glutine)

13,50 €

Tagliere di burro e acciughe

Acciughe del Cantabrico, pane croccante e burro salato

12,00 €

Burrata

Burrata campana dop, pomodorini e basilico

8,50 €

Insalate

nizzarda salad con tonno cbt

taccole, patate al vapore, tonno cotto a bassa temperatura, pomodorini, dressing all'acciuga

16,00 €

Insalata di lenticchie

Lenticchie verdi, cipolla di tropea, carote, sedano e finocchio (senza glutine)

8,00 €

sacchetto pane

un mix di paninetti freschi artigianali

1,00 €

Cicchetti

Cicchetto con baccala' mantecato e polvere di olive nere

servito su crostino di pane bianco bio

3,50 €

Cicchetto prosciutto crudo e stracciatella

crudo berico euganeo dop s. marco 18 mesi e stracciatella serviti su crostino di pane bianco bio

3,50 €

Cicchetto con gamberi in saor

con pinoli e uvetta

3,50 €

Cicchetto con polpetta di carne e salsa al pomodoro rustico e basilico

3,50 €

Antipasti

battuta di manzo Gustoteca

condita con sale, pepe, olio evo, senape, accompagnata da crostino di pane caldo (disponibile senza glutine)

15,00 €

Tataki di tonno

Tataki di tonno crudo marinato con salsa ponzu e insalatina croccante

14,00 €

burrata

hummus di ceci e concassé di pomodorini

9,00 €

Primi

Carbonara di gamberi

Fusillone con gamberi scottati e guanciale romano dop croccante

14,00 €

Orecchiette

Cime di rapa e salsiccia leggermente piccante, con ricotta affumicata

13,00 €

Garganelli alla padovana

Con ragù di carni bianche(anatra, pollo, coniglio, faraona) cucinato secondo antica tradizione

12,50 €

paccheri ai 3 pomodori, basilico e stracciatella

un grande classico rivisitato

12,00 €

Contorni

scalogno gratinato al forno

6,00 €

patate al forno

5,00 €

verdura cotta

5,00 €

insalatina mista

5,00 €

patate dippers con buccia

5,00 €

Secondi

tentacoli di piovra alla plancha

serviti con cavolfiore romano alla piastra, limone e chilli

22,50 €

Tagliata di manzo az. Pantano 250 gr

manzo Angus irlandese, servita con batata gratinata al forno (disponibile senza glutine)

20,50 €

tagliata di tonno

alla plancha, servita con friarielli alla piastra e peperone leggermente piccante (senza glutine)

18,00 €

Dolci

meringata con gocce di cioccolato

classico semifreddo, crema chantilly e gocce di cioccolato racchiusi in strati di meringa croccante

7,00 €

TIRAMISÙ SAVOIARDI

crema al mascarpone, biscotto savoiardo imbevuto nel caffè Illy e decorato con una spolverata di cacao amaro

6,50 €

innocente (gluten free)

crema cheesecake al caramello ricoperta da una golosa ganache al cioccolato al latte e crumble di noccioline, su una base di cornflakes e cioccolato

6,50 €

cheese cake al caramello salato

dolce e fresca crema di formaggi, su biscotto fragrante al burro, decorata da un crumble di cioccolato sabbiato, arachidi e caramello salato

6,50 €

TIRAMISU' SENZA GLUTINE

crema al mascarpone e granella di savoiardi bagnati nel caffè, decorato con cacao amaro

6,50 €

Soft drinks

Fanta

Classic drink in bottiglia di vetro

3,50 €

Coca-Cola Zero

Classic drink in bottiglia di vetro

3,50 €

Coca-Cola

Classic drink in bottiglia di vetro

3,50 €

acqua tonica

Classic drink in bottiglia di vetro

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

2,00 €

Acqua frizzante 50 cl

2,00 €

Birre artigianali

MUNDAKA birra in lattina da 0,4 Lt birrificio Crak

session ipa 4,6% , una birra di grande beva con luppoli americani ed europei molto profumata con finale secco e delicatamente amaro ad alta fermentazione

5,50 €

Bollicine

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut

Bortoluz, Glera 100%

12,00 €

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