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Top des ventes

Tramontina

Mozzarella di bufala campana Dop, prosciutto crudo San Daniele Dop

8,50 €

Insalata Tramontina

Insalata mista, bocconcini di bufala campana Dop, fesa di tacchino

9,00 €

Tabule di verdure

7,00 €

Antipasti

treccia di mozzarella di bufala campana dop 1 kg

22,00 €

stracciatella di bufala e crostini di pane 500 g

12,00 €

mozzarella di bufala campana dop 250 g e prosciutto crudo san daniele

12,00 €

Mozzarella di bufala da 500 g

12,00 €

provola di bufala affumicata da 500 g

12,00 €

mozzarella di bufala ripiena mortadella e lime

10,00 €

piatto bresaola rigamonti, scaglie di grana

Pomodorini, rucola

10,00 €

Mozzarella di bufala campana Dop 250 g ed insalata mista

8,00 €

Medaglione di melenzane

Melenzane grigliate, stracciatella di bufala, speck tirolese, pomodorini, rucola

7,00 €

N°2 involtini di speck con vellutata di bufala

Pesto di basilico e granella di pistacchio

6,00 €

Ricottina di bufala con miele aromatizzato e granella di pistacchio

4,00 €

Panini gourmet

Burroso

Burrata pugliese, mortadella di cinghiale al tartufo, granella di pistacchi

9,00 €

Tramontina

Mozzarella di bufala campana Dop, prosciutto crudo San Daniele Dop

8,50 €

Norvegese

Salmone affumicato, stracciatella di bufala, scorzetta di limone

8,00 €

Campano

Friarielli, salsiccia, provola di bufala affumicata

7,00 €

Ciccio

Pomodoro a fette, guanciale di suino nazionale, pecorino Romano Dop

7,00 €

Elios

Capocollo di Parma, tuma persa, pomodoro a fette, lattuga

7,00 €

Mamma Mia

Prosciutto crudo San Daniele, melanzane grill, pomodoro a fette, caciobucato di mucca

7,00 €

Toscano

Finocchiona toscana, crema di bufala, carciofini di Cerda

7,00 €

Bufalino

Mozzarella di bufala campana dop, pomodoro a fette, basilico, olio Evo

6,00 €

Cartoccio Tramontina

Mozzarella di bufala campana dop, prosciutto cotto

6,00 €

Light

Fesa di tacchino, rucola, limone

5,00 €

Le nostre insalate

Insalata Marina

Tonno, alici marinate, mais, pomodorini, radicchio

10,00 €

Insalata Tramontina

Insalata mista, bocconcini di bufala campana Dop, fesa di tacchino

9,00 €

Insalata di pollo

Petto di pollo alla griglia, rucola, mais, lattuga

8,00 €

Insalata primavera

Pomodoro a fette, patate bollite, fagiolina bollita

6,00 €

I nostri taglieri di salumi e formaggi

Tagliere Positano x 1

Bresaola punta d'Anca Rigamonti, fesa di tacchino amadori, prosciutto crudo di parma Dop, parmigiano Reggiano stagionato 32 mesi, bocconcini di mozzarella di bufala campana Dop, ricottina di bufala con granella di pistacchio, pane

20,00 €

Tagliere Tramontina x 1

Sassolini di bufala campana Dop, stracciatella di bufala, ricottina di bufala con granella di pistacchio, burratina pugliese, prosciutto crudo di Parma Dop, salame felino Igp, pane

18,00 €

Tagliere Amalfi x 1

Coppa di Parma, salame felino Igp, sassolini di bufala campana Dop, caciocavallo piccantello, stracciatella di bufala, miele, pane

16,00 €

Tagliere Sorrento x 1

Prosciutto crudo di Parma Dop, prosciutto cotto nazionale, cacio bucato di mucca, provolone di bufala, bocconcini di mozzarella di bufala campana Dop, miele, pane

16,00 €

La nostra gastronomia cucinata con antiche tradizioni

Bocconcini di bufala al pesto

Funghi porcini, gorgonzola

10,00 €

Pasta al forno

7,00 €

Tabule di verdure

7,00 €

4 Involtini di melanzane

Salsa di pomodoro, pan grattato, passolini e pinoli, formaggio, mozzarella

6,00 €

Caponata di melanzane

6,00 €

Parmigiana di melanzane

6,00 €

Porzione gateaux di patate

6,00 €

Sformato di riso alle verdure

Verdure miste, formaggio, pan grattato

6,00 €

Misto verdure grill

Melanzane, zucchinette

5,00 €

Sfoglia rustica ripiena

Ricotta e spinaci

5,00 €

Verdure lesse

Broccoletti, spinaci, friarielli

5,00 €

Zucca in agrodolce

5,00 €

I nostri primi piatti

Amatriciana

12,00 €

Farfallette al salmone norvegese

12,00 €

carbonara

12,00 €

Gricia

12,00 €

cacio e pepe

12,00 €

pistacchiosa

Pesto di pistacchio, vellutata di bufala, speck, melanzane fritte

10,00 €

Norma

9,00 €

Rigatoni 4 formaggi

9,00 €

Rigatoni al ragù

8,00 €

Secondi piatti

Pesce spada alla griglia

14,00 €

Hamburger di vitello

7,00 €

Cotoletta di pollo

6,00 €

Bottega formaggi

Parmigiano Reggiano 30 mesi 200 g

8,00 €

Tuma Persa 200 g

7,00 €

Caciobucato di mucca 200 g

6,00 €

Grana Padano 20 mesi 200 g

6,00 €

Provolone di bufala stagionato 200 g

6,00 €

Scamorza affumicata di mucca 350 g

6,00 €

Ricotta di pecora 500 g

5,50 €

Caciocavallo Silano 300 g

5,00 €

Emmentaler svizzero originale 200 g

5,00 €

Pecorino Romano 200 g

4,50 €

Primosale di Castronovo di Sicilia 300 g

4,00 €

Bottega prodotti con latte di bufala Dop

Mozzarella di bufala campana Dop 500 g

12,00 €

mozzarella di bufala campana dop affumicata 500 g

12,00 €

Scamorza di bufala 350 g

8,00 €

stracciatella di bufala 300 g

7,00 €

Bocconcini di mozzarella di bufala campana Dop 50 g x 5

6,00 €

mozzarella di bufala campana dop 250 g

6,00 €

Ricotta di bufala 300 g

5,00 €

Ricottina di bufala 100 g

2,00 €

Bottega salumi

Culatta di Busetto 30 mesi 100 g

6,00 €

Prosciutto crudo di Parma Dop 24 mesi 100 g

5,50 €

Bresaola della Valtellina Igp

5,00 €

Mortadella di cinghiale al tartufo 100 g

4,00 €

Salame Felino Igp 100 g

4,00 €

Capocollo di Parma 100 g

3,50 €

Prosciutto cotto nazionale

3,50 €

Speck tirolese Igp 100 g

3,50 €

Fesa di tacchino arrosto

3,00 €

Finocchiona Toscana 100 g

3,00 €

Guanciale di suino di Bisanzio 100 g

3,00 €

Mortadella budello naturale 100 g

2,50 €

Salame Napoli 100 g

2,50 €

I nostri dolci

Cuore cremoso al cioccolato

5,00 €

Pastiera napoletana

5,00 €

baba napoletano

4,00 €

Pasticciotto leccese

Alla crema o al cioccolato

4,00 €

Sfogliatella napoletana

3,00 €

Le bevande

Chinotto 33 cl

2,50 €

Coca-Cola Lattina 330ml

2,50 €

Fanta Lattina 330ml

2,50 €

Sprite Lattina 330ml

2,50 €

Schweppes lemon 25 cl

2,50 €

Schweppes tonica 25 cl

2,50 €

Acqua naturale 1 l

2,00 €

Acqua gassata 1 l

2,00 €

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Questions fréquemment posées

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