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Box 32
2 Gambero croccante 2 Spigola fiammata 2 Mexican 2 Rainbow passion fruit Box a fantasia dello chef. Alcuni prodotti potrebbero essere differenti
30,00 €

KOMBO BOX

Box 60
2 Pink salmon 2 Avo tuna 2 Phila roll 2 Flores de colores Fragole exotic Platano caliente 2 Huramaki veg Black tartufo New mexico 2 Crispy rice salmao Box a fantasia dello chef. Alcuni prodotti potrebbero essere differenti
60,00 €
Box 50
Fragole exotic 2 Platano Caliente 2 Salmao cocido 2 Mexican 2 Rainbow passion 2 Gambero croccante 2 Huramaki veg Nigiri salmone Box a fantasia dello chef. Alcuni prodotti potrebbero essere differenti
50,00 €
Box 32
2 Gambero croccante 2 Spigola fiammata 2 Mexican 2 Rainbow passion fruit Box a fantasia dello chef. Alcuni prodotti potrebbero essere differenti
30,00 €
Box 26
Salmao cocido, patata chips, chicken curcuma, edamame al sale, maldon, nachos con guacamole, box a fantasia dello chef. Alcuni prodotti potrebbero essere differenti
26,00 €
Box vegana
2 Flor de colores Temaky green con guacamole, mango, cetrioli e carote Patatine chips Edamame Box a fantasia dello chef. Alcuni prodotti potrebbero essere differenti
15,00 €
Box celiaci
2 Huramaki veg 2 Rainbow Passion Temaky green con guacamole, mango, cetrioli e carote New Hanzomisù Box a fantasia dello chef. Alcuni prodotti potrebbero essere differenti
15,00 €

ANTIPASTI

Rose salmon poke
Base di riso rosa con barbabietola, salmone, purea di mango, avocado, edamame, cetrioli e quinoa soffiata
11,50 €
Pacific pokè
Base di riso bianco, tonno, crema di granchio, avocado, cipolla rossa, gamberi in tempura, maionese al coriandolo, teriyaki, sesamo.
11,50 €
Tempura di calamari al lime
Tempura Di Calamari Al Lime
6,50 €
Fish salad al tonno e avocado
Tonno, insalata ricccia cavolo cappuccio, carote, salsa teriyaki, salsa guacamole e sesamo.
5,50 €
Fish salad al salmone e mango
Salmone, mango, insalata ricccia cavolo cappuccio, carote, salsa al mango, salsa teriyaki e sesamo.
5,00 €
Fish salad con gamberi e salsa rosa
Gamberi, insalata riccia cavolo cappuccio, carote, salsa teriyaki, salsa rosa e mandorle.
5,00 €
Tempura di gamberoni
Gamberi serviti su letto di insalata riccia. (3 pz)
5,00 €
Harumaki di verdure
Harumaki Di Verdure (3 pz)
4,50 €
Harumaki di verdure e gamberi
Harumaki Verdure E Gamberi (3 pz)
4,50 €
Burritos de camaron
Riso, gamberi, avocado, insalata e cetrioli avvolti in crêpe di soia e salsa rosa
4,50 €
Bao sandwich con tartare di salmone
Bao con tartare di salmone, avocado, insalata, salsa teriyaky e lime
4,50 €
Bao sandwich con gambero croccante
Panino cotto al vapore e ripieno con gambero in tempura, avocado, cetriolo, salsa al lime, salsa teriyaki
4,50 €
Tempura di verdure
Tempura di Carote, cipollotto, funghi, zucchine.
4,00 €
Edamame al sale maldon
Baccelli di soia al vapore con Sale Maldon
3,50 €
Alghe wakame al sesamo
Alghe wakame con sesamo *Avvertenza E129, E110, E102: può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini
3,50 €
Salmao ball
Ball di salmone con panatura, maionese al coriandolo, salsa al limone e jalapeno (2 pz)
3,00 €
Crispy rice salmao
Cubetti di riso fritti, accompagnati da tartarina di salmone e salsa ponzu (2 pz)
3,00 €

CRUDI

Sashimi deluxe
- Sashimi di salmone (2 pz) - Sashimi di tonno (2 pz) - Sashimi di ricciola (2 pz) - Sashimi di spigola (2 pz) - Gambero rosso (2 pz)
16,00 €
Carpaccio Mix - Nature Orange Flambe
Carpaccio di salmone, tonno e spigola, conditi da salsa ponzu e passion fruit.
9,00 €
Tartare de salmao
Tartare di salmone con avocado, philadelphia, teriyaki, purea di mango e mandorle tostate
8,90 €
Tartare di chiraschi di tonno
Tartare di tonno, riso bianco, quinoa soffiata e salsa ponzu.
8,00 €
Frisella salentina
Tartare di tonno condita con salsa sriracha, pomodorini secchi e granella di pistacchio, su frisella pugliese, ricotta di mucca e pomodorini freschi
8,00 €
Carpaccio di tonno, mango e petali di tropea
Carpaccio di tonno guarnito da rucola, mango, cipolla di tropea e pepe.
7,00 €
Sashimi di gambero rosso
Sashimi Di Gambero Rosso (2 pz)
6,50 €
Carpaccio di salmone, stracciatella e pistacchio
Carpaccio di salmone guarnito con stracciatella e polvere di pistacchio.
6,00 €
Sashimi di tonno
Sashimi Di Tonno (2 pz)
4,00 €
Sashimi di ricciola
Sashimi Di Ricciola (2 pz)
4,00 €
Sashimi di spigola
Sashimi Di Spigola (2 pz)
4,00 €
Sashimi di salmone
Sashimi Di Salmone (2 pz)
3,50 €

NIGIRI, GUNKAN E TEMAKI

Nigiri special
- Nigiri di Salmone (1 pz) - Nigiri di Tonno (1 pz) - Nigiri di Spigola (1 pz) - Nigiri di Gambero (1 pz) - Nigiri di Ricciola (1 pz)
7,50 €
Gunkan Mix - 3 pz
- Gunkan con spigola e tobiko rosso (1 pz.) - Gunkan con tonno e sesamo (1 pz.) - Gunkan con salmone e nachos sbriciolato (1 pz.)
7,00 €
Nigiri di gambero rosso
Nigiri Di Gambero Rosso (2 pz)
6,50 €
Gunkan salmone e nachos
Polpettina di riso, con tartarina di salmone e nachos sbriciolato (2 pz.)
5,50 €
Gunkan con tartare di tonno e sesamo
Polpettina di riso, con tartarina di tonno e sesamo (2 pz.)
5,50 €
Gunkan con spigola e tobiko rosso
Polpettina di riso, con spigola e tobiko rosso (2 pz.)
5,00 €
Temaki di tonno con avocado e cetrioli
Riso bianco, cetrioli, avocado e tartare di tonno, tutto avvolto in un'alga nori.
5,00 €
Temaki di salmone con avocado e wakame
Riso bianco, avocado, alga wakame e tartarina di salmone, tutto avvolto in un'alga nori.
4,50 €
Temaki di camaron con avocado e insalata
Riso bianco, insalata di misticanza, avocado, mayonese al coriandolo e gambero in tempura avvolto da un alga nori.
4,50 €
Nigiri di tonno
Nigiri Di Tonno (2 pz)
4,00 €
Nigiri di spigola
Nigiri Di Spigola (2 pz)
4,00 €
Nigiri di ricciola
Nigiri Di Ricciola (2 pz)
4,00 €
Temaki di guacamole, carote, cetrioli e mango
Riso bianco, carote, cetrioli, mango e guacamole, tutto avvolto con una crépe rosa di soia.
4,00 €
Nigiri di salmone
Nigiri Di Salmone (2 pz)
3,50 €

ROLL URAMAKI (4 PZ)

Guacamole roll
Roll con riso bianco, salmone, cetrioli, avocado, polpa di avocado, polvere di pistacchio e alga nori
6,50 €
Rainbow roll
Roll con riso bianco, avocado, salmone, tonno e alga nori
5,50 €
Phila roll
Roll con riso bianco, Philadelphia, salmone e alga nori.
5,50 €
Avo salmon
Roll con riso bianco, salmone, avocado, sesamo e alga nori
5,00 €
Honey tuna
Roll con riso bianco, tonno, avocado, sesamo e alga nori
5,00 €
Dragon roll
Roll con riso bianco, gambero in tempura, avocado alga nori e salsa teriyaki
5,00 €
Love roll
Roll con riso bianco, salmone cotto alla soia, avocado, sesamo, salsa teriyaki e alga nori
4,50 €
Flor de del colores
Roll con riso bianco, avocado, tempura di zucchine alla paprika, tempura di carote alla paprika, remolada, platano, mayonese e alga nori.
4,50 €
Crispy roll
Roll con riso bianco, salmone, avocado, salsa teriyaki e alga nori
4,50 €
Salmao Cocido
Riso bianco con avocado, cetrioli, salmone cotto alla soia, salsa teriyaki, cipolla fritta, salsa rosa, carote e alga nori
4,00 €
Uramaki Veg
Roll con riso bianco, cetrioli, mango, avocado, carote e alga nori.
4,00 €
Salmao crunch
Roll con riso bianco, salmone, avocado, salsa teriyaki e alga nori
4,00 €

ROLL EXCLUSIVE (4 PZ)

Black king
Riso al nero di seppia, gambero in tempura, philadelphia, salmone scottato e teriyaki
7,00 €
Sabor de mar
Roll con salmone, avocado, nigiri di salmone, tonno, gambero, spigola e olio al limone
7,00 €
Pink Salmon
Riso rosa alla barbabietola, philadelphia, avocado, salmone, nigiri di salmone scottato, teriyaki, salsa al limone, pistacchio
6,90 €
Spigola fiammata
Roll con riso bianco, asparagi, tempurako, panko, spigola, mayonese al coriandolo, salsa teriyaki, tartufo e alga nori.
6,50 €
Black tartufo
Riso al nero di seppia, salmone, avocado, tartarina di salmone, scaglie di tartufo
6,50 €
Gambero croccante
Roll con riso bianco, sesamo, Philadelphia, avocado, tartare di salmone, gambero in tempura, salsa teriyaki, alga nori e mandorle tostate
6,00 €
Mexican
Gambero in tempura, salsa cheddar, avocado, jalapeno, nachos, scaglie di cheddar, teriyaki, sesamo
6,00 €
Avo tuna
Roll con avocado, Philadelphia, tartarina di tonno, scaglie di tartufo e polvere di pistacchio (4 pz)
5,50 €
Platano caliente
Roll con riso bianco, gambero in tempura, mango, avocado, salmone, platano crunch, mayonese, salsa teriyaki e alga nori.
5,50 €
Rainbow passion fruit
Cuore di mango, avocado, cetriolo, carota e philadelphia, con salmone, tonno, spigola e passion fruit
5,50 €
Amor de mango
Gambero in tempura, avocado, philadelphia, slices di mango, tartarina di granchio, bacon, purea di mango
5,50 €

HOSOMAKI - 4 PZ

Bonito
Hosomaki di salmone, philadelphia, tartarina di tonno, cornflakes, teriyaki e polvere di pistacchio
6,90 €
Naranja
Futomaki di panko, philadelphia, avocado, slsa rosa, tartarina di salmone, granella di pistacchio, teriyaki
6,50 €
Fragole exotic
Hosomaki con avocado, cremosa Philadelphia e slices di fragole
5,50 €
New Mexico
Huramaki croccante alla paprika, gambero in tempura, salsa cheddar, avocado, slices di jalapeno verde fresco, platano spicy e teriyaki
4,50 €
Hosomaki salmone
Riso bianco, salmone e alga nori
4,00 €
Hosomaki tonno
Riso bianco, tonno e alga nori
4,00 €

WOK

Gyoza di gamberi
Ravioli giapponesi con gamberi serviti con salsa teriyaki e sesamo.
5,00 €
Gyoza di carne
Ravioli giapponesi di carne serviti con salsa teriyaki e sesamo.
4,50 €
Gyoza vegetariani
Ravioli giapponesi con verdure serviti con salsa teriyaki e sesamo.
4,00 €

DOLCI

Sweet passion
Mezza sfera al passion fruit su base croccante al cioccolato fondente e mango
6,00 €
Cheesecake cocco e Nutella
4,50 €
Cheesecake Nutella
4,50 €
Churros al dulce de leche
4,50 €
Semifreddo al tiramisu
4,50 €

BEVANDE BIRRE

Birra Iki Green Tea e Yuzu
E'una birra rinfrescante, dove l'aromatico Yuzu si evolve, in combinazione con il tè verde, in un'autentica festa del gusto. Lo Yuzu è un agrume orientale, che apporta equilibrio al sapore della birra, facendone risaltare la freschezza
5,50 €
Birra Hikari
Birra Pale Ale giapponese con note floreali di luppolo
5,50 €
Birra Moretti filtrata a freddo
Grazie ad un processo di filtrazione a freddo unico nel suo genere, la birra viene portata fino ad una temperatura di - 1 ° C, il risultato è una birra facile da bere, dal bilanciato grado di amarezza e intensamente dissetante.
3,50 €
Asahi
La Asahi Super Dry è una delle birra giapponesi più conosciute. Gusto secco e rinfrescante con una finitura netta e pulita che rende la birra unica
3,50 €
Coca-Cola
3,50 €
Coca-Cola Zero
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €

VINI BIANCHI

Pacherhof Kerner
Italia-Vino bianco II Kerner di Pacher Hof è un vino nitido, preciso e verticale, dalla personalità fresca e leggera, non priva di tensione e ricchezza aromatica. Al naso è piacevolmente aromatico, fruttato con sentori di pesca bianca e pompelm
25,00 €
Gewurztraminer Trentino
Italia-Vino bianco D.O.C Gewurztraminer, vitigno principe dell'Alto Adige, nell'interpretazione di Cembra cantina di montagna, un vino pieno e consistente che avvolge tutto il palato, dai tratti fortemente aderenti alla terra da cui proviene.
22,00 €
Torre dei Beati Pecorino Giocheremo con i Fiori
Italia-Pecorino d'Abruzzo D.O.C Esprime tutta la personalità del pecorino, con freschezza e complessità aromatica. Colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati. Al naso si presenta fine ed elegante con profumi di pera, fiori bianchi
22,00 €
Botussi Pinot Grigio Ramato
Italia-Vino bianco D.O.C II Pinot Grigio Ramato di Butussi offre una tradizionale interpretazione del vitigno Pinot Grigio, vinificato nel proprio colore originale. Da questa pratica, sorprendono le note aromatiche che ne emergono.
21,00 €
Tenuta Ulisse Cococciola
Italia-Vino bianco I.G.P Nota anche come Cacciola o Cacciuola, è un vitigno antico che affonda le proprie radici in Abruzzo. Utilizzata in passato solo in uvaggio, Tenuta Ulisse ha deciso di vinificarla in purezza per esaltarne
21,00 €
Cataldi Madonna Giulia Pecorino
Italia-Pecorino I.G.T Terre Aquilane 2020 E'un esempio canonico dello stile aziendale e del Pecorino di montagna. Impressiona all'assaggio con una acidità netta e tagliente, piacevolissima, e un corpo pulito e pieno che spinge pericolosamente
20,00 €
Longarico Terre Siciliane
Italia-Vino Bianco I.G.T Nostrale è un'etichetta firmata Longarico prodotta con uvaggi tipici siciliani di Catarratto. Un bouquet molto fruttato ed intenso si rispecchia nel fresco sorso che ben si sposa con portate di mare.
19,00 €
Cataldi Madonna Malandrino
Italia-Trebbiano D'Abruzzo D.O.C Un bianco tradizionale, dal bel colore paglierino e con un simpatico sprint determinato da una fresca acidità tipica e varietale. All'assaggio convince con una buona persistenza aromatica
17,00 €
Camillo Montori Fonte Cupa Passerina
Italia-Passerina Colli Aprutini I.G.P Ha un bouquet delicato floreale di lilla bianco, caprifoglio ed acacia con suggestioni fruttate di pomace e agrumi. In bocca si presenta sapido con sentori di frutta e fiori bianchi.
16,50 €

VINI ROSATI

Torre dei Beati rosato - 75 cl
Italia-Cerasuolo d'Abruzzo D.O.C II Cerasuolo D'Abruzzo D.O.C"Rosa-ae"di Torre dei Beati è una piacevole e fragrante versione del montepulciano vinificato in rosato. Colore rosso ciliegia brillante. Al naso esprime profumi freschi
22,00 €
Ulisse Rosè - 75 cl
Italia-Merlot Terre di Chieti I.G.T Questo vino rosato di Tenuta Ulisse si produce con sole uve Merlot in purezza, nella zona di Crecchio. Il vino si presenta di un colore rosato brillante con intensi ed eleganti profumi di frutta ros
21,00 €
Ulisse Merlot - 75 cl
Italia-Merlot Terre di Chieti I.G.T Questo vino rosato di Tenuta Ulisse si produce con sole uve Merlot in purezza, nella zona di Crecchio. Il vino si presenta di un colore rosato brillante con intensi ed eleganti profumi di frutta
21,00 €
Villa Gemma Cerasuolo 75 cl
Italia-Cerasuolo d'Abruzzo D.O.C Ottenuto da uve 100 % Montepulciano d'Abruzzo vinificate in bianco, questo vino della tradizione abruzzese deve il nome al suo caratteristico colore rosso ciliegia, particolarmente carico. Sapido e succoso,
20,00 €
Pasetti Testarossa Rosato 75 cl
Italia-Vino Rosato Terre Aquilane I.G.T Rosa cerasuolo brillante. Bouquet fine di ciliegia, lampone e frutti di bosco. Ottima acidità equilibrata con la morbidezza. Retrogusto di rosa canina.
18,50 €
Barba Collemorino Cerasuolo 75 cl
15,00 €

SPUMANTI BOLLICINE

Laurent Perrier Cuveè Rosè Brut
Francia-Champagne brut rosé Rosa salmone luminoso con perlage fine e persistente. Schietto e molto fresco al naso, ricorda fragole, lamponi, ribes, more e marasche. L'assaggio è vivace e ancora fruttato, leggermente tagliente in apertura
100,00 €
Laurent Perrier Cuveè Brut
Francia-Champagne brut Bollicina estremamente elegante e raffinata. Veste il calice di un cristallino e brillante giallo dorato, con perlage elegante e persistente. Raffinato all'olfattiva, propone un bouquet ampio e complesso
65,00 €
Fabrice Bertemes Cru Premiere
Francia-Champagne Brut Ottenuto dall'assemblaggio di Chardonnay e Pinot Nero raccolti a Montagne de Reims, segue il processo di affinamento per un minimo di tre anni in cantina.
55,00 €
Cà del Bosco Cuveè Prestige
Italia-Franciacorta Extra Brut D.O.C.G Cuvée Prestige Prodotto con uve 75 % Chardonnay, 15 % Pinot Nero, 10 % Pinot Bianco. Si presenta di colore giallo paglierino con un perlage fine, abbondante e persistente. Al naso note fragranti di frutta
48,00 €
Nicola Gatta Quattrocento
Italia-Spumante metodo classico Extra Brut Il"Quattrocento 40 Lune"è uno spumante ottenuto da un uvaggio di Chardonnay e Pinot Nero. Si palesa nel calice con veste gialla paglierina abbastanza intensa e la consueta bollicina fine e persistente.
45,00 €
Bellavista Franciacorta Cuveè
Italia-Alma Gran Cuvée Brut-Franciacorta D.O.C.G La composizione delle uve è oggi ridefinita da una maggiore percentuale di Pinot nero (22 %) che apporta carattere, struttura e profondità alle componenti rappresentate dallo Chardonnay (77 %)
45,00 €
Franciacorta Spensierata
Italia-Spensierata Franciacorta Brut Al naso presenta aromi di note di crosta di pane, agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature di frutta secca. Colore giallo paglierino con perlage fine e persistente.
32,00 €
Maria Rosè Cuvee Brut
Italia-Vino Spumante Brut Spumante fresco color rosa tenue dal perlage fine. Il profumo è delicato, fruttato e floreale. Il gusto è fresco, sottile e di piacevole beva. Spumantizzazione con Metodo Charmat o Martinotti
20,00 €
Montagner
Prosecco "60" D.O.C Treviso Millesimato Extra Dry Spumante dal colore giallo paglierino con perlage fine e persistente, profumo vinoso e spiccatamente fruttato con sentori di mela e pera. Sapore delicato, armonico e piacevole.
15,00 €

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